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Ecocacao primera a nivel nacional en Mercados Justos | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2009-11-01 04:00:00

Ecocacao primera a nivel nacional en Mercados Justos

Ecocaco nace ante la necesidad de agremiar los cacaocultores de la región, para hacer de sus cosechas una actividad más rentable económica y socialmente.
Ecocacao primera a nivel nacional en Mercados Justos

Sus primeras actividades se iniciaron con el Centro de Estudio  Ganadero y Agrícola del país Cega, haciendo un estudio sobre la problemática del cacao y del por qué su baja rentabilidad hallándose situaciones como:

1. Los cacaotales en su mayor√≠a ten√≠an edades que superaban los 35 a√Īos.

2. El promedio de √°rboles productivos por hect√°rea era de 320 con baja producci√≥n de 250kg.hec/a√Īo.

El estudio recomend√≥ entonces hacer renovaci√≥n con clones promisorios y sembrar por hect√°rea 1100 clones, aspirando a producciones de 1500kg en adelante, por hect√°rea/a√Īo.

Esto llevó a Ecocacao ser la organización pionera en conjunto con Asoprolan en la provincia de Vélez sembrado a la fecha 4379  hectáreas.

Sin embargo el propósito principal era entrar en el proceso de Certificación de Mercado Justo. Tarea que concluyó en estos días cuando la firma internacional Flo Cert GmbH de Francia le otorga la certificación  Fairtrade que le permite llegar a nichos de mercado a nivel mundial.

Es por eso que Ecocacao es la primera empresa cooperativa Fairtrade a nivel nacional en lograr este reconocimiento.

Se calcula que en pocos d√≠as el cacao de los campesinos de esta regi√≥n estar√°n deleitando los paladares¬† del mundo, ¬Ďcacao bebida de los dioses¬í seg√ļn la tradici√≥n ind√≠gena.

En el momento Ecocacao hace presencia en 4 departamentos: Bol√≠var, Antioquia, Cesar y Santander, y dentro de¬† sus actividades ofrece: acompa√Īamiento t√©cnico integral, material vegetal, (viveros), comercializaci√≥n¬† cacao en grano y chocolate de mesa.

Hoy Ecocacao sigue en la lucha por ofrecer un cacao orgánico al mundo y es por eso que cuenta con 50 fincas  que están en proceso de certificación por Flo Cert GMBH de Francia.

Todos estos logros alcanzados de deben al intenso trabajo que realizan¬† sus¬† asociados y personal vinculado¬† la cooperativa seg√ļn lo manifestado por Francisco Cruz G√ľiza, Presidente del Consejo de Administraci√≥n de Ecocacao.

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