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Cacao termina 2009 con 15 mil nuevas hect√°reas | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2009-12-06 05:00:00

Cacao termina 2009 con 15 mil nuevas hect√°reas

Las siembras en cacao no se detuvieron este a√Īo. De acuerdo con las estimaciones de la cadena del cacao-chocolate, al terminar el 2009 el √°rea estar√° en 215 mil hect√°reas, es decir, 15 mil hect√°reas nuevas frente a las que se ten√≠an plantadas en 2008.
Cacao termina 2009 con 15 mil nuevas hect√°reas

De acuerdo con José Omar Pinzón Useche, presidente ejecutivo de la Federación Nacional de cacaoteros, Fedecacao, el 70% de las nuevas áreas se plantaron en Santander, el departamento mayor productor del país.

¬ďDebe considerarse que as√≠ como hay nuevas siembras, otras est√°n saliendo de producci√≥n porque han cumplido su ciclo, de ah√≠ que la producci√≥n no haya sido alta¬Ē, agreg√≥.

Frente a los cacaos criollos, el directivo dijo que se logró la selección de 56 materiales, especialmente de la Sierra Nevada de Santa Marta y Serranía del Perijá, los cuales se trabajan en  lotes experimentales de Corpoica y Fedecacao.

¬ďLa distinci√≥n de cacaos criollos de aroma y sabor les puede dar una prima sobre el precio de Bolsa que se ha mantenido por encima de US$3.000 la tonelada. De ah√≠ el gran atractivo de multiplicarlos¬Ē, agreg√≥.


Precio externo

Frente a la cotización externa que ha estado por encima de los US$3.450 la tonelada, el directivo dijo que hay desabastecimiento del producto en el mundo.

¬ďA pesar de lo anterior, solo en las √ļltimas semanas se observ√≥ alguna reacci√≥n llegando a ubicarse alrededor de $5.000 por kilo en el interior del pa√≠s, cuando dur√≥ todo el a√Īo por debajo de $4.500¬Ē, agreg√≥.

Adem√°s, destac√≥ las exportaciones de peque√Īas cooperativas y expres√≥ que hay inter√©s de Rusia, Francia, Italia, Venezuela, Jap√≥n, China, Guatemala, Argentina, Chile y Estados Unidos por los granos producidos en el pa√≠s.

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