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Al precio de la panela lo volatizó un falso etanol | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2009-06-21 05:00:00

Al precio de la panela lo volatizó un falso etanol

En mayo de 1998, una carga de panela se tas√≥ en $72.640. Y en el segundo mes de 2009, es decir, un poco m√°s de 20 a√Īos despu√©s, esa misma carga se lleg√≥ a vender en $70.000. Sin embargo, en julio de 2007 se cotizaba en $176.476. De ah√≠ en adelante los precios de la panela comenzaron a bajar hasta retroceder a niveles de dos d√©cadas atr√°s.
Al precio de la panela lo volatizó un falso etanol

¬ŅQu√© pas√≥?

Los paneleros tienen dos respuestas.

La primera: El Gobierno Nacional en cabeza del presidente de la rep√ļblica, √Ālvaro Uribe V√©lez, invit√≥ a las siembras de ca√Īa en la Hoya del r√≠o Su√°rez como materia prima para una planta de alcohol carburante que funcionar√≠a en G√ľepsa, Santander, que tendr√≠a una inversi√≥n privada de US$33 millones y que adem√°s, consumir√≠a diariamente 2.000 toneladas de ca√Īa.

Hab√≠a que tener ca√Īa suficiente para esa ¬ďtragaca√Īa¬Ē.
La segunda: el consumo en el pa√≠s es est√°tico, con el agravante de que cede a√Īo a a√Īo. No hay colocaciones del producto en el exterior.

De acuerdo con Germ√°n Pava Capacho, gerente de la Cooperativa de Paneleros de Santander, Coopanelas, ante esa expectativa en la Hoya del R√≠o Su√°rez (12 municipios: G√ľepsa, V√©lez, Barbosa, Puente Nacional, Suaita, San Benito y Chipat√° en el departamento de Santander; y San Jos√© de Pare, Santana, Chitaraque, Moniquir√° y Togu√≠ en Boyac√°), se plantaron, adicionalmente, otras 15 mil hect√°reas, las cuales, desde hace 6 meses est√°n para corte y llevar a las hornillas; de ah√≠ la superproducci√≥n y saturaci√≥n del mercado.

Así de sencillo, si una hectárea produce 1.000 kilos, tenemos un adicional de 15 millones de kilos.

Materia prima

Seg√ļn Wilson Pe√Īa Gonz√°lez, gerente de la Federaci√≥n Nacional de Productores de Panela, Fedepanela,¬† esa falsa expectativa llev√≥ a un ¬ďboom¬Ē de siembras, pues se crey√≥ en su momento que era m√°s rentable venderle materia prima a la futura planta que hacer panela.

¬ďEsas ca√Īas se sembraron dos a√Īos antes de la puesta en marcha de la planta. Hoy est√°n de corte y por ende se fueron a los trapiches, al punto que producir un kilo tiene un costo de $800 y se est√° vendiendo por debajo de $600¬Ē, agreg√≥.

Para el directivo de Fedepanela, el gran impacto se tendrá en el empleo de esa vasta región, pues allí se tienen 2.500 trapiches, los cuales en plena producción pueden ocupar más de 50 mil personas.

Cuentas sencillas

De acuerdo con Pava Capacho, ante esa situaci√≥n los productores han optado por dejar las ca√Īas en los lotes y en muchos casos, se han convertido en comida para bovinos.

Para el directivo de Coopanelas las cuentas son sencillas.
¬ďPor hect√°rea se est√° perdiendo todo el mantenimiento de 14 meses, que puede tener un costo aproximado a los $5 millones¬Ē, agreg√≥.
La molienda solo alcanza para cancelar esa labor, que entre otras, es una de las m√°s costosas.

¬ď$1.800 hay que cancelar por la molienda de una carga de panela; y si una hect√°rea produce 100 cargas, esa sola labor vale $180.000. Ahora, el corte, alce y transporte de una carga (puesta en el trapiche) vale $35.000, lo que significa que llevar la producci√≥n de una hect√°rea est√° en el orden de los $3.500.000¬Ē, agreg√≥.
Ante esos costos y el bajo valor de la panela, es mejor dejarla en los surcos, seg√ļn Pava Capacho.

La propuesta

Para Leonardo Ariza, gerente de Fedepanela, las medidas para aliviar la situación social y económica panelera deben ser inmediatas.

Por lo anterior, presentarán ante el Ministerio de Agricultura un Plan Estratégico Nacional Panelero que contenga la reconversión tecnológica, el cual tendrá soporte en el Programa Agro Ingreso Seguro.

Para el directivo, se deben ¬ďpromover y facilitar las negociaciones directas de panela entre los productores organizados en cada regi√≥n o departamento y las instituciones del Estado como ICBF, INPEC, Fuerzas Militares y gobernaciones, con el fin de evitar intermediaci√≥n¬Ē, agreg√≥.

Adem√°s, consideran que debe haber una campa√Īa de promoci√≥n al consumo (nacional e internacional) de panela y sus productos.

Igualmente, se debe dise√Īar un plan exportador y apoyo a la diversificaci√≥n de la producci√≥n en las zonas paneleras.

La refinanciaci√≥n y reestructuraci√≥n de los cr√©ditos debe ser inmediata, pues hay familias literalmente en la ¬ďpaila¬Ē.

Es viable
Para la Gobernaci√≥n de Santander, la planta de alcohol carburante en G√ľepsa, Santander, es un proyecto que consideran viable, desde el punto de vista financiero.

Es decir, est√° vivo.
De acuerdo con Darío Echeverri Serrano, secretario de Agricultura de Santander, el proyecto cuenta con todos los permisos ambientales e incluso, ya compraron la caldera principal de inyección.

¬ďEllos tienen aprobado el cr√©dito del Banco Agrario, a trav√©s de las l√≠neas Finagro, pero no cuentan con el aval del Fondo Nacional de Garant√≠as, FAG, el principal escollo que no han podido superar. En esencia, tienen todo¬Ē, agreg√≥.

Seg√ļn Echeverri Serrano, ¬ďel Presidente √Ālvaro Uribe vino y puso la primera piedra de ese proyecto, por lo que debe seguir jalon√°ndolo¬Ē, agreg√≥.
Echeverri Serrano expresó que sin lugar a dudas, el problema coyuntural de la panela en Boyacá y Santander tuvo como semilla la expectativa que generó de la planta de alcohol carburante.

¬ďLa panela es un producto de consumo nacional, no exportable; de ah√≠, que ese mercado sea tan sensible¬Ē, agreg√≥.

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