Amplían plazo para comercializar leche cruda | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2008-08-18 05:00:00

Amplían plazo para comercializar leche cruda

Hasta cuatro a√Īos y medio se ampli√≥ el plazo para que entre en vigor la prohibici√≥n de la venta de leche cruda y enfriada en el territorio nacional, lo mismo que para que los comercializadores presenten sus planes de reconversi√≥n.
Amplían plazo para comercializar leche cruda

La fecha l√≠mite para entregar los planes se cumpl√≠a el pr√≥ximo 24 de agosto y los lecheros s√≥lo ten√≠an un plazo de dos a√Īos para presentar sus proyectos.
 
De acuerdo con el Gobierno Nacional, para tomar esta decisi√≥n se discuti√≥ ampliamente la problem√°tica de este sector de la econom√≠a, as√≠ como los riesgos para la salud p√ļblica que implica la comercializaci√≥n de este producto sin cumplir las condiciones higi√©nico- sanitarias que garantizan su inocuidad.
 
El ministro de la Protecci√≥n Social, Diego Palacio, argument√≥ la decisi√≥n. ¬ďHay que reconocer que Colombia es un pa√≠s con una gran diversidad, con enormes diferencias regionales y locales en el mercado de este tipo de productos y eso hay que tenerlo presente¬Ē, afirm√≥ Palacio.

La medida de ampliar la fecha va de la mano con la propuesta de una nueva norma que establece plazos diferentes seg√ļn la poblaci√≥n de los municipios. Por ejemplo, los municipios con m√°s de 500 mil habitantes tendr√°n un plazo total para la culminaci√≥n de los planes de reconversi√≥n de dos a√Īos, y aquellos con una poblaci√≥n menor a 30 mil cuatro a√Īos y medio.

Una vez establecidas estas fechas los trámites deberán realizarse ante las Alcaldías, en el caso de los distritos, y ante las Gobernaciones, en el resto de los municipios.

¬ďLo que se busca con esta medida es que los mandatarios regionales, que son quienes mejor conocen la problem√°tica y grado de desarrollo local, asuman la responsabilidad de acompa√Īar e impulsar el desarrollo de este mercado en condiciones de inocuidad¬Ē, se√Īal√≥ el viceministro de Salud y Bienestar, Carlos Ignacio Cuervo.

Dijo que se plantean excepciones que podrán ser autorizadas por los gobernadores para comercializar leche cruda y enfriada. Estas funcionaran siempre que se trate de municipios menores de 30 mil habitantes pero que estén desarrollando programas de vigilancia y control de brucelosis, tuberculosis bovina, y cuando la comercialización sea estrictamente para consumo local.

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