Animales más productivos y ecológicos | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2010-02-07 05:00:00

Animales más productivos y ecológicos

La humanidad tiene que adaptarse al cambio climático. Puede mitigarlo, pero no tiene otra salida. Sequías, inundaciones, temperaturas extremas y otros fenómenos complejos caracterizan nuestro hábitat planetario.
Animales más productivos y ecológicos

Es larga la lista de organizaciones internacionales, gobiernos, sectores académicos y otros grupos, que hacen llamados para poner en práctica soluciones que permitan restablecer el equilibrio de los gases de efecto invernadero. Grupos radicales han llegado a proponer que se deje de consumir carne de bovino, argumentando la contaminación que producen los eructos y los gases de las vacas.

El Ministerio de Ambiente se√Īala en su reciente publicaci√≥n, ¬ďEl ABC del cambio clim√°tico en Colombia¬Ē, que la ganader√≠a es responsable del 18% de las emisiones de gases de efecto invernadero y que la habilitaci√≥n de pastos es uno de los principales factores de deforestaci√≥n, adem√°s de su contribuci√≥n a la erosi√≥n de los suelos. De otra parte, en publicaciones internacionales se aumentan los art√≠culos y avisos publicitarios condenando la ganader√≠a.

El otro lado del péndulo

Desde luego que la emisi√≥n de gases de efecto invernadero proviene de diversas fuentes. Sin embargo, parte de la soluci√≥n se encuentra en las √°reas de pastoreo en el mundo. Es enorme su potencial, a√ļn sin explotar, como dep√≥sitos de di√≥xido de carbono (CO2). Estas √°reas podr√≠an acompa√Īar a los bosques en su papel de ayudar al balance de gases con efecto invernadero si se utiliza adecuadamente tal como lo hacen, desde hace d√©cadas, algunos empresarios y campesinos. As√≠ lo demuestran estudios de la FAO.

En efecto, las más de tres mil millones de hectáreas de pastizales que existen en el planeta, pueden reducir la vulnerabilidad al cambio climático de cerca de 1.300 millones de personas que dependen de la ganadería para vivir, sin desconocer los limitantes, la fragilidad de los campos de pastoreo y los problemas ambientales de la actividad ganadera mal realizada.

Además, los científicos y las organizaciones internacionales en tiempos recientes, están comprobando que eran acertadas las acciones de algunos ganaderos en lo que se refiere a la protección de los árboles y el papel positivo de la vegetación nativa, forrajera o no, para los animales domésticos en el negocio de producir carne y leche en el trópico.

El potencial del silvopastoreo

Los productores ganaderos del trópico y subtrópico, en donde se ubica Colombia, tienen la posibilidad de abastecer la demanda de leche y de carne a través de sistemas de pastoreo asociados con árboles y arbustos, pero deben comprender que sus ambientes son, en la mayoría de los casos, muy sensibles a la degradación del suelo como consecuencia del sobrepastoreo, el uso del fuego y la aplicación indiscriminada de herbicidas.

El desarrollo sostenible, visto de esa forma, no sólo permite mitigar el efecto invernadero sino que le otorga ventajas competitivas a ganaderías como la nuestra que, además de ser natural admite replicar los avances en investigación, cuyo fin es el de que los animales sean más productivos y más ecológicos. Es ahí donde los ganaderos colombianos debemos fijar nuestra atención, para fortalecer un puntal de la competitividad y materializar oportunidades.

LISTA

Colombia se perfila como líder

Gracias al trabajo de Fedeg√°n, unido a los ministerios de Agricultura y Medio Ambiente, Sena, Colciencias, Cipav, universidades y otras instituciones, nuestro pa√≠s empieza a reconocerse como l√≠der en la regi√≥n en el desarrollo de pol√≠ticas p√ļblicas en pro del desarrollo sostenible. Estas pol√≠ticas se resumen en los siguientes componentes:

1 Incentivos apropiados (fomento de los SSP intensivos a través del Incentivo de Capitalización Rural, ICR).

2 Asistencia técnica ganadera a través de los Tecnigán (capacitación, aumento del área de SSP, liberación de áreas vulnerables, reducción de la deforestación y adopción de buenas prácticas de manejo).

3 Contribución al nuevo conocimiento a través de la investigación científica, tecnológica y de innovación.

Salud y bienestar animal

Nuevamente libre

El país recuperó su estatus de libre de fiebre aftosa con vacunación. Así lo determinó la Organización Mundial de la Salud Animal, OIE, en comunicación dirigida al Gobierno Nacional.

Colombia, que hab√≠a perdido la certificaci√≥n en junio de 2009 por un brote de fiebre aftosa en porcinos que se present√≥ en el municipio de Ipiales en Nari√Īo, logr√≥ demostrar a la OIE que era un virus de Ecuador, y que el pa√≠s se encuentra inmunizado y protegido.

La nueva certificaci√≥n no incluye al departamento del Norte de Santander ¬Ėque no estaba en la certificaci√≥n inicial- y tampoco contempla el √°rea declarada como zona de contenci√≥n, que contiene cerca de 10.000 bovinos.

Negocios

Ahora vehículos

En 2009, 164 ganaderos adquirieron 307 equipos para la agricultura y la ganader√≠a, por un valor de $18.900 millones. En los dos a√Īos de vida del Programa de Mecanizaci√≥n de Fedeg√°n, cerca de 500 ganaderos se han beneficiado con la compra de m√°s de 800 equipos a precios m√°s bajos que los del mercado, con un ahorro de $6.000 millones. La capitalizaci√≥n adicional del sector por este programa supera los $40.000 millones.

Alfonso Bejarano, director del programa, se√Īala que en 2010 se continuar√° trabajando con equipos Kubota, Khun, Gallignani, Mart√≠nez & Staneck, Jumil, New Holland, Ideagro, Agrotec, Inamec, Montana, Westfalia, Promet√°licos y Proindustrial y se dar√° inicio a la l√≠nea de veh√≠culos para el transporte de carga y personal a nivel de los ganaderos.

Consulte el Tecnig@n más cercano o en la línea gratuita Nacional 018000914289 o en Bogotá 7009198, y aproveche la oferta de equipos New Holland.

Publicada por
Contactar al periodista
Publicidad
Publicidad
Publicidad