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M茅xico, principal exportador de moscas est茅riles | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2009-11-29 05:00:00

M茅xico, principal exportador de moscas est茅riles

M茅xico es el principal y casi 煤nico exportador mundial de moscas est茅riles, criadas en una f谩brica del sure帽o estado de Chiapas para acabar con el gusano barrenador, azote del ganado y que afecta tambi茅n a los humanos.
M茅xico, principal exportador de moscas est茅riles

Desde la d茅cada de 1970, M茅xico produce millones de estos insectos, a los que irradia para esterilizarlos y env铆a luego por avi贸n a distintos pa铆ses para extinguir all铆 la plaga.

Las larvas que las moscas depositan en las heridas abiertas del ganado o del ser humano pueden llegar a provocar la muerte, por lo que representan una amenaza para la industria agropecuaria y la salud p煤blica, explic贸 a Efe Alejandro Parra, director de la Comisi贸n M茅xico Americana para la Erradicaci贸n del Gusano Barrenador del Ganado (COMEXA).

Para eliminar la plaga, las moscas esterilizadas son dispersadas en las zonas afectadas para que copulen con otras de su especie y, dada su falta de capacidad reproductiva, provoquen paulatinamente su extinci贸n.

M茅xico erradic贸 el gusano en 1991, aunque en 1993 surgieron de nuevo algunos brotes. Sin embargo, desde esa fecha no se ha vuelto a registrar ning煤n caso.

Ahora se busca librar de ella a Suram茅rica y el Caribe, dijo Parra. Entre los pa铆ses libres del gusano barrenador, adem谩s de M茅xico y EU, est谩n Guatemala, Belice, El Salvador, Nicaragua y Costa Rica, gracias a las moscas criadas en M茅xico. Y tambi茅n se ha prestado ayuda a Libia y Panam谩.

Portal para comercio del agro

En el pa铆s se tiene un nuevo Sistema de Informaci贸n Sanitario para Importaci贸n y Exportaci贸n de Productos Agr铆colas y Pecuarios, SISPAP.

Por lo anterior y a partir de la fecha, los importadores y exportadores agropecuarios podr谩n consultar en la p谩gina Web del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, todo sobre el SISPAP. All铆 se podr谩n consultar cambios, beneficios y novedades. Seg煤n los directivos de ICA, 聯por medio de esta herramienta virtual los productores o las personas interesadas estar谩n habilitados para manifestar sus dudas e inquietudes sobre temas espec铆ficos, tales como los procedimientos de exportaci贸n e importaci贸n de vegetales y animales聰.

Los interesados tienen herramientas informativas que les permiten un buen manejo聽 de la versi贸n del SISPAP 2., a trav茅s de la URL para acceder al Foro http://www.ica.gov.co/home/Foros.aspx , as铆 mismo, al dar clic en el 铆cono 聯Foros聰 ubicado en la parte superior del Portal Web del ICA http://www.ica.gov.co/, puede visualizar el tema propuesto en el Foro.

Genoma del ma铆z, potencial para la industria alimentaria

La secuenciaci贸n completa del genoma del ma铆z anunciada por investigadores estadounidenses, representa seg煤n ellos, un avance con importantes repercusiones en el sector agroalimentario y bioenerg茅tico, visto el incremento demogr谩fico y el calentamiento clim谩tico.

En un contexto de crecimiento de la poblaci贸n mundial y de cambio clim谩tico, el ma铆z, tercera cosecha mundial detr谩s del arroz y el sorgo, es la base de una gran variedad de productos que van desde los cereales para el desayuno hasta el dent铆frico o el etanol.

De acuerdo con AFP, los cerca de 150 expertos en gen茅tica de diferentes centros de investigaci贸n que participaron en la iniciativa dirigida por la Universidad Washington, identificaron los 32.000 genes de los diez cromosomas que forman el genoma del ma铆z, que es el mayor conocido entre las plantas.

En comparaci贸n, el genoma humano cuenta con 20.000 genes repartidos en 23 cromosomas, que son los soportes de la informaci贸n gen茅tica. El c贸digo gen茅tico del ma铆z es colosal, con 2.300 millones de bases de ADN. Su tama帽o se acerca al del hombre que tiene 2.900 millones. Domesticado desde hace 10.000 a帽os, el ma铆z desciende del teocinte, planta originaria de Am茅rica Central.

Adem谩s, el ma铆z cuenta con 1.600 genes 煤nicos e inexistentes en las otras plantas conocidas.

聯S煤per leche聰 previene tumores y enfermedades degenerativas

La b煤squeda de alimentos enriquecidos es una labor diaria. Una muestra de lo anterior, fue la presentaci贸n efectuada recientemente por investigadores argentinos, quienes mostraron una leche de vaca y cabra que tiene la facultad de prevenir el desarrollo de tumores y enfermedades degenerativas.

Debido a sus propiedades ben茅ficas, ya la califican como una 聯s煤per leche聰.

De acuerdo a lo consignado en Europa Press, el producto se logr贸 tras el suministro de una alimentaci贸n especial al ganado compuesto por oleaginosas y derivados, los cuales se tienen en ese pa铆s, como por ejemplo, la soya y el girasol.

Seg煤n Gerardo Gagliostro, del Instituto Nacional de Tecnolog铆a Agropecuaria, INTA, 聯estos l谩cteos no deben verse como un medicamento, sino como una medida preventiva. Es un alimento m谩s que puede contribuir a atenuar la aparici贸n de enfermedades degenerativas聰.

El nuevo alimento, que tiene bajo contenido graso y los nutrientes habituales de cualquier leche, adem谩s, posee altos niveles de 谩cido linoleico conjugado (CLA) y de 谩cido vacc茅nico (AV).

Para los investigadores, esos dos elementos, tienen propiedades antitumorales, antiaterog茅nicas y antidiab茅ticas.

Cuba amplia hect谩reas para producir alimentos

Cuba dedicar谩 a partir de enero pr贸ximo, 600.000 nuevas hect谩reas para la producci贸n de alimentos mediante un programa de 聯agricultura suburbana聰.

De acuerdo con EFE, el jefe del Grupo Nacional de Agricultura Suburbana, Adolfo Rodr铆guez, explic贸 que el proyecto consiste en la creaci贸n de 聯fincas聰 cercanas a las 谩reas urbanas para producir diversos alimentos como leche, carne de ganado menor, viandas y frutas.

Seg煤n Rodr铆guez, entre las ventajas del sistema est谩 la cercan铆a de las 谩reas de cultivos a los consumidores, la comercializaci贸n m谩s 谩gil de los productos y un mayor uso de las fuerzas de tracci贸n animal para ahorrar combustibles.

En medio de una grave crisis econ贸mica, la isla importaba m谩s del 80% de los alimentos que consumen sus 11,2 millones de habitantes.

El Gobierno estima que la producci贸n de alimentos es un asunto de 聯seguridad nacional聰 y se ha quejado que la mitad de las tierras h谩biles para la agricultura en Cuba estaban abandonadas, por lo que en 2008 decret贸 la entrega en usufructo a campesinos de suelos ociosos.


Aceite De soya con m谩s omega-3

El omega-3 de la soya GM ser铆a equiparable al que se obtiene del pescado.

Un grupo de investigadores quiere tener en el mercado ese producto ante la fuerte demanda de omega-3, con el fin de frenar el ataque a las poblaciones de peces.

De acuerdo a lo consignado en www.porquebiotecnolog铆a.com, la Asociaci贸n Americana del Coraz贸n (AHA) cuantific贸 el impacto del aceite de la soja GM en los niveles de omega-3 EPA en la sangre y encontr贸 que el de soya GM podr铆a ser una alternativa.

Monsanto y Solae est谩n trabajando en el desarrollo de una soja gen茅ticamente modificada para contener 谩cido estearid贸nico (SDA) como fuente de omega-3.

聯Para crear una fuente de aceite rico en omega-3, se desarrollar谩 una soja con SDA, un 谩cido graso que el cuerpo puede convertir en 谩cido eicosapentanoico (EPA), uno de los 谩cidos graso omega-3 de cadena larga presente en el aceite de pescado, y que ha sido asociado a la disminuci贸n del riego cardiovascular聰, agreg贸 el informe t茅cnico.

聯Este aceite podr铆a contribuir significativamente a aumentar los niveles de omega-3 en las personas. Y adem谩s no estar铆amos afectando las poblaciones de peces聰, se帽alaron los cient铆ficos.


Aj铆 y piment贸n resistentes a virus

El aj铆 y piment贸n en Colombia son de alta siembra; sin embargo, los labriegos se tienen que enfrentar a hongos que los atacan.

De acuerdo a lo consignado en la Agencia de Noticias Universidad Nacional, los productores ya cuentan con platas resistentes al Potyvirus,聽 el principal problema de esos dos cultivos. Una investigaci贸n, que llev贸 al mejoramiento gen茅tico para buscar resistencia al virus de aj铆, fue adelantada en convenio con el Minagricultura, Asohofrucol y las empresas Grajales S.A. y Agronilo S.A.

De acuerdo con el investigador, Mario Augusto Garc铆a, 聯las l铆neas F6 obtenidas en el proyecto, son materiales resistentes al ataque del virus que m谩s afecta sus cultivos聰.

Para los cient铆ficos, los materiales son limpios y con caracter铆sticas agron贸micas definidas, lo que permite incrementar la producci贸n y resistencia al ataque de enfermedades.

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