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Cultivos de largo aliento, la almendra del agro en 2008 | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2008-12-22 03:04:51

Cultivos de largo aliento, la almendra del agro en 2008

En el agro de Santander, las 谩reas se llenaron de cultivos que propiamente no dan frutos en una abrir y cerrar de ojos.
Cultivos de largo aliento, la almendra del agro en 2008

Sin embargo, son los que est谩n avalados por la Agenda Exportadora propuesta por el Gobierno, que los considera promisorios y de largo aliento, es decir, producir谩n por lo menos 20 a帽os seguidos y generar谩n una alta cuota de empleo en el campo.

Ah铆 sustent贸 Santander el afianzamiento聽 de su sector primario.

Los mayores crecimientos se tuvieron en cacao, palma aceitera, maderables, c铆tricos y caucho, siembras que ante la expectativa de buen mercadeo lideraron los programas de expansi贸n agr铆cola del departamento.

Sin embargo, hay uno que comenz贸 a crecer desde 2007 por la expectativas que el etanol gener贸 a su alrededor, pero al no concretarse la planta de la Hoya del R铆o Su谩rez present贸 sobreoferta de ca帽a. Los paneleros culminan con p茅simos precios, muy por debajo de los obtenidos 10 a帽os atr谩s.
En el sector pecuario, la ganader铆a tuvo un buen a帽o, al lograr buena colocaci贸n del producto con valor agregado en el mercado venezolano y catapultar a Santander como una fortaleza gen茅tica en las razas cebu铆nas.

El invierno, que parad贸jicamente dej贸 p茅rdidas incalculables en vasta zonas productoras de Santander, favoreci贸 a la econom铆a campesina que se cultiva donde el agua escasea y que este a帽o permiti贸 una buena cosecha de fr铆jol, caf茅 y tabaco.

Se destacaron el Programa Agro Ingreso seguro, AIS, y el Incentivo a la Capitalizaci贸n Rural, ICR, como dos instrumentos de la pol铆tica estatal para el sector de alta incidencia para el crecimiento.
En resumen, fue un a帽o bueno para el agro.

Paneleros sin precio
Germ谩n Pava Capacho

El sector panelero creci贸 100% en producci贸n ante las expectativas del alcohol carburante que llev贸 a un incremento sustancial de las 谩reas para ca帽a; sin embargo, en t茅rminos de precio fue un a帽o p茅simo, pues estos cayeron un 50% frente a los del a帽o anterior.

En 2007 terminaron vendiendo la caja de panela (16 kilos) a $30 mil y 茅ste se cerrar谩 a $15 mil la caja. De acuerdo con Germ谩n Pava Capacho, gerente de la Cooperativa Panelera de Santander, el aspecto m谩s significativos que influy贸 en la din谩mica fue la gran expectativa del alcohol carburante, la cual fue buena para unos y p茅sima para otros.

Para el directivo, le fue muy bien a los azucareros pues ellos ya producen cerca de 1.2 millones de galones de etanol; pero deplorable para los paneleros pues esa ca帽a no se destin贸 para alcohol sino que lleg贸 a los trapiches, lo que llev贸 al derrumbe de los precios.

聯El alcohol carburante que en principio fue la panacea, posteriormente, se nos tradujo en pesadilla聰, agreg贸.

Frente a la tasa de cambio, dijo que 茅sta no tuvo influencia en el sector; pero si perjudic贸 a los azucareros que colocan 200 mil toneladas en el mercado externo. Esa revaluaci贸n, sumada a la volatilidad, conllev贸 a que les entrar谩n menos d贸lares por su producto.

Avicultores volando
Jorge Enrique Bedoya Vizcaya

El crecimiento del sector av铆cola nacional estar谩 en 10% frente al 6.5% del a帽o anterior; lo que significa que se superar谩 al 2007 en 3.5%. Al final tendremos una producci贸n de 9.200 millones de huevos y 1.020.000 toneladas de carne de pollo.

Para Jorge Enrique Bedoya Vizcaya, presidente ejecutivo de la Federaci贸n Nacional de Avicultores, Fenavi, esa din谩mica est谩 soportada en la admisi贸n de m谩s producto por parte del mercado local, lo que se tradujo en una mayor demanda de carne de pollo y huevo.

El consumo per c谩pita anual para pollo pas贸 de 21 kilos a 23 kilos; y en huevo de 178 unidades se lleg贸 a 198.

Bedoya Vizcaya resalt贸 la din谩mica de las exportaciones, siendo Venezuela la de mayor significancia por su cercan铆a.

Frente a los nubarrones que enfrent贸 el sector, para el directivo de Fenavi sin lugar a dudas lo encabeza el costo de las materias primas, como por ejemplo, lo acontecido con el ma铆z americano ya que la tonelada, puesta en puerto, val铆a US$150 en 2006 y al terminar 2007 se lleg贸 a US$270 y para 2008 hubo casos en los que pas贸 la barrera de los US$300.

A lo anterior se suma la volatilidad de la tasa de cambio, algunas herramientas de pol铆tica p煤blica y el arancel al ma铆z amarillo, medida que se tom贸 al finalizar el a帽o.

Frente a la tasa de cambio, dijo que su volatilidad impidi贸 hacerle frente a los altos costos de las materias primas en el mercado internacional, los cuales van muy ligados a la especulaci贸n que se da en la Bolsa de Chicago.聽 聽

Maiceros se alistan
Carlos Peluha Castro

Los maiceros no tuvieron niveles de crecimiento significativos, pues las 谩reas estuvieron muy similares a las de 2007.

En esta oportunidad estaremos en 14 mil hect谩reas para ma铆z tecnificado y 25 mil con ma铆z tradicional, el que se planta en las zonas de ladera.

De acuerdo con Carlos Peluha Castro, representante de de la Federaci贸n Nacional de Cultivadores de Cereales y Leguminosas, Fenalce, un factor muy importante fue el clima que trajo consigo la presencia de lluvias durante todo el a帽o, lo que permiti贸 producciones cercanas a las 6 toneladas para ma铆z tecnificado y 2 toneladas para ma铆z tradicional.

Tambi茅n fue de gran relevancia la adopci贸n de buenas pr谩cticas agr铆colas para el desarrollo del cultivo por parte de los sembradores, al igual que el incentivo del Gobierno que es de $50 mil por tonelada producida.

Pelhua Castro consider贸 que el nubarr贸n m谩s fuerte fue el alto costo de los fertilizantes, los cuales se incrementaron un 100%. El ma铆z es un cultivo muy exigente en nitr贸geno (viene en la urea), el cual compraban a $55 mil el bulto y se lleg贸 a pagar a $150.000 el bulto.

Frente a la tasa de cambio, el directivo dijo que cuando estaba en $1.800 la tonelada de ma铆z en el mercado extranjero se tasaba a US$270; pero cuando lleg贸 a los $2.300 el ma铆z importado lleg贸 a US$140; sin embargo, ninguna de las dos situaciones favoreci贸 a los agricultores, pues el precio interno siempre fue el mismo. 聽

Arroceros con repunte
Rafael Hern谩ndez Lozano

El sector arrocero en el 2008 sembr贸 443 mil hect谩reas frente a las 386 mil que se tuvieron en 2007; lo que significa que hubo un crecimiento en 谩reas cercano al 15%.

Seg煤n Rafael Hern谩ndez Lozano, gerente de la Federaci贸n Nacional de Arroceros, ese crecimiento de las 谩reas permiti贸 ser un pa铆s capaz de autoabastecerse, y la recuperaci贸n de los precios, conllev贸 a que el sector recuperara su rentabilidad.

La carga de 125 kilos termin贸 vendi茅ndose en $148.000, pero hubo periodos en los que se coloc贸 a $165.000.

Para Hern谩ndez Lozano, los dos m谩s fuertes nubarrones que enfrentaron fue el聽 incremento de los costos de producci贸n, liderados por el alza aterradora de los fertilizantes, que en el peor de los casos tuvieron incrementos del 150% y otros de 75%.

Frente a la tasa de cambio, dijo que hubo un momento en que les jug贸 en contra, ya que hac铆a viable una importaci贸n masiva, que por fortuna se fren贸 con el alto precio internacional del cereal.

Cacaoteros en las eras
Jos茅 Omar Pinz贸n Useche

Las cifras del sector hay que mirarlas, al igual que los cafeteros, es decir, dentro del 聯a帽o cacaotero聰 el cual va de septiembre de 2007 a octubre de 2008.
Si se toma ese periodo de cosecha, el sector creci贸 en producci贸n 26,2%, lo que significa que se pas贸 de 29.800 a 37.600 toneladas; es decir, 8 mil toneladas m谩s.

De acuerdo con Jos茅 Omar Pinz贸n Useche, presidente de la Federaci贸n Nacional de Cacaoteros, Fedecacao, el crecimiento del sector estuvo apalancado por un cr茅dito fluido que le dio din谩mica al desarrollo del sector.
聯Le voy a poner un ejemplo, antes se colocaban $1.500 millones anuales en todo el pa铆s; y solo en Santander en 2008 la colocaci贸n crediticia lleg贸 a los $15 mil millones聰, sostuvo el directivo.

Igualmente, destaca un considerable aumento de las 谩reas plantadas con clones de alta producci贸n.
Seg煤n Pinz贸n Useche, el nubarr贸n m谩s fuerte que tuvo el sector fue el invierno, el cual, dada su crudeza y la extensi贸n en el tiempo, se traduce en un incremento sustancial de las enfermedades fungosas, como por ejemplo, la escoba de bruja y la monilia, las cuales se llevan el 50% de la producci贸n nacional.
Respecto a la tasa de cambio, el representante de los cacaoteros dijo que no los favoreci贸; pues mientras en el mercado internacional se ten铆a la tonelada de cacao a US$3.200 d贸lares, la tasa estaba por debajo de los $1.800.聽


Cafeteros en cosecha
Sergio Alberto Mantilla Su谩rez

Las exportaciones cafeteras del pa铆s cerrar谩n aproximadamente en US$2.000 millones y la producci贸n se incrementa a 12,5 millones de sacos.
De acuerdo con Sergio Alberto Mantilla Su谩rez, director ejecutivo del Comit茅 Departamental de Cafeteros, es un hecho de resaltar la renovaci贸n de 2.600 hect谩reas en Santander durante 2008 que implican nuevos ingresos para 5.231 cafeteros, quienes podr谩n triplicar su fuente de ingresos.
Frente a los nuevos proyectos dijo que se avanz贸 en la generaci贸n de valor agregado con los programas de caf茅s especiales (primeros en el pa铆s), en el nicho de los sostenibles certificados como los Rain Forest Allianz, 4C europeo, UTZ y Comercio Justo.
聯El cafetero que ha aceptado entrar en estos programas obtiene una prima adicional en dinero al que produce caf茅 standar o corriente de buena calidad聰, sostuvo.

Destac贸 como uno de los aspectos m谩s positivos, la tranquilidad en los campos y un precio relativamente aceptable, en especial con relaci贸n al de hace cuatro a帽os.
El precio internacional estuvo por encima del d贸lar con tendencia al alza.
Mantilla Su谩rez dijo que el nubarr贸n m谩s espeso que enfrent贸 el sector, fue la聽 tasa de cambio que no permiti贸 que el precio internacional del caf茅 recompensara mejor los esfuerzos del cafetero.


Tabacaleros en lo mismo
Heliodoro Campos Castillo

El sector no creci贸, pues se mantuvo en los mismos niveles de 2007. Es decir, se plantaron 11.000 hect谩reas de las cuales el 38% se siembran en Santander, es decir, 4.180 hect谩reas.
Seg煤n Heliodoro Campos Castillo, presidente de la Federaci贸n Nacional de Cultivadores de Tabaco, Fedetabaco, ese sostenimiento de las 谩reas se debi贸 al r茅gimen de lluvias.
聯En las zonas tabacaleras al igual que las frijoleras son muy escasas las lluvias, y en esta oportunidad el r茅gimen de 2008 ayud贸 a una mayor y mejor calidad de la hoja聰, agreg贸.

Este sector, a su juicio, fue uno de los m谩s afectados por el alto costo de de los fertilizantes e insumos agr铆colas.
聯El tabaco demanda una buena cantidad de agroqu铆micos, pero se tuvieron que soportar alzas que van desde el 60% al 110%, como por ejemplo, los fertilizantes聰, agreg贸.
Frente a la tasa de cambio, dijo que los resinti贸, teniendo en cuenta que un nuevo rengl贸n del sector tabacalero, y que deja valor agregado, es la exportaci贸n de cigarros finos, las cuales se vieron interrumpidas por m谩s de ocho meses por culpa de la revaluaci贸n del peso.

Ganaderos y la carne
脡dgar Mu帽oz Mar铆n

El sector ganadero tuvo un crecimiento importante, el cual est谩 por el orden del 8% y se soporta en el aumento del consumo interno y las exportaciones a Venezuela, que fueron muy din谩micas, ya que al terminar el 2008 pueden estar por el orden de los US$500 millones.
Para 脡dgar Mu帽oz Mar铆n, gerente del Comit茅 Cebuista del Oriente, la din谩mica del sector se debe a la seguridad con la que se puede trabajar y sin lugar a dudas, los tres cert谩menes ganaderos que le dieron a Santander la fortaleza como uno de los mejores en su g茅nero, a la hora de producir gen茅tica cebu铆na.
聯Se empez贸 en abril con la Expocomercial, seguido en septiembre con la feria de Bucaramanga y se culmin贸 en noviembre con la 61 Feria Nacional Ceb煤, que hasta la fecha ha sido la mejor del mundo聰, agreg贸.
Mu帽oz Mar铆n dijo que聽 todo el a帽o estuvo聽 bien, excepto los dos finales que con su ola invernal afectaron grandes zonas ganaderas, con p茅rdidas incalculables.
Frente a la tasa de cambio, dijo que afect贸 las exportaciones a inicios de 2008 cuando se ten铆a en $1.800, pero al recuperarse se tiene una mayor entrada de d贸lares producto colocado en el mercado externo.

Palmeros en aceite
Guillermo Mantilla Plata

El pa铆s terminar谩 el a帽o con 350 mil hect谩reas de palma; de las cuales la zona central (donde est谩n las plantaciones de Santander), abarca el 30,5% de esa 谩rea. Es decir, en esta zona se creci贸 un 10%.

De acuerdo con Guillermo Mantilla Plata, gerente de Palmares El P贸rtico, la din谩mica del sector se ha dado por los excelentes precios que se tuvieron en 2006, 2007 y llegaron hasta el primer semestre de 2008.

聯No es que el negocio sea malo, sino que gozamos un buen tiempo de excelentes precios, ahora, lo que viene es estabilidad de los mismos聰, sostuvo.
Seg煤n Mantilla Plata, los hechos negativos que afrontaron fueron: el descenso de los precios (segundo semestre de 2008),聽 la tasa de cambio, que los afect贸 pues el pa铆s exporta el 50% de su aceite; el invierno, que hizo dif铆cil las labores de siembras en los nuevos cultivos de expansi贸n; el alto costo de los fertilizantes y las tierras costosas, ante el boom de la palma, lo que frena los programas de expansi贸n.
聯La revaluaci贸n de la moneda conllev贸 a que se recibieran menos d贸lares por el producto exportado. Adem谩s, ese efecto inflacionario de la tasa ayud贸 a endurecer el mercado interno聰, agreg贸.

Auge de los permanentes
Hern谩n Hern谩ndez Pe帽aloza

聯Hay que tener en cuenta que el sector no es homog茅neo; sin embargo, ante el auge y fuerte crecimiento de cultivos permanentes como el caucho (30%), palma (20%) y cacao (15%), podr铆amos decir que el agro en 2008 crecer谩 en Santander 15%.
Hay que destacar la pol铆tica del Gobierno Nacional que est谩 representada por el programa Agro Ingreso Seguro, AIS, el Incentivo a la Capitalizaci贸n Rural, ICR; al igual, que los planes de exenci贸n tributaria y los fondos de garant铆as.
Lo anterior conjugado con el apalancamiento de los programas de gobierno departamental, que permiti贸 el desarrollo de proyectos agr铆colas a largo plazo.
El nubarr贸n m谩s grande sobre el sector agropecuario afront贸 fueron las tasas de inter茅s interbancarias, las cuales son las m谩s altas del mundo.
Los 20 pa铆ses m谩s grandes del planeta acordaron bajarlas al 5% a partir de 2009 y nosotros estamos trabajando con tasas que superan el 30%. Eso es absurdo y no deja ser competitivo a ning煤n sector.
La tasa de cambio es digno analizarla en su totalidad y no cuando no le convienen a uno. Sin lugar a dudas benefici贸 a los importadores de materias primas y perjudic贸 a los exportadores de bienes聰.聽

El Evento
La mejor del planeta

La 61 Exposici贸n Nacional Ceb煤 Bucaramanga 2008, organizada por el Comit茅 Cebuista del Oriente y Asoceb煤 en Cenfer, hasta hoy es el certamen m谩s grande del mundo en calidad y participaci贸n de ejemplares puros.
Adem谩s, puso a Santander como el sitio estrat茅gico comercial, para que el certamen tenga a este departamento como sede 煤nica.
Los n煤meros lo dicen todo: participaron 1.421 ejemplares de 191 ganader铆as de todo el pa铆s.
Los remates superaron los $3.500 millones y las transacciones se acercaron a los $9.000 millones.
Entraron 8.000 visitantes, 5.865 adultos y 400 ni帽os; y se acreditaron 1.854 personas.
Las delegaciones extranjeras hicieron presencia con 108 visitantes de pa铆ses como Venezuela, Brasil, Estados Unidos, Ecuador y M茅xico.
Fue el certamen por excelencia del sector durante 2008.

 

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