Publicidad
Publicidad
Vie Dic 2 2016
24ºC
Actualizado 03:08 pm

A comer pescado ventiaÂ’o | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2009-08-01 05:00:00

A comer pescado ventiaÂ’o

A la cabeza de Felicita Lara Durán, patrimonio histórico inmaterial vivo de Santander, este 8 y 9 de agosto los propios y extraños están más que invitados a comer pescado ventia’o durante la realización del VIII Festival Nacional del Pescado Barrancabermeja.
A comer pescado ventiaÂ’o

El lugar, no podría ser otro que el Paseo del Río, en donde 43 puestos están esperando por atenderlo. Usted decide si quiere degustar un tradicional bocachico o medírsele a la picada de pescado que le mereció el reconocimiento a doña felicita.

Los precios, aseguran las organizadoras, serán los mismos del todo el año: $10 mil y $12 mil, y los especiales, $14 mil y 16 mil. “Es que el precio lo define el tamaño del producto”, expresaron.

Los concursos

Dos concursos más que el año anterior, se realizarán en esta ocasión: el arrollador y el escamador. El primero, consistirá en arroyar el mayor número de pescados en el menor tiempo posible.

El segundo, será lo mismo, pero en su género. El pato yuyo y el atarrayero también estarán presentes. El ganador de cada concurso obtendrá $100 mil en efectivo.

LISTA
Las especialidades del Festival

• Bagre frito.
• Viuda de bocachico.
• Viuda de doncella.
• Arroz de pescado.
• Albóndigas de pescado.
• Sancocho de bagre.
• Sancocho de cabeza de bagre.
• Mojarra frita.
• Cazuela.
• Bocachico frito.
• Bocachico sudado en leche de coco.

Publicada por
Contactar al periodista
Ahora en Whatsapp
Publicidad
Publicidad
Publicidad