Novedades del Agro | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2009-04-18 06:59:51

Novedades del Agro

Una hormiga muy particularCientíficos estadounidenses han descubierto en el Amazonas una especie de hormiga que vive y se reproduce sin sexo, y en la que todos sus ejemplares son hembras.
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Se trata de la "Mycocepurus smithii", la primera especie identificada por los bi√≥logos que es capaz de reproducirse sin ning√ļn tipo de intercambio sexual y de clonarse de manera natural.

El hallazgo, que publica la revista "Proceedings of the Royal Society B", constata que las hormigas reinas de esta especie, que vive entre hongos que también se reproducen asexualmente, son capaces de copiarse a sí mismas y de reproducir una descendencia que es genéticamente idéntica.

El equipo investigador, identificó el ADN de las hormigas de esta especie y comprobó que todas eran clones de la reina.

Al diseccionarlas, comprobaron que estas hormigas son incapaces de aparearse, ya que una parte esencial de su sistema reproductivo está seriamente deteriorada e inhabilitada para la reproducción.
La investigación no determina las razones por las que esta especie ha evolucionado así, ni cuándo comenzó el proceso.

Rasgos compartidos

Estudios científicos realizados por el Servicio de Investigación Agraria (ARS) indican que las cerezas y frambuesas rojas comparten rasgos genéticos claves para resistencia a enfermedades. Estos hallazgos podrían ayudar a desarrollar variedades de frutas y hortalizas más resistentes a los patógenos.

Las cerezas y frambuesas rojas, que son miembros de la familia de plantas Rosaceae, contienen genes de resistencia encontrados en muchas otras plantas.

Los investigadores han descubierto 75 marcadores de genes de resistencia en la frambuesa roja. La mayor√≠a de los marcadores fueron √ļnicos, pero tuvieron una semejanza del 50 al 87% con los marcadores en otras especies de Rosaceae.

Uno de los marcadores fue relacionado genéticamente con la resistencia a la podredumbre de la raíz, la cual está causada por el hongo Phytophthora.

La investigación también ha contribuido a la identificación de 90 marcadores para genes de resistencia en plantaciones de cereza dulce y cereza agria, con diferentes niveles de resistencia a la mancha foliar del cerezo (Blumeriella jaapii).

Estos marcadores fueron comparados con otros marcadores de Rosaceae que los investigadores ya han relacionado con resistencia a una gama amplia de patógenos.
Los estudios preliminares han se√Īalado semejanzas entre los marcadores gen√©ticos de resistencia del melocot√≥n a la sharka y de la cereza a las cenicillas polvorientas.

No son perjudiciales

La Unión Europea aseguró que los cultivos genéticamente modificados, no son perjudiciales para los convencionales.

En su informe sobre ¬ďCoexistencia de cultivos gen√©ticamente modificados con la agricultura convencional y ecol√≥gica¬Ē, resalta que tras once a√Īos de cultivos transg√©nicos, √©stos no han producido ning√ļn perjuicio demostrable sobre los cultivos convencionales.

Así mismo, explica que para que se produzcan estos cultivos la Unión Europea exige una autorización basada en una rigurosa evaluación científica de seguridad, tanto de salud como medioambiental.

Actualmente en el mundo se siembran 125 millones de hectáreas con cultivos genéticamente modificados, sin embargo, la Unión Europea sólo cuenta con 100.000 hectáreas  distribuidas en seis países.

Conservar el pan

Aunque se cultive como cereal, el grano de amaranto está considerado como un pseudocereal, ya que tiene propiedades similares a las de los cereales, pero botánicamente no lo es. Su alto nivel nutritivo lo hace una excelente alternativa para aquellas regiones donde la climatología no permite cultivar otro tipo de cereal.

Este curioso alimento ha sido objeto de estudio en reiteradas ocasiones, ya sea por sus cualidades, sus beneficios o sus características nutritivas.

El m√°s reciente estudio relacionado con este vegetal lo ha publicado la revista ¬ďInternational Journal of Food Microbiology¬Ē, que concluye que el extracto de amaranto puede alargar la vida √ļtil de algunos alimentos, concretamente del pan, ya sea con gluten o sin gluten.

El amaranto es un género de hierbas ampliamente distribuido por las regiones templadas y subtropicales del mundo.

Hay alrededor de 60 especies diferentes y pertenecen a la familia ¬ďAmaranthaceae¬Ē. La gran mayor√≠a se cultiva como verduras o plantas ornamentales, aunque tambi√©n puede cultivarse como cereales, con un elevado potencial alimentario.

 

 

 

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