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Productores de frutas y hortalizas, tras uso responsable de insumos | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2009-10-03 05:00:00

Productores de frutas y hortalizas, tras uso responsable de insumos

Para nadie es un secreto que en la horticultura, el uso de agroqu铆micos es una constante.
Productores de frutas y hortalizas, tras uso responsable de insumos

Dicen que si la cosecha de tomate dura 100 d铆as, se aplican funguicidas cada 48 horas.

Igual acontece en la fruticultura, donde los qu铆micos est谩n a la orden del d铆a.

Por lo anterior,聽 el Ministerio de Agricultura en asocio con el Centro Internacional de Agricultura Tropical, CIAT, y la Gobernaci贸n de Santander, capacitaron a productores sobre el uso legal y responsable de insumos.

Se busca la adopci贸n de buenas pr谩cticas agr铆colas de los cultivos, que redunden en la salud de los consumidores.

聯La meta es que cada vez podamos tener frutas y hortalizas en la mesa que sean menos da帽inas o聽 preferiblemente org谩nicas, con el fin de聽 garantizar la salud de los consumidores聰, dijo el secretario de Agricultura, Dar铆o Echeverry Serrano.

Ana Cecilia Romero, del CIAT, expres贸 que 聯este convenio aplica para contribuir al cumplimento de los objetivos que se contemplan en la pol铆tica nacional sanitaria de inocuidad de frutas y vegetales Compes 3514聰.

Echeverry Serrano dijo que la producci贸n org谩nica es la ruta, adem谩s de ser una licencia para entrar a los mercados extranjeros y de tratarse de productos bien pagos聰.


Hay recursos

Se busca aumentar la competitividad y fortalecer la capacidad para ingresar en los mercados internacionales.

Por lo anterior, el Conpes aprob贸 la Pol铆tica Nacional Fitosanitaria y de Inocuidad para las cadenas de frutas y otros vegetales, con recursos estimados en 39 mil 520 millones de pesos corrientes entre 2008 y 2012.

Esa聽 pol铆tica busca, 聯proteger la salud y vida de los consumidores, fortalecer los procesos de inspecci贸n y vigilancia y control para garantizar la inocuidad de esos productos, as铆 como mejorar la capacidad del pa铆s para establecer y cumplir con los requisitos de residuos de plaguicidas y otros contaminantes en su producci贸n聰

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