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NOVEDADES DEL AGRO | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2009-08-30 05:00:00

NOVEDADES DEL AGRO

Con gasolina de yuca, CIAT mueve automóvilCientíficos del Centro de Investigación de Agricultura Tropical en Colombia, CIAT, pusieron en marcha un vehículo que usa etanol producido con yuca (mandioca), un tubérculo que podría significar una alternativa viable para la región.
NOVEDADES DEL AGRO

De acuerdo con AFP, el automóvil fue adaptado de un modelo comercial con un motor capaz de utilizar el combustible, que es producido en una planta piloto cuyo modelo se espera implementar en otras regiones del continente.

La producci√≥n del etanol hace parte de un proyecto de tres a√Īos desarrollado por el CIAT, en la b√ļsqueda de nuevos usos para la yuca, uno de los cultivos m√°s abundantes en Am√©rica Latina.

El prop√≥sito es obtener una ¬ďmodificaci√≥n gen√©tica del almid√≥n de la yuca para aumentar los az√ļcares libres¬Ē, de tal manera que sea m√°s eficiente en la producci√≥n de biocombustibles, explic√≥ Paul Chavarriaga, responsable del proyecto.

Tras la extracción del almidón es sometida a un proceso de secado y convertida en una pasta a la que se hidrata para obtener el combustible.
La iniciativa podr√≠a ser replicada en otras regiones tropicales de √Āfrica y Asia pues ¬ďla yuca es uno de los cultivos tropicales difundidos en todos los continentes¬Ē se√Īala el experto.

El principal productor de yuca en América Latina es Brasil con 26,4 millones de toneladas, equivalentes a 12,5% de la producción mundial, seguido por Paraguay (2,6) y Colombia (1,8), mientras que en el mundo los principales productores son Nigeria (34,6 millones) y Tailandia (17,7 millones).

China aprobaría comercio de arroz transgénico

China está cerca de aprobar la comercialización del arroz modificado genéticamente en el gigante asiático.

¬ďChina ha trabajado en la investigaci√≥n del arroz transg√©nico y est√° estudiando seriamente su comercializaci√≥n¬Ē, explic√≥ a AFP el viceministro chino de Agricultura, Niu Dun.

Esta declaración supone un cambio de tendencia ante los productos transgénicos, apuntada ya el pasado mes de julio, cuando el Consejo de Estado impulsó un proyecto de investigación científica alimentaria.

El proyecto tiene un presupuesto de cerca de 20.000 millones de yuanes (US$2.930 millones) y las autoridades confían en que ponga a China en cabeza de la producción mundial de tecnología de modificación genética.

En este sentido, el arroz juega un papel fundamental, puesto que es el alimento básico de una parte sustancial de los más de 1.350 millones de habitantes del país más poblado del mundo.

China produce actualmente unas 500 millones de toneladas de arroz, aunque se calcula que, con el incremento de la poblaci√≥n del pa√≠s hasta los 1.600 millones para el a√Īo 2020, se deber√≠a ampliar la capacidad de producci√≥n a 630 millones de toneladas.

En la d√©cada de los 90, China permiti√≥ inicialmente la venta de productos modificados, como algod√≥n, tomates y ma√≠z, aunque el Gobierno chino se retract√≥ en el a√Īo 2000, cuando la comunidad internacional empez√≥ a cuestionar estas pr√°cticas.

Buscan dieta para alimentar el pulpo

La carne de pulpo es de gran demanda. La quieren llevar a estaciones acuícolas para explotarla en masa.

Los trabajos se est√°n efectuando en el¬† Centro Oceanogr√°fico de Vigo, Espa√Īa, y han empezado por buscar una dieta alimenticia que garantice la supervivencia del pulpo en cautiverio.

De acuerdo con lo consignado en www.panoramaacuicola.com, el investigador Jos√© Iglesias, estima que el principal escollo ¬ďes la alta mortalidad de las larvas de pulpo durante los dos primeros meses de vida, a causa de las dificultades que supone la alimentaci√≥n¬Ē.

En principio, esa dieta estaría compuesta por Artemia (cultivada) y crustáceos microscópicos. Tras una evaluación se determinará si es suficiente para garantizar el desarrollo del cefalópodo.

Igualmente se trabaja con larvas de crustáceo congeladas, las cuales serían un buen componente nutricional, ya que ello permitiría hacer acopio de las mismas para la fabricación de la comida.

¬ďLa dificultad con la que nos encontramos hasta el momento, estriba en hallar el componente exacto del alimento que necesitan las larvas en los dos primeros meses de vida, para que la supervivencia sea lo suficientemente alta y garantice la cr√≠a industrial¬Ē, manifiesto Iglesias.

Los trabajos de campo en pulpo, llevan más de una década en Vigo y cuando logran pasar los primeros 60 días, lo que vienen es satisfactorio

Con biotecnología, hay más granos

La biotecnología, a través de los cultivos genéticamente modificados, tienen adeptos y a su vez, detractores.

Uno de los que m√°s est√° a su favor es Sergio Valencia, nacido en Armenia, un agricultor qui√©n lleva m√°s de 20 a√Īos metido en todo tipo de siembras (soya, caf√©, c√≠tricos, tomate, maracuy√°, pl√°tano y palma africana) y ahora, se ha inclinado por el ma√≠z gen√©ticamente modificado por ser una herramienta para bajar costos y buscar una mayor productividad.

Sus siembras GM actuales están en los Llanos Orientales, zona que despunta como un potencial agrícola.

Seg√ļn el cultivador ha encontrado ventajas comparativas frente al control de plagas, enfermedades y malezas;¬† adem√°s, hay mayor productividad.

¬ďEn un cultivo convencional de ma√≠z se gastan aproximadamente $500 mil por hect√°rea. En cambio, al utilizar semillas gen√©ticamente modificadas aproximadamente se gastan $70 mil por hect√°rea. Es decir que con las semillas biotecnol√≥gicas hay un ahorro del 86% en los costos por hect√°rea¬Ē, agreg√≥.
Sus siembras llegan a 60 hectáreas y ha primado una mínima labranza y reducción de aplicaciones de herbicidas y plaguicidas.

Adiestrando yuntas de bueyes a falta de tractores

El Gobierno de Cuba est√° creando centros de doma para adiestrar miles de yuntas de bueyes, que considera ¬ďprimordiales¬Ē para el sector agr√≠cola estatal a falta de tractores, gasolina y dinero para adquirirlos.

El adiestramiento de los bueyes es de ¬ďimportancia primordial¬Ē en la agricultura de la isla, debido ¬ďal alto precio de los hidrocarburos en el mercado mundial y a la carencia de otros recursos¬Ē.

S√≥lo en la provincia central de Villa Clara, al este de La Habana, se necesitan 3.112 yuntas de esos animales de tiro para ¬ďimpulsar la producci√≥n de alimentos y el ahorro de combustibles¬Ē, seg√ļn EFE.

El presidente cubano, Ra√ļl Castro, declar√≥ asunto de ¬ďseguridad nacional¬Ē la producci√≥n de alimentos en este pa√≠s, que lleg√≥ a importar el 80% de los que consumen sus 11,2 millones de habitantes, al tiempo que mantuvo ociosas la mitad de las tierras estatales cultivables.

Dada la ag√≥nica situaci√≥n econ√≥mica de la isla -el valor de las importaciones cuadruplic√≥ al de las exportaciones a principio de a√Īo-, el objetivo es tener dos yuntas de bueyes por cada caballer√≠a (unas 38 hect√°reas) de tierra.

Cient√≠ficos buscan genes para un ¬ďsuperarroz¬Ē

Por ser el cereal más consumido en el planeta tierra, los científicos quieren una planta que produzca arroz y más arroz.

Están trabajando en la identificación de genes claves para la generación de variedades más productivas y resistentes.

Robert Zeigler, director general del Instituto Internacional de Investigación en Arroz de Filipinas,  dijo que en 2050 habrá unas 9 mil millones de personas en el mundo para alimentar y será el arroz, un grano sustancial en ese objetivo.
¬ďLas nuevas variedades de arroz gen√©ticamente modificado capaces de rendir m√°s, sobrevivir a la inundaci√≥n, a la sequ√≠a y a las enfermedades, ayudar√°n a prevenir hambrunas en el futuro.

Zeigler dijo que ya existen varios trabajos científicos que permitirían crear esas plantas.

¬ďEn uno de ellos, identific√≥ dos genes, llamados Snorkel 1 y Snorkel 2, que controlan la capacidad de las plantas de arroz de vivir sumergidas en agua, estirando sus tallos para que las hojas queden afuera. Estos genes, cuando est√°n juntos, pueden estimular el crecimiento hasta 8 metros¬Ē, agreg√≥.

En el otro trabajo, los cient√≠ficos identificaron ¬ďun gen que le ayuda a la planta de arroz a resistir al hongo que causa el blast (quemado o a√Īublo del arroz), una enfermedad devastadora para el cultivo¬Ē.

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