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Abastecimiento de leche se mantendr√° estable | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2010-01-14 05:00:00

Abastecimiento de leche se mantendr√° estable

Si bien es cierto que las incidencias del fen√≥meno del Ni√Īo, ya se sienten en el sector lechero del pa√≠s, por ahora el abastecimiento es normal y no se vislumbra aumento de precios.
Abastecimiento de leche se mantendr√° estable

Al iniciar 2010, la producción mantiene sus niveles históricos para esta temporada seca.

De acuerdo con La Asociación Colombiana de Procesadores de la Leche, Asoleche, la industria cuenta con producto e incluso en algunas zonas del país hay excedentes.

¬ďEl 2009 termin√≥ con m√°s de 20.000 toneladas de leche en polvo represadas, por cuenta de la ca√≠da de las exportaciones a Venezuela y del consumo interno colombiano, consecuencia de la crisis econ√≥mica y la abstenci√≥n en el gasto de los consumidores¬Ē, agreg√≥ ese gremio.

Seg√ļn Asoleche, en el primer mes del a√Īo se tiene una ca√≠da sustancial en las ventas, pues hay vacaciones escolares y laborales.

Ese factor permite incremento en las existencias de leche y abastecimiento del alimento.

Los precios

Ante los rumores de incremento de precios, Asoleche dijo que mantendr√°n su estabilidad al inicio del a√Īo, sustentados en tres variables: hay materia prima, consumo interno normal y las exportaciones deprimidas.

Los mayores niveles de producci√≥n de leche est√°n en Nari√Īo, Cauca y Antioquia.

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