Jueves 22 de Febrero de 2018 - 12:01 AM

Primera variedad de maíz biofortificado para el país

Una variedad de maíz, con mayor contenido de zinc y alto rendimiento será liberada hoy al mercado nacional.
Suministrada Ciat / VANGUARDIA LIBERAL
Las siembras del nuevo maíz blanco fortificado se pueden dar entre los 0 a 1.400 m.s.n.m.
(Foto: Suministrada Ciat / VANGUARDIA LIBERAL)

Se trata de la variedad BIO-MZN01, la cual se desarrollo tras un proceso de mejoramiento convencional, labor que efectuaron el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo, HarvestPlus, Ciat, y el Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias.

De acuerdo con el reporte técnico del Ciat, el BIO-MZN01 contiene 36% más de zinc que las variedades tradicionales de maíz y su producción puede estar entre 6 y 8 toneladas por hectárea,

Sus siembras se pueden dar en los dos semestres del año, entre los 0 y los 1.400 m.s.n.m.

Según los investigadores, se busca reducir las deficiencias nutricionales de zinc que en algunas zonas de Colombia afectan al 50% de la población, siendo los infantes los más vulnerables.

La empresa Maxi Semillas S.A.S. se encargará de su comercialización, inicialmente en el Valle del Cauca.

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