Por primera vez la feria más importante del oriente colombiano, Agroferia 2013 trae el salón del café y el cacao.
Publicado por: redacción económica
Además de las razas de ganado que usted y su familia podrán observar y conocer a fondo con los juzgamientos, también disfrutará de catas y charlas especializadas de café y cacao, y por qué no, recibir el grano de la mano del personaje insignia de Colombia, Juan Valdéz, que acompañará este fin de semana a los visitantes al evento.
Asímismo, conocerá las nuevas experiencias que se abren en el mercado para el procesamiento de panela y cacao. La muestra que acompañará los salones especializados está apoyada por entidades como la Federación Nacional de Cacaoteros y la de Cafeteros, la Universidad Santo Tomás, la Universidad de Santander UDES, la Universidad Industrial de Santander UIS, Chocolate y Café chucureño, Café El Xolombiano, Café Orgánico Catapurí, Fedepanela, Centroabastos, Fundación Human Growth FHG, Kafé Loma Verde, Fábrica de Chocolate y Café el Agrario Chucurí, San Fernando Coffe & Farm.
“Agroferia se pone más interesante porque desarrollaremos una agenda académica la cual se dará inicio a partir desde las 6 de la mañana con el quinto control lechero. En las pistas de juzgamiento tendremos Ovinos, Caprinos, Juzgamiento de Hembras Gyr, machos Simmental, y el gran remate cebú, todo esto en Cenfer”, agregó la directora de la feria, Erika Pieschachón.
