Seguridad alimentaria,dentro de cuatro a√Īos | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2008-08-09 05:00:00

Seguridad alimentaria,dentro de cuatro a√Īos

Land√°zuri, Bol√≠var y El Pe√Ī√≥n tendr√°n seguridad alimentaria dentro de unos cuatro a√Īos.
Seguridad alimentaria,dentro de cuatro a√Īos

Lo anterior, se concluyó luego de un estudio que realizó sobre la situación o capacidad de alimentos en dichas poblaciones
.
Jos√© Vidal Ariza, representante del Equipo Gestor de El Pe√Ī√≥n, explic√≥ a Vanguardia Liberal que ¬ďse estuvo haciendo una investigaci√≥n con el programa Desarrollo y Paz del Magdalena Medio y la Corporaci√≥n Obusinga, en algunos municipios donde se est√° viviendo un hambre cr√≥nica¬Ē.

Observ√≥ que ¬ďlas nuevas generaciones no est√°n consumiendo los granos, harinas, arroz, papa, pasta, yuca y pl√°tano; por ello se presenta la desnutrici√≥n¬Ē.

Observ√≥ el funcionario que los trabajos de investigaci√≥n datan desde hace cinco a√Īos, estableci√©ndose que los campesinos de la regi√≥n perdieron lo que se denomina la ¬ďhuerta casera¬Ē.

Todo ello, precisamente por la facilidad de ir a la plaza de mercado para surtirse de lo necesario, dejando a un lado los cultivos, que en esta tierra se dan con facilidad.

A trabajar el campo

¬†La idea es trabajar el campo, m√°xime que ¬ďaqu√≠ se nos dan todas las hortalizas; entre ellas, el fr√≠jol a√Īero, el repollo com√ļn¬Ö porque estamos en un clima a 2.600 metros sobre el nivel del mar, con buenas tierras, tierras muy ricas para trabajarlas¬Ē, expres√≥ Vidal Ariza.

Indic√≥ que las tareas se llevan a efecto en climas fr√≠o y caliente, como en los corregimientos de Oto√Īal y Bajo Pe√Ī√≥n, con un grupo de 20 personas,
Igualmente, en la cabecera municipal con otras 20 personas, quienes se capacitan en forma permanente y se re√ļnen para poder llevar este ejemplo, con el objetivo de rescatar la cultura que ten√≠an los ancestros.

¬ďLa meta es que para dentro de cuatro a√Īos empecemos a ver los resultados, que sea una realidad el tema de seguridad alimentaria¬Ē, a√Īadi√≥ el representante.

La Administraci√≥n Municipal de El Pe√Ī√≥n, en cabeza de su alcalde, Edisson Rivera Pardo, apoya la gesti√≥n que se realiza al respecto: adem√°s, aunque los recursos econ√≥micos son pocos, se trabaja con esmero para alcanzar los objetivos trazados en materia alimenticia.

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