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Planta de Cacaos Finos próxima a abrirse en Piedecuesta | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2009-04-15 22:44:15

Planta de Cacaos Finos próxima a abrirse en Piedecuesta

Planta de Cacaos Finos próxima a abrirse en Piedecuesta

Otras de las entidades que hicieron aportes fueron el Sena, con $1.500 millones para la puesta en marcha de la Planta, así como la Universidad Industrial de Santander, con un grupo de estudiantes, para el desarrollo de los diseños y la construcción de maquinaria de tratamiento.

Según Freddy Rincón, interventor la mecánica de la planta, por cada hora de funcionamiento, se podrán trabajar 300 kilogramos de cacao para convertirlos en chocolatinas de gran calidad.

La Planta de Cacaos Finos será también escuela de formación para nuevos aprendices de la producción y tratamiento de la materia prima. Además, servirá como modelo piloto para ser replicado por compañías privadas que quieran incursionar en el negocio de los chocolates.

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