Afiliados a Cotelco van por otra estrella | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2008-10-28 05:00:00

Afiliados a Cotelco van por otra estrella

Los cinco hoteles afiliados al gremio de Cotelco en Barrancabermeja, van por otra estrella y no es porque compitan con alguna selección en un campeonato deportivo.
Afiliados a Cotelco van por otra estrella

De la mano de Ecopetrol, la C√°mara de Comercio de Barrancabermeja y la Fundaci√≥n de Ecopetrol para el Desarrollo del Magdalena Medio, los hoteles se subieron al ring competitivo para sumar otra categor√≠a, siendo los √ļnicos hoteles en la ciudad que tienen sus papeles en regla, es decir, que en Barrancabermeja el 75% de la infraestructura hotelera opera ilegalmente, hay 119 hoteles, de los cuales 60, incluyendo residencias, est√°n inscritos en la C√°mara de Comercio.

Seg√ļn afirm√≥ √ďscar Castilla, representante de la Asociaci√≥n Hotelera de Colombia, Cotelco, en Barrancabermeja, ¬ďen el caso del hotel Pipat√≥n, los arreglos en infraestructura para lograr una cuarta estrella est√°n centrados en la adecuaci√≥n de zonas de acceso para discapacitados¬Ē. Este hotel aspira a lograr su cuarta estrella, mientras tanto los hoteles San Carlos, Cacique y Bachu√© persiguen la tercera categor√≠a.

Seg√ļn explic√≥ Castilla, esta experiencia ha reorganizado los hoteles, les ha dado una nueva direcci√≥n y los hace m√°s competitivos.

¬ďPor ejemplo, asumimos buenas pr√°cticas en manipulaci√≥n de alimentos, ya que enviamos pruebas de productos cada mes a un laboratorio para certificar la sanidad con la que ofrecemos el servicio de comida¬Ē.

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