México, principal exportador de moscas estériles | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2009-11-29 05:00:00

México, principal exportador de moscas estériles

M√©xico es el principal y casi √ļnico exportador mundial de moscas est√©riles, criadas en una f√°brica del sure√Īo estado de Chiapas para acabar con el gusano barrenador, azote del ganado y que afecta tambi√©n a los humanos.
México, principal exportador de moscas estériles

Desde la década de 1970, México produce millones de estos insectos, a los que irradia para esterilizarlos y envía luego por avión a distintos países para extinguir allí la plaga.

Las larvas que las moscas depositan en las heridas abiertas del ganado o del ser humano pueden llegar a provocar la muerte, por lo que representan una amenaza para la industria agropecuaria y la salud p√ļblica, explic√≥ a Efe Alejandro Parra, director de la Comisi√≥n M√©xico Americana para la Erradicaci√≥n del Gusano Barrenador del Ganado (COMEXA).

Para eliminar la plaga, las moscas esterilizadas son dispersadas en las zonas afectadas para que copulen con otras de su especie y, dada su falta de capacidad reproductiva, provoquen paulatinamente su extinción.

M√©xico erradic√≥ el gusano en 1991, aunque en 1993 surgieron de nuevo algunos brotes. Sin embargo, desde esa fecha no se ha vuelto a registrar ning√ļn caso.

Ahora se busca librar de ella a Suramérica y el Caribe, dijo Parra. Entre los países libres del gusano barrenador, además de México y EU, están Guatemala, Belice, El Salvador, Nicaragua y Costa Rica, gracias a las moscas criadas en México. Y también se ha prestado ayuda a Libia y Panamá.

Portal para comercio del agro

En el país se tiene un nuevo Sistema de Información Sanitario para Importación y Exportación de Productos Agrícolas y Pecuarios, SISPAP.

Por lo anterior y a partir de la fecha, los importadores y exportadores agropecuarios podr√°n consultar en la p√°gina Web del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, todo sobre el SISPAP. All√≠ se podr√°n consultar cambios, beneficios y novedades. Seg√ļn los directivos de ICA, ¬ďpor medio de esta herramienta virtual los productores o las personas interesadas estar√°n habilitados para manifestar sus dudas e inquietudes sobre temas espec√≠ficos, tales como los procedimientos de exportaci√≥n e importaci√≥n de vegetales y animales¬Ē.

Los interesados tienen herramientas informativas que les permiten un buen manejo¬† de la versi√≥n del SISPAP 2., a trav√©s de la URL para acceder al Foro http://www.ica.gov.co/home/Foros.aspx , as√≠ mismo, al dar clic en el √≠cono ¬ďForos¬Ē ubicado en la parte superior del Portal Web del ICA http://www.ica.gov.co/, puede visualizar el tema propuesto en el Foro.

 

Genoma del maíz, potencial para la industria alimentaria

La secuenciaci√≥n completa del genoma del ma√≠z anunciada por investigadores estadounidenses, representa seg√ļn ellos, un avance con importantes repercusiones en el sector agroalimentario y bioenerg√©tico, visto el incremento demogr√°fico y el calentamiento clim√°tico.

En un contexto de crecimiento de la población mundial y de cambio climático, el maíz, tercera cosecha mundial detrás del arroz y el sorgo, es la base de una gran variedad de productos que van desde los cereales para el desayuno hasta el dentífrico o el etanol.

De acuerdo con AFP, los cerca de 150 expertos en genética de diferentes centros de investigación que participaron en la iniciativa dirigida por la Universidad Washington, identificaron los 32.000 genes de los diez cromosomas que forman el genoma del maíz, que es el mayor conocido entre las plantas.

En comparaci√≥n, el genoma humano cuenta con 20.000 genes repartidos en 23 cromosomas, que son los soportes de la informaci√≥n gen√©tica. El c√≥digo gen√©tico del ma√≠z es colosal, con 2.300 millones de bases de ADN. Su tama√Īo se acerca al del hombre que tiene 2.900 millones. Domesticado desde hace 10.000 a√Īos, el ma√≠z desciende del teocinte, planta originaria de Am√©rica Central.

Adem√°s, el ma√≠z cuenta con 1.600 genes √ļnicos e inexistentes en las otras plantas conocidas.

 

¬ďS√ļper leche¬Ē previene tumores y enfermedades degenerativas

La b√ļsqueda de alimentos enriquecidos es una labor diaria. Una muestra de lo anterior, fue la presentaci√≥n efectuada recientemente por investigadores argentinos, quienes mostraron una leche de vaca y cabra que tiene la facultad de prevenir el desarrollo de tumores y enfermedades degenerativas.

Debido a sus propiedades ben√©ficas, ya la califican como una ¬ďs√ļper leche¬Ē.

De acuerdo a lo consignado en Europa Press, el producto se logró tras el suministro de una alimentación especial al ganado compuesto por oleaginosas y derivados, los cuales se tienen en ese país, como por ejemplo, la soya y el girasol.

Seg√ļn Gerardo Gagliostro, del Instituto Nacional de Tecnolog√≠a Agropecuaria, INTA, ¬ďestos l√°cteos no deben verse como un medicamento, sino como una medida preventiva. Es un alimento m√°s que puede contribuir a atenuar la aparici√≥n de enfermedades degenerativas¬Ē.

El nuevo alimento, que tiene bajo contenido graso y los nutrientes habituales de cualquier leche, además, posee altos niveles de ácido linoleico conjugado (CLA) y de ácido vaccénico (AV).

Para los investigadores, esos dos elementos, tienen propiedades antitumorales, antiaterogénicas y antidiabéticas.

 

Cuba amplia hect√°reas para producir alimentos

Cuba dedicar√° a partir de enero pr√≥ximo, 600.000 nuevas hect√°reas para la producci√≥n de alimentos mediante un programa de ¬ďagricultura suburbana¬Ē.

De acuerdo con EFE, el jefe del Grupo Nacional de Agricultura Suburbana, Adolfo Rodr√≠guez, explic√≥ que el proyecto consiste en la creaci√≥n de ¬ďfincas¬Ē cercanas a las √°reas urbanas para producir diversos alimentos como leche, carne de ganado menor, viandas y frutas.

Seg√ļn Rodr√≠guez, entre las ventajas del sistema est√° la cercan√≠a de las √°reas de cultivos a los consumidores, la comercializaci√≥n m√°s √°gil de los productos y un mayor uso de las fuerzas de tracci√≥n animal para ahorrar combustibles.

En medio de una grave crisis económica, la isla importaba más del 80% de los alimentos que consumen sus 11,2 millones de habitantes.

El Gobierno estima que la producci√≥n de alimentos es un asunto de ¬ďseguridad nacional¬Ē y se ha quejado que la mitad de las tierras h√°biles para la agricultura en Cuba estaban abandonadas, por lo que en 2008 decret√≥ la entrega en usufructo a campesinos de suelos ociosos.


Aceite De soya con m√°s omega-3

El omega-3 de la soya GM sería equiparable al que se obtiene del pescado.

Un grupo de investigadores quiere tener en el mercado ese producto ante la fuerte demanda de omega-3, con el fin de frenar el ataque a las poblaciones de peces.

De acuerdo a lo consignado en www.porquebiotecnología.com, la Asociación Americana del Corazón (AHA) cuantificó el impacto del aceite de la soja GM en los niveles de omega-3 EPA en la sangre y encontró que el de soya GM podría ser una alternativa.

Monsanto y Solae están trabajando en el desarrollo de una soja genéticamente modificada para contener ácido estearidónico (SDA) como fuente de omega-3.

¬ďPara crear una fuente de aceite rico en omega-3, se desarrollar√° una soja con SDA, un √°cido graso que el cuerpo puede convertir en √°cido eicosapentanoico (EPA), uno de los √°cidos graso omega-3 de cadena larga presente en el aceite de pescado, y que ha sido asociado a la disminuci√≥n del riego cardiovascular¬Ē, agreg√≥ el informe t√©cnico.

¬ďEste aceite podr√≠a contribuir significativamente a aumentar los niveles de omega-3 en las personas. Y adem√°s no estar√≠amos afectando las poblaciones de peces¬Ē, se√Īalaron los cient√≠ficos.


Ají y pimentón resistentes a virus

El ají y pimentón en Colombia son de alta siembra; sin embargo, los labriegos se tienen que enfrentar a hongos que los atacan.

De acuerdo a lo consignado en la Agencia de Noticias Universidad Nacional, los productores ya cuentan con platas resistentes al Potyvirus,  el principal problema de esos dos cultivos. Una investigación, que llevó al mejoramiento genético para buscar resistencia al virus de ají, fue adelantada en convenio con el Minagricultura, Asohofrucol y las empresas Grajales S.A. y Agronilo S.A.

De acuerdo con el investigador, Mario Augusto Garc√≠a, ¬ďlas l√≠neas F6 obtenidas en el proyecto, son materiales resistentes al ataque del virus que m√°s afecta sus cultivos¬Ē.

Para los científicos, los materiales son limpios y con características agronómicas definidas, lo que permite incrementar la producción y resistencia al ataque de enfermedades.

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