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Novedades del Agro | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2009-01-18 05:00:00

Novedades del Agro

Pesticidas peligrosos no entrar谩n a Uni贸n EuropeaTomada de Internet/VANGUARDIA LIBERALLos eurodiputados abrieron la v铆a para la prohibici贸n en la Uni贸n Europea (UE) de una veintena de los pesticidas m谩s peligrosos que se utilizan en la fabricaci贸n de herbicidas, fungicidas e insecticidas.
Novedades del Agro

No se renovar谩n las autorizaciones de unas 22 sustancias cancerosas, t贸xicas para la reproducci贸n o con efectos perturbadores en el sistema endocrino.

El texto adoptado abre la v铆a para la elaboraci贸n de una lista de productos autorizados de la que se deber铆an excluir 8 sustancias que se encuentran en la composici贸n de herbicidas, 11 que est谩n en fungicidas y 3 en insecticidas.

De acuerdo con EFE, muchos son producidos por los gigantes de la industria qu铆mica alemana Bayer y BASF, como el Amitrol, el Ioxynil, el Tepraloxydim, el Epoxiconazol, el Iprodion, el Metanozol, el Tebuconazol y el Tiaclorid.

La adopci贸n es 聯una victoria de los ambientalistas que han sabido resistir colectivamente a las enormes presiones聰 de la industria, dijo la italiana Monica Frassoni, copresidenta del grupo de los Verdes en el Parlamento Europeo.

Selecci贸n de cultivos para regular temperatura

La cuidadosa selecci贸n de los cultivos que reflejan mayor radiaci贸n solar podr铆a reducir la temperatura del planeta en 0,1 grados, equivalente al 20% del calentamiento global producido desde la Revoluci贸n Industrial.

En la actualidad, el crecimiento de las cosechas ya act煤a como un enfriador del planeta porque los cultivos devuelven al espacio, mediante reflejo, mayor cantidad de radiaci贸n solar (y por tanto calor) que la vegetaci贸n natural a la que sustituye.

Cient铆ficos de la Universidad de Bristol (Reino Unido) proponen hoy en la revista 聯Current Biology聰 un m茅todo para disminuir la temperatura planetaria: el cultivo de las especies que m谩s rayos solares reflejen (aquellas que presenten mayor reflectividad).

Seg煤n EFE, cuanto mayor sea la radiaci贸n que refleja, mayor el enfriamiento del planeta.

C谩lculos llevados a cabo sobre un modelo clim谩tico global, con la selecci贸n de cultivos las temperaturas podr铆an bajar hasta en un grado cent铆grado en Norteam茅rica y en las latitudes medias de Eurasia.

Las modificaciones gen茅ticas que aumentar谩n la reflectividad de los vegetales podr铆an conseguir que la disminuci贸n de la temperatura planetaria fuera incluso mayor.

Arroz resistente a virus del tungro

Es una enfermedad que se le conoce como tungro transmitida por la chicharrita verde, y como si fuera poco desencadena el ataque de dos virus a la vez, el baciliforme y el esf茅rico.

En pocas palabras, es letal para la planta de arroz que toque. De acuerdo con lo consignado www.porquebiotecnolog铆a.com, cient铆ficos del聽 Centro Donald Danforth Plant Science descubrieron una estrategia que reduce la infecci贸n del virus, que en los cultivares del Sur y Sudeste Asi谩tico se lleva US$1,5 mil millones, producto de sus efectos.

Se recurri贸 a la biotecnolog铆a al modificar gen茅ticamente el arroz para generar variedades que 聯fabriquen altos niveles de los factores de transcripci贸n RF2a o RF2b, importantes para el desarrollo de la planta y para la funci贸n de ciertos elementos del virus (promotores)聰.

Ya se tienen ensayos en invernadero, donde se han mostrado resultados m谩s que sorprendentes.

聯La combinaci贸n de los genes correspondientes a estos factores de transcripci贸n, con genes capaces de conferir resistencia al insecto vector, podr铆a ser una estrategia muy interesante para controlar la enfermedad del tungro en el arroz聰, agrega el informe t茅cnico.

Pol铆mero de ma铆z con aplicaciones biom茅dicas

Cuando al ma铆z se le somete a transformaci贸n tiene m煤ltiples usos industriales. Un ejemplo, es la zeina, prote铆na que se utiliza en la fabricaci贸n de papel desde hace 60 a帽os.

Cient铆ficos del Servicio de Investigaci贸n Agr铆cola, ARS, dieron un paso m谩s adelante al recurrir a m茅todos para su purificaci贸n, al punto que tendr铆a aplicaciones en cosm茅ticas y biom茅dicas, al quitar su olor y color amarillo.

David Sessa, investigador de ARS, convirti贸 la zeina en dos tipos de pol铆meros, llamados hidrogeles y microesferas.

Antes, se purificaba usando carbonos activados, los cuales son sustancias porosas que atrapan los compuestos del olor y color. Sin embargo, estos m茅todos a base de AC pierden del 37% al 95% de la zeina.

El trabajo de Sessa consiste en 聯part铆culas a base de silicato o arcilla cuyos poros funcionan como un tamiz molecular en el cual los compuestos de olor y color de la zeina son atrapados durante la purificaci贸n. El uso por Sessa de dos zeolitas sint茅ticas conocidas como tipo A y tipo X aument贸 los rendimientos de la zeina por el 25% durante la purificaci贸n聰.

Tambi茅n trabaj贸 con una 聯luz ultravioleta para monitorear la desodorizaci贸n de la zeina y un sistema de algoritmos que gu铆a el flujo direccional de la zeina dentro de columnas especializadas donde ocurre la purificaci贸n聰, se agrega en el protocolo.

Cosecha cafetera de Costa rica caer谩 12%

La cosecha de caf茅 de Costa Rica del per铆odo 2008-2009, que se encuentra actualmente en recolecci贸n, se reducir谩 un 12% con respecto a la temporada precedente, seg煤n estimaciones del Instituto del Caf茅.

El organismo, integrado por representantes de los sectores estatal y privado, prev茅 una cosecha de unos 2,2 millones de quintales (de 46 kilos cada uno), en contraste con los 2,5 millones de la temporada 2007-2008.

Seg煤n el presidente del Instituto, Ronald Peters, la baja es consecuencia de los altos precios de los fertilizantes y otros insumos agr铆colas, as铆 como de factores clim谩ticos, ya que en los 煤ltimos meses de 2008 cayeron intensas lluvias que afectaron a las plantaciones.

De acuerdo con AFP, tras ser una de las principales actividades econ贸micas de Costa Rica durante casi 150 a帽os, en los 煤ltimos ocho a帽os la producci贸n de caf茅 se contrajo en un 35%, pasando de 3,3 millones de sacos a las cifras actuales.

El 谩rea de siembra se ha reducido tambi茅n de 113.130 hect谩reas en 2001 a 96.681 en 2006, seg煤n las 煤ltimas cifras disponibles.

Resaca del tequila en regiones mexicanas

El 茅xito del consumo de tequila ha tra铆do como consecuencia un exceso de uso de pesticidas y un desequilibrio en el uso del suelo en las regiones mexicanas productoras, seg煤n un estudio de la universidad de Carolina del Norte.

聯La industria del tequila se ha expandido considerablemente desde principios de los 90 y ha duplicado ampliamente su producci贸n entre 1995 y 2005聰, resalta el estudio.

La demanda de la bebida espirituosa llev贸 a numerosas empresas a plantar agave de forma desproporcionada en las regiones que cuentan con la denominaci贸n de origen: el estado de Jalisco y partes de otros cuatro estados mexicanos.

聯Eso significa que el agave est谩 siendo plantado en las 谩reas que est谩n dentro de la denominaci贸n de origen, pero que no han sido utilizadas antes para ese cultivo聰, advirti贸 el estudio.

Un agave necesita seis a帽os de desarrollo antes de poder ser utilizado para producir tequila.

聯Esos cambios han contribuido a una p茅rdida de las pr谩cticas tradicionales, como la de podar los agaves para controlar las plagas de insectos聰, explic贸 el texto.

Seg煤n el Consejo Regulador del Tequila, CRT, desde 1994 se han creado 133 empresas productoras de tequila y el n煤mero de marcas ha alcanzado la cifra r茅cord de 774.

Sale la cosecha de mazap谩n, el chile que m谩s pica

En M茅xico el picante es parte de la vida misma. Dicen que los ni帽os ya lo consumen en el vientre de las madres, pues los chiles van de noche y de d铆a, en cualquier comida. Los comen hasta asados, incluso, chiles con chiles.

Pues bien y como si fuera poco, comenz贸 a salir la cosecha de la variedad m谩s picante que cualquiera otra en el planeta tierra. Ahora se cosechan al mazap谩n, la nueva variedad de chile habanero.

Fue creada por la Fundaci贸n Produce Yucat谩n y tiene la particularidad de tener la 聯cota de picor聰 m谩s alta que cualquiera de su tipo o familia.
Para el cultivador Jorge Trujillo Aguirre, la mazap谩n tiene un聽 mayor contenido de capsaicina, el componente qu铆mico que estimula el 聯receptor t茅rmico en la piel y que produce el picor聰.

Se logr贸 tras el mejoramiento directo de variedades en un entrecruce de semillas criollas de chile habanero, las cuales fueron seleccionada para potenciar el 聯pique聰.

Adem谩s, es fuerte contra las enfermedades, de color anaranjado intenso, aroma particular y puede producir hasta聽 35 toneladas por hect谩rea, frente a las 20 que se obtienen en cultivos tradicionales.

Lo colocar谩n en los mercados de Jap贸n y en la Uni贸n Europea en forma de salsa.

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