
Pues bien el plan País Maíz, lanzado por este Gobierno, ha comenzado a dar sus primeras mazorcas.
De acuerdo con el Ministro de Agricultura, Juan Camilo Restrepo Salazar, las importaciones en el primer trimestre de 2012 bajaron 14,5%.
Esa caída es producto del impulso de País Maíz, lanzado a principios de 2011 y que entre enero y febrero llevó a que la producción de Colombia aumentara un 34,4%.
“El plan tiene entre sus objetivos incrementar la seguridad alimentaria nacional; aumentar y fortalecer la oferta nacional de maíz amarillo tecnificado de una forma competitiva y sostenible y disminuir las necesidades de importación de la industria avícola, porcícola y de alimentos” agregó el funcionario.
Según Restrepo Salazar se tiene como objetivo en el 2014 llegar a las 250 mil hectáreas el área sembrada y a un millón 500 mil toneladas la producción nacional.
“Está funcionando bien y se está buscando y consiguiendo el objetivo buscado y es que Colombia recupere su vocación maicera que había perdido desde hace unas décadas. Con crecimientos por encima del 30% en este primer trimestre vamos en buena ruta”, dijo el Minagricultura.
Gran dependencia
Según datos de la FAO, Colombia consume cerca de 4 millones de toneladas anuales; sin embrago el 85% de las mismas hay que traerlas del mercado externo, principalmente de Estados Unidos y Argentina, dos potencias productoras de ese grano.
En las importaciones, el sector avícola es el que tiene mayor participación, teniendo en cuenta que el maíz es el 75% de la dieta alimenticia de las aves.

