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Vendedores de pescado del Paseo Río esperan aumentar sus ventas | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2009-06-07 05:00:00

Vendedores de pescado del Paseo Río esperan aumentar sus ventas

Se viene la temporada de vacaciones y los vendedores de pescado frito del Paseo del Río esperan que suba el porcentaje de sus ventas.
Vendedores de pescado del Paseo Río esperan aumentar sus ventas

La expectativa de las m√°s de ochenta familias que laboran a la orilla del r√≠o deleitando el paladar de los visitantes y lugare√Īos es la de obtener el doble de utilidades.

Cabe recordar, que el mes pasado el Incoder implantó la veda del bagre en la que se prohibía la pesca de dicho animal para permitir su reproducción.

Lo anterior ocasionó una baja considerable en las ventas, pues este tipo de pescado es uno de los más solicitados por los comensales que se acercan al lugar.

¬ďEl no tener bagre para la venta nos perjudic√≥ porque este pescado es el que m√°s se vende y nuestras ganancias disminuyeron un 30%¬Ē, explic√≥ Mar√≠a Antonia barrios, una de las due√Īas de local m√°s antiguas en el Paseo del R√≠o.

Mayo no fue el √ļnico mes en el que estos vendedores experimentaron una disminuci√≥n en sus ventas.

En comparaci√≥n con 2008 los primeros cinco meses de este a√Īo no han sido muy halagadores para estas personas.

¬ďEl a√Īo pasado para esta fecha ya hab√≠amos vendido un aproximado de $5 millones de pesos, este a√Īo s√≥lo $3,5 millones¬Ē, indic√≥ Barrios.

Para Rosal√≠a Campo,¬† presidenta de la Asociaci√≥n Paseo del R√≠o, organizaci√≥n que aglutina a los expendedores, para esta √©poca de mitad de a√Īo las ventas muy seguramente mejorar√°n debido a la proliferaci√≥n de turistas y a las actividades que para estas fechas se realizan en la ciudad como la Feria Agropecuaria y Agroindustrial y el Festival del Pescado.

Generalidades

1. Los pescados más vendidos en el Paseo del Río son el bagre y el bocachico.
2. Un bagre frito o sudado puede costar entre $6.000 y $15.000 pesos.
3. Todas las rutas de bus transitan por el Paseo del Río.

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