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Creciente demanda de carne de tibur贸n incita a regular su pesca en alta mar | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2009-11-11 13:45:37

Creciente demanda de carne de tibur贸n incita a regular su pesca en alta mar

La cada vez mayor demanda de tiburones, muy apreciados por su carne y sus aletas y con nuevos mercados de destino, ha puesto en peligro de extinci贸n a un tercio de estos animales marinos, por lo que la regulaci贸n de su pesca ser铆a un primer paso para preservarlos.
Creciente demanda de carne de tibur贸n incita a regular su pesca en alta mar

Con ese fin, Estados Unidos y la Uni贸n Europea proponen limitar el intercambio comercial de ocho especies de tiburones, lo que constituir铆a la primera regulaci贸n efectiva sobre pesca en alta mar.

Esa decisi贸n depende de la Convenci贸n sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES), que en marzo de 2010 podr铆a aprobar el primer sistema de regulaci贸n en alta mar provisto de un mecanismo de cumplimiento.

"De ser aprobadas las propuestas de Estados Unidos y la Uni贸n Europea, se establecer铆an las reglas del juego para la pesca en alta mar, donde ning煤n pa铆s tiene jurisdicci贸n", dijo en declaraciones a Efe el portavoz de la CITES, Juan Carlos V谩squez.

El portavoz asegur贸 que el comercio de tiburones siempre ha sido un problema y explic贸 que anteriormente la amenaza se centraba sobre todo en especies llamativas como el tibur贸n ballena, conocido por ser el pez m谩s grande que existe.

Sin embargo, esta tendencia ha cambiado y en la actualidad la caza de tiburones se debe mayoritariamente a los nuevos mercados de su carne y a la gran demanda de aletas en Asia, donde es el ingrediente principal de una sopa muy apreciada por los restauradores y los consumidores.

El tibur贸n oce谩nico es una de las especies m谩s afectadas por este incremento de la demanda internacional, que "ha causado una disminuci贸n de entre el 60 y el 70 por ciento de la especie en el Oc茅ano Atl谩ntico", seg煤n la propuesta americana entregada a la CITES.

En este mismo sentido, un estudio del Grupo Especialista en Tiburones de la Uni贸n Internacional para la Conservaci贸n de la Naturaleza (UICN) publicado el pasado junio denunciaba que un tercio de los tiburones de los oc茅anos abiertos est谩n en peligro de extinci贸n, principalmente debido a la pesca excesiva.

Con el objetivo de limitar su comercializaci贸n, Estados Unidos propuso introducir seis especies de tiburones en el Ap茅ndice 2 de la CITES, donde se incluyen especies que no se encuentran necesariamente en peligro de extinci贸n, pero cuya comercializaci贸n debe controlarse a fin de que sea compatible con su supervivencia.

Esta propuesta se debatir谩 en la XV Conferencia de las Partes de la CITES que se celebrar谩 el pr贸ximo marzo en Doha (Qatar), donde la Uni贸n Europea volver谩 a intentar incluir en el Ap茅ndice 2 otras dos especies de tiburones cuya protecci贸n ya pidi贸 en 2007.

"En el caso de que fueran aprobadas por CITES las propuestas, los estados tienen 90 d铆as para presentar una reserva y no tener as铆 que cumplir con las limitaciones de comercio de estas especies", explic贸 V谩squez.

As铆, los pa铆ses que se nieguen a aceptar la normativa podr铆an continuar la comercializaci贸n de la especie, aunque en la pr谩ctica el volumen de negocio suele reducirse dr谩sticamente al cerrar otros estados sus barreras a estos productos.

Seg煤n las reglas de CITES, esta convenci贸n puede imponer una amonestaci贸n, establecer un cupo de exportaci贸n u obligar a la suspensi贸n del comercio de determinadas especies a los pa铆ses que no cumplan sus obligaciones de preservar la flora y fauna bajo su protecci贸n.

V谩squez destac贸 que en los 35 a帽os que lleva la CITES en funcionamiento "nunca se han extinguido ninguna de las especies bajo su protecci贸n debido al comercio. Si han desaparecido es por problemas que no puede controlar la Convenci贸n, como el ataque de especies invasoras".

El ap茅ndice 1 de CITES engloba a un total de 890 especies (597 de fauna y 295 de flora) que est谩n consideradas en peligro de extinci贸n, mientras que el Ap茅ndice 2 regula el comercio de otras 33.033 variedades (4.359 animales y 28.674 plantas).

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