√Čxito en ventas en el ¬Ďmadrug√≥n¬í del pescado | Noticias de santander, colombia y el Mundo

Miércoles 23 de Abril de 2014
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Barrancabermeja
2009-11-08 05:00:00

√Čxito en ventas en el ¬Ďmadrug√≥n¬í del pescado

√Čxito en ventas en el ¬Ďmadrug√≥n¬í del pescado
Los vendedores de pescado del sector de La Rampa dieron un parte de victoria tras la culminaci√≥n del ¬Ďmadrug√≥n del pescado¬í, que se realiz√≥ ayer en la Casa Campesina.

Muchos de los comerciantes lograron vender m√°s de lo estimado.

Una de las m√°s satisfechas fue Hortencia Benavides, una wilchense de ¬Ďraca mandaca¬í, que hace 12 a√Īos vende pescado en el Puerto Petrolero.

Para esta ¬ďguerrera de la vida¬Ē, como ella misma se describe, no ha sido f√°cil sostener a su numerosa familia, que depende del √©xito de su actividad.

Do√Īa Hortencia no s√≥lo vendi√≥ el pescado crudo, sino tambi√©n lo prepar√≥ para que los comensales que se acercaron al festival, degustar√°n en vivo, la saz√≥n que la ha hecho famosa entre los compradores del sector.

¬ďEn el ¬ďmadrug√≥n¬Ē del pescado tambi√©n habilitamos cocinas para preparar los distintos tipos de pescados. La gente siempre me busca porque le agrada la forma como cocino y mi¬† saz√≥n es envidiable¬Ē, expres√≥ Hortencia.

Seg√ļn las cuentas de la ¬Ďdama del pescado¬í, como se le conoce dentro del gremio, las ventas estuvieron de maravilla. Cumpli√≥ su meta y vendi√≥ los 50 bocachicos que ten√≠a presupuestado preparar.

¬ďEste fue un d√≠a fant√°stico, porque pudimos promocionar nuestro producto. La venta se hizo bajo normas de aseo y calidad. Esto le sirve a nuestro gremio para que la gente venga y nos compre¬Ē, enfatiz√≥.

Publicada por
redaccionbca02@vanguardia.comMarcelo Almario Ch√°vez
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