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Paneleros recibirán 500 millones de pesos | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2009-08-15 20:38:21

Paneleros recibirán 500 millones de pesos

Paneleros recibirán 500 millones de pesos

"Es importante, pues los precios de la panela han bajado y hay una situación de quiebra en la región debido a la sobreoferta y a la disminución del consumo", dijo el funcionario.

La central de mieles producirá 400 kilos por hora aproximadamente y cumplirá la función de estandarizar la panela, con una técnica menos artesanal, para recuperar mercados. Los productores, en sus trapiches tradicionales, elaborarán miel bajo condiciones específicas de limpieza y calidad.

"Trasladarán la miel a la planta para refinarla, logrando finalmente un producto homogéneo", dijo el coordinador del Programa de Diversificación del Producto de Fedepanela, Alejandro Torres López.

Ese fue uno de los compromisos adquiridos por el ministro de Agricultura, Andrés Fernández, en la última reunión realizada en Barbosa, Santander, con cañicultores de la zona de la Hoya del Río Suárez, diputados de la región y representantes de Fedepanela y de la Gobernación de Santander.

Además, el jefe de la cartera ministerial se comprometió a respaldar y estimular la creación de dos empresas comercializadoras, para evitar la intermediación en esta actividad de la que dependen numerosas familias.

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