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Productores de frutas y hortalizas, tras uso responsable de insumos | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2009-10-03 05:00:00

Productores de frutas y hortalizas, tras uso responsable de insumos

Para nadie es un secreto que en la horticultura, el uso de agroquímicos es una constante.
Productores de frutas y hortalizas, tras uso responsable de insumos

Dicen que si la cosecha de tomate dura 100 días, se aplican funguicidas cada 48 horas.

Igual acontece en la fruticultura, donde los químicos están a la orden del día.

Por lo anterior,  el Ministerio de Agricultura en asocio con el Centro Internacional de Agricultura Tropical, CIAT, y la Gobernación de Santander, capacitaron a productores sobre el uso legal y responsable de insumos.

Se busca la adopción de buenas prácticas agrícolas de los cultivos, que redunden en la salud de los consumidores.

¬ďLa meta es que cada vez podamos tener frutas y hortalizas en la mesa que sean menos da√Īinas o¬† preferiblemente org√°nicas, con el fin de¬† garantizar la salud de los consumidores¬Ē, dijo el secretario de Agricultura, Dar√≠o Echeverry Serrano.

Ana Cecilia Romero, del CIAT, expres√≥ que ¬ďeste convenio aplica para contribuir al cumplimento de los objetivos que se contemplan en la pol√≠tica nacional sanitaria de inocuidad de frutas y vegetales Compes 3514¬Ē.

Echeverry Serrano dijo que la producci√≥n org√°nica es la ruta, adem√°s de ser una licencia para entrar a los mercados extranjeros y de tratarse de productos bien pagos¬Ē.


Hay recursos

Se busca aumentar la competitividad y fortalecer la capacidad para ingresar en los mercados internacionales.

Por lo anterior, el Conpes aprobó la Política Nacional Fitosanitaria y de Inocuidad para las cadenas de frutas y otros vegetales, con recursos estimados en 39 mil 520 millones de pesos corrientes entre 2008 y 2012.

Esa¬† pol√≠tica busca, ¬ďproteger la salud y vida de los consumidores, fortalecer los procesos de inspecci√≥n y vigilancia y control para garantizar la inocuidad de esos productos, as√≠ como mejorar la capacidad del pa√≠s para establecer y cumplir con los requisitos de residuos de plaguicidas y otros contaminantes en su producci√≥n¬Ē

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