Deleite su paladar en esta Semana Santa Comidas exquisitas, la otra pasi贸n de los santandereanos | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2010-04-15 19:51:05

Deleite su paladar en esta Semana Santa Comidas exquisitas, la otra pasi贸n de los santandereanos

El pescado y la comida de mar son unos de los platos fuertes infaltables en la mesa en 茅poca de Semana Santa. Es una tradici贸n que, sumada a las celebraciones religiosas, se convierte en un espacio importante para la uni贸n familiar.
Deleite su paladar en esta Semana Santa Comidas exquisitas, la otra pasi贸n de los santandereanos

S铆, un espacio alrededor de una comida le brinda la posibilidad a toda su familia de degustar exquisitos platos como langostas, cazuela de mariscos, pargo rojo, mojarra asada y espaguetis a la marinera, entre otros, as铆 como carnes rojas y blancas, verduras y alimentos t铆picos de la regi贸n.

Son varios los restaurantes que por estos d铆as no cerrar谩n sus puertas a los clientes. Por el contrario, la idea es conquistar el exigente paladar de los santandereanos, con sus especialidades y suculentas comidas.

Por esta raz贸n, si usted decidi贸 quedarse en Bucaramanga y hasta tiene familiares o amigos de otras regiones del pa铆s, no dude en llevarlos a comer en reconocidos restaurantes como los que participan de este informe comercial.

Para todos los gustos

聯La comida italiana y mediterr谩nea son especiales para esta 茅poca religiosa. La combinaci贸n de carnes y mariscos, acompa帽ada con pasta, es ideal聽 para seguir la tradici贸n de los siete potajes del Jueves Santo, con un men煤 especial聰, comenta Alfonso P茅rez Matera, un reconocido empresario chef, quien acompa帽a esta publicaci贸n.

La comida mediterr谩nea es perfecta para continuar con la tradici贸n de la 茅poca, y una de las ventajas de este restaurante es que se puede comer res y mariscos de acuerdo con las tradiciones religiosas de cada persona.

Aquellas personas que definitivamente no les gusta el pescado tienen opciones de carne rojas y blancas muy bien servidas, preparadas y decoradas, as铆 como la comida vegetariana.

Espaguetis a la marinera es uno de los platos fuertes en ese restaurante desde hace m谩s de 10 a帽os. Es la combinaci贸n perfecta entre mariscos,聽 pasta y una deliciosa salsa blanca o roja, explica Alfonso.

Variedades de platos con langosta, precios especiales para la temporada y atenci贸n todos los d铆as desde las 12:00 m. hasta las 11:00 de la noche, son parte de los servicios que ofrece este restaurante.

聯Contamos con una carta exclusiva, con precios especiales para domicilios, para que usted disfrute junto con su familia deliciosas cazuelas y lo mejor en comida para esta Semana Santa聰, agrega.

Platos y ambientes especiales

Variedad en el men煤 con espaguetis, carnes, arroces, cazuelas y langostas, har谩n inolvidable esta Semana Santa.Disfrutar de ambientes y espacios diferentes, variedad de comidas y la oportunidad de 聭pescar聮 su propio almuerzo son, entre otros, los servicios que ofrece el restaurante que gerencia Ernesto Vega.

La mojarra asada en piedras volc谩nicas, con un adobe 100% natural y sin grasas, es el plato fuerte de este negocio, que cuenta con tres sedes para que usted no solo almuerce, sino que tambi茅n haga algo diferente en la Semana Mayor.

聯Estamos ubicados por el Ca帽贸n del Chicamocha, con sede principal en la v铆a Piedecuesta, donde se puede disfrutar de un delicioso almuerzo en familia cualquiera de los d铆as santos聰, precisa el Gerente.

Otra de las sedes de este restaurante campestre est谩 ubicada en Pescadero. Este lugar cuenta con piscinas naturales con cascadas tipo rodadero, acuario natural, canchas de bolo, minitejo y voleibol playa, adem谩s de pista de baile y parqueadero vigilado y gratis.

聯All铆 tenemos un criadero聽 donde cultivamos las mojarras y la llevamos directamente al plato de los clientes. Lo bueno es que usted est谩 en contacto con la naturaleza, adem谩s puede pescar, acampar y disfrutar de una rico paseo en familia聰, a帽ade Ernesto.

Y si de aventura de trata puede trasladarse hasta el Parque Nacional del Chicamocha聽 donde adem谩s de la especialidad de la casa se puede conseguir cabro, sancocho gallina, parrillada y comida t铆pica de Santander.

Especialistas en comida de mar

Definitivamente los amantes de la comida de mar no tienen que salir de Bucaramanga para degustar los m谩s exquisitos y deliciosos platos en esta temporada, ya que se cuenta con un restaurante especializado en el tema.

All铆, todos los d铆as durante esta semana desde las 11:30 de la ma帽ana hasta las 4:00 de la tarde puede disfrutar desde ricos camarones en diversas presentaciones, hasta la聽 deliciosa langosta preparada con el toque perfecto de saz贸n y sabor.

La cazuela de mariscos es聽 uno de los platos fuertes de este restaurante, que seguro deleitar谩n su paladar y el de su familia.

Y si el gusto de los comensales quiere m谩s variedad, se puede degustar聽 un pargo rojo, langostinos o r贸balo, as铆 como variedad de mariscos preparados a su gusto.

Y que decir de un delicioso arroz con coco, patacones y ensaladas de la casa o el arroz en diferentes presentaciones, acompa帽antes de su comida favorita y especial para esta Semana Santa, que har谩n que las celebraciones religiosas sean m谩s placenteras.

Cangrejo y mucho m谩s聟

Una rica y deliciosa mojarra asada al carb贸n es el men煤 de la casa.Otras propuestas de comida de mar son el filete de r贸balo, paella marinera, cazuela de mariscos, salm贸n y casuela mixta con bagre y camarones, comenta Jos茅 Dom铆nguez Monroy, propietario de un restaurante que participa en este informe.

聯Contamos adem谩s con entradas, como muelas de cangrejo, camarones al ajillo y escabeche de r贸balo que cautivar谩n su apetito. Adem谩s, puede pedir a domicilio cualquiera de nuestros platos preparados especialmente para esta ocasi贸n y que disfrutar谩s en casa junto a sus seres queridos聰, agrega.

ES BUENO SABERLO...

Son varios los restaurantes que con sus especialidades en pescado y comida de mar se encargar谩n de complacer el paladar de los santandereanos en estos d铆as de Semana Santa. Recuerde que tambi茅n ofrecen diversos ambientes para que usted y su familia pasen un momento agradable y de聽 integraci贸n.

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