Los productos del campo ¬ďse tomaron¬Ē La Casona | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2008-07-27 05:00:00

Los productos del campo ¬ďse tomaron¬Ē La Casona

Una danza de la panela en la cual sus protagonistas, vestidos con coloridos trajes t√≠picos campesinos y armados con fondos de cobre, gaveras, cucharones y ca√Īa, dio comienzo ayer a la Agromuestra Idear- Midas 2008.
Los productos del campo ¬ďse tomaron¬Ē La Casona

Los 2.546 estudiantes con que cuenta el Instituto Técnico para el Desarrollo Rural, IDEAR, en 32 municipios de las provincias Comunera y de Guanentá, estarán congregados hasta hoy en las instalaciones de la antigua Casona del Co-legio San José de Guanen-tá, de San Gil, para exhibir cada una de sus líneas de producción.

Los estudiantes llegaron con truchas y mojarras desde Onzaga; granadillas, uvas y tomate de √°rbol de Zapatota; la panela y sus derivados de Suaita y G√°mbita; los vinos, cortados, arequipes, quesos y yogures de leche de cabra de Guane y Barichara, y el chocolate de P√°ramo, entre otros.

El padre √ďscar Roberto P√©rez Tirado, rector del IDEAR, aprovech√≥ la oportunidad para evocar que hace nueve meses, en las instalaciones de la Curia Diocesana, y con la bendici√≥n del Obispo Ismael Rueda Sierra y del director del programa MIDAS, Jorge Cortizos, naci√≥ la idea de suscribir un convenio de asistencia t√©cnica entre las dos instituciones.

De ah√≠ que hoy, cuando ya se ha ejecutado el 84% del total del proyecto, para el rector del IDEAR es claro que ¬ďel impacto de la asistencia t√©cnica mediante este convenio, se puede palpar y est√° traducido en resultados tangibles, como el mejoramiento sustancial de la granjas y fincas, el rendimiento en la producci√≥n agr√≠cola y pecuaria, la implementaci√≥n de nuevas l√≠neas de producci√≥n y algunos procesos de comercializaci√≥n¬Ē.

Cabe anotar que al acto de inauguraci√≥n de la Agromuestra asistieron, entre otros invitados, el gobernador de Santander, Horacio Serpa Uribe; Armando Uribe Fandi√Īo, m√°s conocido como el profesor Yarumo, Jorge Cortizos, director del programa Midas; Dar√≠o Echeverri, secretario de Agricultura Departamental, la senadora Yolanda Pinto, entre otros.

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