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Lun Abr 24 2017
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Actualizado 09:56 pm

cacao en Santander

Diciembre 16, 12:01 am
La producción promedio en el país por hectárea no supera los 500 kilos. Es estimada como mala.
Agosto 18, 12:01 am
Los granos regionales son dueños de sabores y olores únicos en el mundo.
Mayo 13, 04:50 pm
La renovación de cultivos durará tres años y permitirá mejorar el material genético del cacao.
Septiembre 29, 04:42 pm
A la lista de 21 productos colombianos con denominación de origen a los que la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) les concedió el registro, se sumarían en los próximos años el bocadillo veleño y el cacao de Santander.
Agosto 5, 09:01 am
Los efectos del fenómeno de ‘El Niño’, que azota actualmente al país, empiezan a afectar a los agricultores santandereanos. De las 20 mil toneladas de cacao que se producen anualmente en la región, se perderían 8.000 toneladas este año por el exceso de sol y la escasez de agua. Esta situación afecta a 18 mil familias cacaoteras del departamento.
Mayo 2, 09:52 am
Una oportunidad económica y comercial tendría el gremio cacaotero en el país, de acuerdo con una investigación realizada en Santander, en la que se descubrió que la peptina, utilizada para la elaboración de mermeladas, puede ser extraída de la cáscara de cacao.
Abril 22, 05:43 pm
El precio del chocolate podría aumentar en los próximos años a medida que la creciente demanda incrementa la presión sobre la crisis mundial del cacao. Los expertos predicen que la demanda podría ser insostenible para el año 2020.
Abril 3, 12:01 am
La tonelada de cacao en el mercado externo se vende a US$3.021; un auxilio de $500 por kilo vendido durante tres meses y un dólar cercano a los $2.000, son tres variables económicas que están favoreciendo a los cacaoteros colombianos.
Enero 26, 12:01 am
En el mercado externo, Colombia busca que a su cacao le sea reconocida su característica de fino sabor y aroma.
Enero 14, 12:01 am
La Secretaría de Agricultura de Santander advirtió que este año se ejecutarán $1.900 millones en la realización de los estudios de prefactibilidad y factibilidad del proyecto de construcción de la planta.
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