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Embalaje hecho de hongos y ra铆ces | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2009-12-06 05:00:00

Embalaje hecho de hongos y ra铆ces

El poliestireno, material que se utiliza de manera masiva en la fabricaci贸n de embalajes y que genera una gran cantidad de residuos, cuenta ahora con la competencia de un nuevo material biodegradable inventado por dos j贸venes en Nueva York.
Embalaje hecho de hongos y ra铆ces

El material, compuesto de ra铆ces de hongos y desechos agr铆colas, puede moldearse en cualquier forma, tiene bajo costo de producci贸n y puede volver a usarse o aplicarse como fertilizante, seg煤n dijo a Efe Eben Bayer, uno de los dos inventores del EcoCradle.

El poliestireno es un material muy expandido por todo el mundo, aunque con distintos nombres, Es el foresap谩n o poresp谩n en Espa帽a, la espumaplast de Uruguay, el telgopor de Argentina, el plumayit de Chile, el duropor de Guatemala, el unicel o frigolit de M茅xico, el isopor de Brasil o el poropl谩s de Nicaragua y el icopor en Colombia.

De acuerdo con EFE, se trata del poliestireno expandido y moldeado que se utiliza, entre otras aplicaciones, para hacer platos, vasos y bandejas para alimentos en restaurantes de comidas r谩pidas o en los supermercados. Es tambi茅n el material blanco en bloques moldeados que protegen artefactos electr贸nicos y juguetes en sus cajas.

Un material no reciclable ni degradable, derivado del petr贸leo y cuyos principales consumidores son China y Europa. La producci贸n mundial de poliestireno ronda los 35 millones de toneladas anuales y m谩s del 70% del material se emplea en la construcci贸n.

EcoCradle est谩 hecho de peque帽as ra铆ces de hongos, llamados mycelium, y desechos agr铆colas como la cascarilla de arroz, trigo o semillas del algod贸n.

Producci贸n聽 mundial de vino,聽 en sube y baja

La producci贸n de vino en Chile se mantendr谩 estable en 2009 con respecto al a帽o pasado, mientras que en Argentina y Espa帽a registrar谩 una ca铆da en torno al 5%, seg煤n cifras difundidas en Par铆s por la Organizaci贸n Internacional de la Vi帽a y el Vino, OIV.

De otra parte Francia volver谩 a convertirse en 2009 en el primer productor mundial de vino con una producci贸n estimada en 45,7 millones de hectolitros, superando a su principal rival, Italia (45,5 millones de hectolitros), que se hab铆a puesto a la cabeza de la clasificaci贸n mundial en 2007.

De acuerdo con AFP, a nivel mundial, la producci贸n deber铆a permanecer casi estable con respecto a 2008, aunque el consumo podr铆a seguir bajando a ra铆z de la crisis mundial, anunci贸 el director general de la OIV, Federico Castellucci.

En 2009, la producci贸n mundial se situar铆a entre 262,8 y 273,1 millones de hectolitros, seg煤n los datos de la OIV, que reci茅n ser谩n definitivos dentro de varios meses.

Tras una baja del consumo en 2008 (245 millones de hectolitros), la tendencia podr铆a continuar en 2009, subray贸 Castellucci, ya que la estimaci贸n de la OIV prev茅 entre 241 y 251,5 millones de hectolitros este a帽o.

La OIV precisa que Chile ser谩 uno de los pocos pa铆ses del 聯Nuevo Mundo聰 que registrar谩 un aumento de su producci贸n en 2009, con 8,8 millones de hectolitros, es decir un 1,4% m谩s que en 2008.

China va por arroz聽 y ma铆z transg茅nico

El Gobierno de China aprob贸 la producci贸n de arroz y ma铆z transg茅nico, medida criticada por la organizaci贸n ecologista Greenpeace, que pidi贸 el cese inmediato de la comercializaci贸n de estos productos

El Ministerio de Agricultura de China public贸 en su web que el Comit茅 de Bioseguridad ha dado el visto bueno, por primera vez, a la producci贸n de dos tipos de arroz y una de ma铆z transg茅nicos.

聯El arroz es el alimento b谩sico m谩s importante para el pueblo chino y nuestros beb茅s crecen en 茅l. La gente tienen derecho a saber si el que comen tiene alg煤n riesgo para la salud聰, apunt贸 Lorena Luo, miembro de Greenpeace en China.

Para EFE, el arroz juega un papel fundamental en China, puesto que es el alimento b谩sico de una parte sustancial de los m谩s de 1.350 millones de habitantes del pa铆s m谩s poblado del mundo.

El gigante asi谩tico produce actualmente unas 500 millones de toneladas de arroz, aunque se calcula que, con el incremento de la poblaci贸n del pa铆s hasta los 1.600 millones para el a帽o 2020, se deber铆a ampliar la capacidad de producci贸n a 630 millones de toneladas.

M谩s leche,聽 por menos fertilidad

Cuando se habla de razas lecheras, sin lugar a dudas la raza Holstein est谩 en los lugares de privilegio.

Sin embargo, los cient铆ficos del Servicio de Investigaci贸n Agr铆cola, ARS, descubrieron que en esa raza se ha cambiado la leche por fertilidad.

Es decir, las vacas Holstein 聯modernas聰 son menos f茅rtiles que cuando entraron en programas de mejoramiento lechero.

La respuesta la tiene el ADN.

De acuerdo con el genetista John Cole, de Instituto de Animales y Recursos Naturales, ANR en Maryland, en los a帽os 70 los rendimientos de las vacas fueron doblados.

聯Una comparaci贸n del ADN del ganado selectivamente criado para la producci贸n de leche versus el ganado aislado de tales pr谩cticas muestra una conexi贸n gen茅tica entre los rendimientos aumentados y la fertilidad reducida聰, agreg贸.

Tras analizar 50.000 marcadores gen茅ticos, descubrieron que muchas de las 聯regiones cromosomales asociadas con los rendimientos aumentados de leche tambi茅n fueron asociadas con tasas reducidas de fertilidad聰.

Tambi茅n se mostr贸 que el 30% del genoma de la raza Holstein podr铆a ser influenciado por las pr谩cticas est谩ndares de crianza.

FAO y OIE declarar谩n la聽 extinci贸n de la peste bovina

La Organizaci贸n de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci贸n, FAO,聽 junto con la Organizaci贸n Mundial de Sanidad Animal, OIE, declarar谩 en los pr贸ximos 18 meses la extinci贸n oficial de la peste bovina en el mundo.

聯Ser铆a la primera vez que la humanidad logra erradicar una enfermedad animal聰, sostiene la FAO en un comunicado que titula 聯una mort铆fera plaga se encuentra en su lecho de muerte聰.

Seg煤n EFE, la peste bovina, una de las enfermedades animales m谩s devastadoras, no afecta directamente a los humanos pero es letal para el ganado y los animales ungulados ya que en algunos brotes alcanz贸 铆ndices de mortalidad del 100%.

Llevada a Europa desde Asia por tribus invasoras, los brotes de peste bovina golpearon al Imperio Romano en el per铆odo de los a帽os 376 a 386 y se supone que desempe帽aron un papel importante en su declive y posterior colapso, cuenta la FAO.

La peste bovina caus贸 epidemias recurrentes durante el siglo XVII que provocaron hambrunas y descensos en la productividad agr铆cola, alimentando la inestabilidad que culmin贸 en la revoluci贸n de 1789, recuerda la nota.

Desechos de flores聽 se convertir谩n en cajas

El sector de las flores en Colombia es de suma importancia. No en vano es el segundo rengl贸n en exportaciones y generador de divisas para el pa铆s.

Es un gran generador de empleo pero a su vez聽 productor de desechos org谩nicos, los cuales pueden llegar a las 1.700 toneladas anuales, compuestas principalmente, por los tallos de las flores.

Pero ese problema tendr谩 una soluci贸n que se denomina: reutilizaci贸n.

De acuerdo con Luis Eduardo Garz贸n, maestro de la Escuela de Artes Pl谩sticas de la Universidad Nacional, con esos residuos se buscar谩 una materia prima alternativa, como por ejemplo, el empaque de las mismas flores que van a exportaci贸n, y por qu茅 no, la de semilleros para germinaci贸n.

Este proyecto ser谩 coordinado por el Instituto de Investigaciones Tecnol贸gicas de la Universidad Nacional de Colombia y la Asociaci贸n Colombiana de Floricultores, Asocolflores.

聯La calidad que alcanzamos en los productos depende de cada flor. La ventaja es su biodegradabilidad y f谩cil descomposici贸n, que se realiza en tan solo una semana y no en 200 a帽os, como ocurre con otros materiales聰, afirm贸 el investigador.

Para el grupo investigativo, el empaque biodegradable es una especie de exigencia de los pa铆ses importadores, principalmente, de la Uni贸n Europea.

Camar贸n tigre en aguas salinas en tierra

El camar贸n tigre por su tama帽o es muy apetecido, adem谩s de ser toda una delicia.

Se caza en aguas marinas y anualmente es sometido a vedas ante sus despiadadas cacer铆as.

De acuerdo a lo establecido en panoramacuicola.com, cient铆ficos del Central Institute of Fisheries Education, CIFE, en Mumbai, India, desarrollaron una tecnolog铆a innovadora para el cultivo comercial del camar贸n tigre. Lo van a cultivar en aguas salinas, pero en tierra, es decir, fuera del mar.

聯El camar贸n tigre se desarrolla en agua de mar y es considerado como el mejor camar贸n marino. Debido a su alta tasa de crecimiento y la calidad de su carne, el camar贸n tigre contribuye con una gran participaci贸n en las exportaciones pesqueras nacionales聰, se argumenta en el protocolo t茅cnico.

De acuerdo con los investigadores, 聯puede sobrevivir en las aguas salinas continentales debido聽 las diferencias i贸nicas en comparaci贸n con el agua de mar. Pero el 茅xito radica聽 en una tecnolog铆a de gesti贸n i贸nica聰.

Los primeros trabajos de prueba mostraron una tasa de supervivencia promedio de 65%, con una producci贸n promedio neta de 661 kilos por hect谩rea en 110 d铆as de cultivo.

En los ajustes de la tecnolog铆a se lleg贸 a 1.340 kilos, es decir, doblaron la producci贸n en 110 d铆as; pero con supervivencia de 84%.

En la India, aproximadamente 6.1 millones de acres de terrenos son afectados por la salinidad.

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