Avicultura quiere crecer un 30% en los pr√≥ximos a√Īos | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2009-06-07 05:00:00

Avicultura quiere crecer un 30% en los pr√≥ximos a√Īos

Los avicultores del país solo tienen una dirección: crecer, pues esa industria es muy dinámica y no la frena nadie.
Avicultura quiere crecer un 30% en los pr√≥ximos a√Īos

De acuerdo con el informe presentado por la Federaci√≥n Nacional de Avicultores, Fenavi, ese gremio quiere que los colombianos pasen de un consumo per c√°pita a√Īo de 23,2 kilos en 2008, a 30 kilos.

Y de 198 huevos a√Īo se llegue a un consumo per c√°pita a√Īo de¬† 260.

De acuerdo con Jorge Enrique Bedoya Vizcaya, presidente ejecutivo de Fenavi, para lograr ese objetivo la industria debe tener una tasa de expansión en el caso del primero un 32%, y en el segundo, 30.2%.

Y lo interesante, es que lo conseguir√°n en lo pr√≥ximo a√Īos, pues si se toman los crecimientos del √ļltimo lustro, √©ste supera el 10% anual, aproximadamente.

¬ďLa din√°mica av√≠cola se ha dado siempre. Por ejemplo, el consumo de carnes (pollo, bovino y porcino) en 2008 fue de 45,5 kilos, pero el 51,2% es de pollo, es decir, que tuvimos una participaci√≥n de 23,2% kilos, cuando en el 99, solo lleg√°bamos a 34%, lo que significa que ese consumo estaba en 15,4 kilos anuales¬Ē, agreg√≥.

Seg√ļn Deboya Vizcaya, lo podr√°n lograr, pues estima que la industria ha realizado grandes inversiones (2007 y 2008), tienen una mayor¬† plataforma de producci√≥n y ha bajado los costos de producci√≥n en un 30%.

A√Īo anterior

Las cifras de Fenavi, dan cuenta de la dinámica de la avicultura en el país.

Las ventas de pollo y huevo, en el 2008, estuvieron por el orden de los $3.8 billones, las de incubación llegaron a $0,4 billones y ABA (insumos) $3.1 billones.

El crecimiento del sector en conjunto fue de 9.2%.

Y la producción de carne de pollo superó el millón de toneladas y se produjeron 9.038 millones de huevos.

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