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Novedades del Agro | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2008-11-02 05:00:00

Novedades del Agro

Mosquitos vacunadores, una alternativaLa Fundaci√≥n Bill y Melinda Gates financiar√° a cient√≠ficos en 22 pa√≠ses en proyectos que van desde una propuesta japonesa de convertir mosquitos en ¬ďjeringas voladoras¬Ē para distribuir vacunas hasta el estudio de nuevos enfoques para controlar el dengue.De acuerdo con la fundaci√≥n, creada por el fundador del gigante del software Microsoft, se busca ¬ďexplorar ampliar, y en√©rgicamente, maneras no probadas de mejorar la salud global¬Ē.De acuerdo con AFP, entre las propuestas aceptadas hab√≠a una de Hiroyuki Matsuoka, de la Universidad M√©dica Jichi de Jap√≥n.¬ď(Matsuoka) cree que podr√≠a ser posible convertir mosquitos que normalmente transmiten enfermedades en ¬Ďjeringas voladoras¬í para que cuando piquen a los humanos los vacunen¬Ē, indic√≥ la Fundaci√≥n Gates.A√Īadi√≥ que Pattamaporn Kittayapong de la Universidad Mahidol en Tailandia recibi√≥ un subsidio para ¬ďexplorar nuevos enfoques para controlar el dengue, estudiando bacterias con habilidades naturales para limitar la enfermedad¬Ē.Constituyen la primera serie de fondos del programa ¬ďGrand Challenges Explorations¬Ē de la Fundaci√≥n, una iniciativa de US$100 millones, en cinco a√Īos, que busca ¬ďpromover ideas innovadoras en la salud global¬Ē.El financiamiento se dirige a proyectos que ¬ďquedan fuera de los actuales paradigmas cient√≠ficos y podr√≠an llevar a avances significativos si resultan exitosos¬Ē, indic√≥ la fundaci√≥n. Se otorgaron 104 bonificaciones, para un total de casi 4.000 propuestas.Plantas de batata resistentes a virusLa batata es conocida como la papa dulce. Por ejemplo, se consume en casi todos los pueblos andinos; y parad√≥jicamente, en Colombia, sus mayores demandantes est√°n en la Costa Atl√°ntica, pues hay una variedad que pega muy bien en clima c√°lido.La batata, una arrastradera cuyas ra√≠ces se vuelven tub√©rculos, se enfrenta a una grave enfermedad ocasionada por el virus SPCSV (Sweet potato chlorotic stunt).Para salirle al paso a ese pat√≥geno, cient√≠ficos del Centro Internacional de la Papa, en Per√ļ, junto con investigadores de dos universidades suecas, lograron una variedad de batata transg√©nica que es capaz de resistir los ataques¬† de ese virus, pat√≥geno muy destructivo en ese cultivo, y que se le denomina enanismo clor√≥tico de la batata.¬ďEste virus puede reducir el rendimiento del cultivo en un 50%, generando grandes p√©rdidas econ√≥micas. Adem√°s, cuando coinfecta con otros virus del cultivo de batata como el virus del moteado plumoso (SPFMV), puede incrementar la severidad de los s√≠ntomas¬Ē, estimaron los investigadores en su protocolo.¬ďLas l√≠neas transg√©nicas fueron generadas insertando una construcci√≥n gen√©tica dise√Īada para generar un ARN con una estructura secundaria determinada capaz de inducir en la planta el mecanismo de silenciamiento g√©nico post-transcripcional, dirigido a una secuencia viral¬Ē, agregaron.Igualmente, los investigadores manifestaron que las nuevas variedades no han cambiado en nada, su sabor, olor y menos sus condiciones nutricionales.Or√©gano de monte, pero para controlar plagasDicen en Santander que en Capitanejo, la tierra del cabro en Colombia, √©ste ya viene condimentado incluso antes de su muerte. Todo porque se alimenta de or√©gano montuno, esa planta que para muchos tiene usos medicinales (analg√©sico, calmante, antiinflamatorio y cicatrizante).Pues bien, investigadores de la Universidad Nacional de Colombia en Palmira, dieron un paso m√°s adelante, al tomar al Lippia origanoides u or√©gano de monte y con su aceite esencial est√°n enfrentando uno de los pat√≥genos m√°s fieros de la cebolla y que ten√≠a literalmente en la ruina a los productores.De acuerdo a lo establecido en www.unperiodico.unal.edu.co, Harlen Torres Casta√Īeda, l√≠der de la investigaci√≥n, argumenta que el aceite se logr√≥¬† a trav√©s de una t√©cnica que se denomina destilaci√≥n por arrastre por vapor de agua.Seguidamente lo llevaron en contacto con el pat√≥geno Sclerotium cepivorum. ¬ďLos aceites esenciales de L. origanoides tienen diferente composici√≥n y por ello se distribuyen en tres quimiotipos denominados localmente como cr√≠tica, patia y t√≠pica. El hongo se puso a crecer en cajas de petri, en un medio apropiado con varias concentraciones de cada quimiotipo de los aceites esenciales, selladas e incubadas a 20¬ļC. Medimos diariamente el crecimiento del hongo, lo comparamos con el de un testigo que no ten√≠a extractos de aceite y procesamos los datos mediante un programa estad√≠stico¬Ē, explic√≥ Daniel Ospina, participante del proyecto.Se encontr√≥ que el control del hongo es satisfactorio y que se pude usar en campo, sin temor a da√Īos en el medio ambiente, pues no tiene la m√≠nima traza qu√≠mica.De acuerdo con datos del Minagricultura, en Colombia hay plantadas m√°s de 12 mil hect√°reas de cebolla, el segundo cultivo en importancia en el grupo de legumbres, pero muy amenazadas por el pat√≥geno en menci√≥n.Primeros¬† pasos para cosechar merluza en estanquesLa merluza es uno de los pescados m√°s demandados en el mundo. Los filetes en salsa bechamel o simplemente asados en la plancha, son las dos formas de mayor consumo.Pero, con la merluza pasa igual que con muchas otras especies marinas: no se puede mantener en cautiverio para su reproducci√≥n y su caza en mar abierto es una amenaza contra la especie.Sin embargo, y de acuerdo a lo establecido en www.panoramaacuicola.com, existe una posibilidad de que la merluza deje el largo y ancho mar, y tome por residencia los estanques acu√≠colas.Los primeros pasos los est√°n dando los cient√≠ficos gallegos del Instituto Espa√Īol de Oceanograf√≠a.El Centro Oceanogr√°fico de Vigo ¬ďest√° inmerso en un proyecto para el cultivo de esta especie, denominado Culmer, que ha conseguido trasladar ejemplares desde el mar logrando buenos niveles de supervivencia y alimentarlos en cautividad tanto con pescado vivo como congelado antes de pasar a suministrarles pienso¬Ē.Para los investigadores, seguidamente hay que lograr un stock de reproductores que tengan cr√≠as para poder ¬ďanalizar el posible cultivo de esta especie mediante el seguimiento de su crecimiento, la aparici√≥n de patolog√≠as y los problemas de alimentaci√≥n¬Ē.Como van las cosas, es factible que en 2009¬† se cuente con buen n√ļmero de ejemplares maduros en cautiverio.Para Jos√© Iglesias, investigador del proyecto, el trabajo se inici√≥ con la captura de 584 pescadillas de entre 25 y 30 cent√≠metros, de las cuales quedan 250 ejemplares, n√ļmero positivo seg√ļn los investigadores.Ma√≠z y soya m√°s aceleradosEl estudio de las semillas va a sufrir un vuelco de 180 grados, al punto que las variedades de semillas de ma√≠z y soya van a entrar a procesos m√°s acelerados.Es una tecnolog√≠a innovadora que la unidad de negocio de DuPont, Pioneer Hi-Bred, present√≥ como ¬ďSelecci√≥n de semilla asistida por l√°ser¬Ē en el certamen ¬ďFarm Progress Show¬Ē en Boone, Iowa.¬ďEsta nueva tecnolog√≠a promete aumentar cinco veces el tama√Īo y el alcance del programa de producci√≥n¬† Pioneer¬† en los pr√≥ximos tres a√Īos. Usa un l√°ser de di√≥xido de carbono de 120 vatios para marcar una peque√Īa secci√≥n de la semilla y capturar as√≠ su informaci√≥n gen√©tica manteniendo la viabilidad de la semilla para su siembra¬Ē, agregaron los investigadores en su protocolo.Los marcadores moleculares identifican combinaciones gen√©ticas deseables en cada secci√≥n de semilla, y aquellas que se estiman gen√©ticamente superiores, son seleccionadas para ir a los campos de siembra para su posterior multiplicaci√≥n.Para William S. Niebur, vicepresidente¬† del √°rea de desarrollo e Investigaci√≥n de gen√©tica de cultivos de DuPont, esa t√©cnica ¬ďtransforma los programas de investigaci√≥n ya que permite la r√°pida selecci√≥n de la mejor gen√©tica para el avance antes de que las semillas salgan del laboratorio¬Ē.El gen que hace crecer a la ra√≠zDe las plantas su ra√≠z, es m√°s, de ellas depende su anclaje, pero a la vez su alimento y sus frutos. Una mala ra√≠z conllevan a una p√©sima cosecha.La ra√≠z es el eje. Por lo anterior, un grupo interdisciplinario de cient√≠ficos internacionales se adentraron en esa tem√°tica al punto que lograron encontrar el gen que hace posible que las ra√≠ces se ramifiquen. Detr√°s de ese proceso est√° el gen Arabidopsis Crinkly4 (ACR4).Seg√ļn lo establecido en www.agroinformaci√≥n.com, se trata de los descubrimientos que m√°s aportar√°n a la ingenier√≠a gen√©tica de las plantas, pues permitir√°n el desarrollo de sistemas agr√≠colas m√°s ecol√≥gicos y la obtenci√≥n de cosechas mejoradas.Ese grupo investigador (B√©lgica, Alemania, Reino Unido y Estados Unidos) concluy√≥ que ese gen ¬ďproduce la prote√≠na ACR4, que se suele encontrar en el exterior de las c√©lulas y act√ļa como receptora de se√Īales procedentes del exterior, es decir, del suelo que rodea a la planta, y las transmite a los mecanismos de control del interior de la c√©lula¬Ē. Para saber con certeza su actuar, los cient√≠ficos alteraron la funci√≥n del gen ACR4 y por ende cambi√≥ el desarrollo de las ramificaciones.Pero no todo queda ah√≠, ya que el descubrimiento ¬ďpodr√≠a contribuir a la investigaci√≥n con c√©lulas madre y el estudio del c√°ncer en animales, dado que los mecanismos que regulan la especializaci√≥n de las c√©lulas madre y la divisi√≥n celular asim√©trica, podr√≠an ser similares en plantas y animales¬Ē.Seminario internacional de leche y carneEl 6 y 7 de noviembre se efectuar√° la sexta versi√≥n del Seminario Internacional Competitividad en Carne y Leche en la Plaza Mayor de Medell√≠n. Seguidamente, del 7 al9 de noviembre se tendr√° la muestra comercial Expocolanta.De acuerdo con los organizadores, el objetivo de este encuentro es innovar, capacitar y permanecer a la vanguardia en todos los procesos agroindustriales, al igual que se dar√°n a conocer las alternativas tecnol√≥gicas y de producci√≥n para fortalecer la industria de l√°cteos y c√°rnicos en el pa√≠s.Se tendr√°n conferenciantes de Alemania, Argentina, Brasil, Canad√°, Costa Rica, Estados Unidos, Espa√Īa, Francia, M√©xico, Nueva Zelanda, Uruguay y Colombia.El VI Seminario abordar√° tem√°ticas como: competitividad en carne y leche, calidad, sistemas de producci√≥n, mejoramiento gen√©tico,¬† reproducci√≥n, porcicultura y medio ambiente.Por su parte, en Expocolanta 2008 se tendr√°n escenarios con las razas para cruces de carne y leche; exposici√≥n nacional de razas; expoquesos y vinos, feria del sabor; y shows equino y canino.
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