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Broca y roya siguen pataleando en Santander | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2009-10-18 05:00:00

Broca y roya siguen pataleando en Santander

Hace un buen tiempo, un investigador dijo que el cambio climático sería el colchón propulsor de muchas plagas y enfermedades.
Broca y roya siguen pataleando en Santander

Para la muestra tres detalles de los miles que se tienen como consecuencia de las inesperadas lluvias e inclementes veranos.

Las garrapatas están dejando los climas calientes en busca de regiones más frescas; es decir, van para la Sabana de Bogotá donde nunca habían habitado.

Los murciélagos hematófagos de las cuencas del Magdalena Medio están buscando las partes altas, de ahí sus mordeduras en las ciudades con la consabida trasmisión de rabia.

El matarratón ya no florece en verano y las abejas se están quedando sin alimento.

Pues el café de Santander, el más apetecido del mundo, no se ha escapado de los efectos nefastos del cambio climático.

Esa variabilidad ha llevado a que los porcentajes de incidencia de broca en Santander, que estaban en 2%, se trepar√°n a 4%; es decir, tuvieron un increment√≥ de 100%; sin embargo, a√ļn no se llega a los estados de alerta amarilla que comienza con presencia de esa plaga en un 5% en los lotes de cosecha.


Hay susceptibles

Y la roya, que siempre la tuvimos y se ha manejado, afect√≥ 2.000 hect√°reas de la seccional cafetera de Barbosa, donde a√ļn persiste la variedad caturra, muy susceptible a los ataques de ese hongo.

¬ŅPero c√≥mo estamos?

De acuerdo con Luis Jos√© Camargo D√≠az, l√≠der departamental de extensi√≥n rural del Comit√© de Cafeteros de Santander, si bien es cierto que en el Santander cafetero se tiene un rebrote tanto de la plaga como de la enfermedad, consideradas el ¬ďTal√≥n de Aquiles¬Ē de la caficultura en el mundo, no quiere decir que el problema ¬ďse haya salido de madre¬Ē.

¬ďEn Santander, al igual que Colombia y los cafetales del mundo, han tenido que convivir y manejar las incidencias de roya. ¬ŅQu√© pas√≥ en Santander? Debido a las fuertes e inusuales lluvias de principio de 2009 se present√≥ un foco fuera de los par√°metros normales en la seccional de Barbosa, donde se afectaron de manera considerable 2.000 hect√°reas¬Ē, agreg√≥.

A lo anterior hay que sumarle que esas hect√°reas est√°n sembradas con la variedad caturra y los labriegos no la han querido sustituir por la variedad castilla, que es resistente a los ataques de las esporas de ese hongo.

Agua a c√°ntaros

De acuerdo a las proyecciones del Comit√© de Cafeteros de Santander, en esa zona la producci√≥n se ver√≠a afectada en un 20%, pues la roya lleva a que el cafetal se desfolie (quedar sin hojas), lo que impide que la planta efect√ļen su proceso de fotos√≠ntesis (alimentaci√≥n).

¬ďEl mejor aliado de un hongo es la humedad, m√°xime cuando √©sta se presenta en temporadas no esperadas, pues hay un desencadenamiento de la enfermedad¬Ē, agreg√≥ Camargo D√≠az.

¬ďLos reportes pluviom√©tricos dan cuenta de que se esperaban 2.000 mil√≠metros de agua en esa temporada, pero se registraron 4.000 mil mil√≠metros, es decir, se dobl√≥ la presencia de lluvias en esas zonas a principios de este a√Īo¬Ē, sostuvo el directivo.

Hubo agua a c√°ntaros.


Verano y broca

En café los excesos de agua son un atractivo para los hongos y un intenso verano, la panacea para una plaga: la broca.

Seg√ļn los reportes del Comit√© Departamental de Cafeteros, Santander en incidencia de broca siempre ha tenido uno de los niveles de infestaci√≥n m√°s bajos del pa√≠s.

Sin embargo, producto de esta temporada ¬ďveranosa¬Ē que se tuvo hace unos d√≠as, la broca encontr√≥ el ambiente propicio para incrementar su presencia.

De estar en 2% de incidencia, se lleg√≥ a 4%, nivel alto pero que a√ļn no entra al umbral preocupante.

¬ďLa cosecha se ha retrasado; pero en el momento que comience la recolecci√≥n ah√≠ se inicia su control, pues viene la recolecci√≥n de granos maduros, sobremaduros y aquellos que est√©n en el suelo. Esa tarea se repite a todo momento y aunque parezca parad√≥jico, la temporada invernal ayuda a controlar la broca¬Ē, agreg√≥ el directivo cafetero.

Una broca en temporada seca produce seis m√°s; mientras que en invierno solo llega a una.

Esos granos brocados (llenos de cuevas) se pueden moler, pero se pagan a menor precio, pues se castiga su calidad.


Los surcos

De acuerdo con las estadísticas del Comité Departamental de Cafeteros, en Santander se tienen 42.337 hectáreas de café, de las cuales 4.649 están plantadas con la variedad típica tradicional.

Se tienen 9.113 hect√°reas envejecidas, es decir, son mayores de 12 a√Īos; y 28.566 hect√°reas tecnificadas, lo que significan que son de producci√≥n alta y de buena calidad, pues son j√≥venes.

De acuerdo con el Comité Departamental, los mayores problemas se presentan en las áreas envejecidas, pues son cafetales propensos a todo tipo de enfermedad y de baja productividad.

Por lo anterior, el Comit√© recomienda a los cafeteros tomar el cr√©dito para renovaci√≥n, el cual es muy econ√≥mico, pues para 5 mil plantas por hect√°reas prestan $6 millones, los cuales tienen un incentivo del Estado del 40%, no se pagan intereses y anualmente cancela $720.000 pero a partir del tercer a√Īo.

En plena producción, la cuota se paga con solo una carga, de las 15 que le producirá esa área renovada.

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