En la zona palmera siguen procesando fruto Extractora Central, Monterrey, Bucarelia, San Fernando y Palmeras de Puerto Wilches.
Publicado por: REDACCIÓN ECONÓMICA
Los efectos nefastos de la pudrición del cogollo, PC, en la zona palmera de Puerto Wilches, siguen mostrando todas sus facetas.
Por falta de fruto para maquilar, una extractora ya se vio obligada a cerrar sus puertas.
La extractora de la empresa Oleaginosas Las Brisas no va más, por ahora, pues sus cultivos fueron de los más afectados por la enfermedad en esa región.
De acuerdo con una fuente de entero crédito, la poca fruta que sale de Brisas no da para mantener los costos fijos de la extractora. De ahí, que hayan decidido procesarla en otra.
La extractora cerrada tenía capacidad para procesar 30 toneladas hora y para que sea rentable hay que abastecerla con 7 mil hectáreas de palma en óptimas condiciones de producción.
Montar una procesadora de ese estilo hoy supera los $9 mil millones y requiere para su funcionamiento cerca de 50 trabajadores.
“En la zona hay afectadas 20 mil hectáreas, de las cuales según estadísticas del Ministerio de Agricultura, se han erradicado cerca de 8 mil hectáreas; es decir, el área que requiere para su funcionamiento una extractora. Ahora, si la enfermedad sigue al paso que va, muy seguramente otras dos tendrán que decir no más”, agregó.
La fuente consultada por Vanguardia Liberal agregó que en palma hay dos ciclos de producción: uno alto y otro bajo que se da a finales de año.
“Si las extractoras que quedan (eran 6 y hoy operan 5) no tienen fruto en los picos bajos de cosecha, van a trabajar a pérdida, las cuales serían muy altas y no las soportarían”, sostuvo.
“Guerra de fruto”
Según el experto, en la zona quedan 5 extractoras que para ser viables tienen que tener fruto para procesar, pues hay unos costos fijos muy altos.
“Como la fruta falta por efectos del PC, hay ‘guerra de fruto’, es decir, salen a comprar a todos lados y al precio que sea. De acuerdo a lo estipulado, el precio de una tonelada de fruto es el 17% del valor de una tonelada de aceite y teniendo como parámetro el precio internacional hoy puede estar en $320 mil la tonelada; sin embargo, debido a su escasez, hay zonas donde se paga por encima de $400 mil”, agregó.
La fuente estima que si bien se consigue fruto para procesar, los costos se incrementarán sustancialmente.
