A 2010 le faltaría cacao para chocolatinas | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2010-04-18 05:00:00

A 2010 le faltaría cacao para chocolatinas

Para los expertos, el cacao a partir de 2010 será una materia prima que tenderá al alza, pues no hay grandes proyectos de siembra que se estén adelantando en el mundo para afrontar la creciente demanda, producto del mejoramiento de la crisis financiera mundial.
A 2010 le faltaría cacao para chocolatinas

En su último informe la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO, estima que la producción mundial de cacao tendrá una tasa de crecimiento anual de 2.2%

Y su producción en 2010 estará por el orden de 3.7 millones de toneladas.

En cuanto al consumo, este debería estar por 3,6 millones de toneladas. Viendo las proyecciones en el papel, este año saldría “ras con ras”, es decir, demanda y producción estarían en la misma balanza.

Sin embargo, la FAO estimó que ese equilibrio dependería de los precios de mercado, las existencias y fundamentalmente, de las condiciones meteorológicas.
Pues ahí es donde está el meollo del asunto, y el por qué con el cacao se tiene hoy un futuro negruzco debido al fuerte impacto del fenómeno de El Niño en los cultivares del mundo.

De acuerdo con José Omar Pinzón Useche, gerente de la Federación Nacional de Cacaoteros, Fedecacao, los efectos del fenómeno de El Niño, no solo se sintieron en Colombia sino en todo el planeta, principalmente, en aquellos países que son los verdaderos productores de la pepa, como los africanos.

“De acuerdo con las posturas de los expertos,  la producción mundial se vería mermada en más del 5%, lo que significa que en el mercado externo tendríamos unas 200 mil toneladas menos, lo que supone de un solo tajo, que habrá déficit y precios altos”, agregó el directivo.

Los precios

Y es que esa falta de grano ya se está viendo en los precios internacionales, que, según Pinzón Useche, en 2010 pueden estar en promedio en US$3.000 la tonelada, la cual si se toma una TRM de $1.938,6 (14 de abril), quiere decir, que se vende en $5.815.800.

Una muestra de esa tendencia se vive en los  contratos de futuros de cacao (de 10 toneladas cada uno) cuando cerraron en la Bolsa de Londres a US$3.092 pero llegaron a un máximo de US$3.200.

Frente a la oferta del grano, en el caso de Colombia que es muy similar a lo que se vive en el mundo del cacao, el directivo tomó datos del primer trimestre de 2010 y resaltó: “hubo escasez por el efecto del fenómeno de El Niño que redujo la cosecha y cuyo impacto se sintió con mayor rigor en las nuevas siembras o las que estaban en muy temprana edad y necesitaban del agua que no llegó, causando mortandad. Ello ocasionó pérdidas de frutos jóvenes, falta de floración, una deficiente mitaca en los departamentos donde se presenta y en general el prolongado estrés al que se vieron sometidos los árboles adultos”.

Para Pinzón Use-che, el país cacaotero no podrá atender los requerimientos de la industria, pues ese déficit, que en 2008 fue de 8 mil toneladas, puede llegar este año a las 12 mil toneladas.

Y todo por el fuerte impacto de El Niño, que si bien frena las enfermedades cuando no hay agua, también las atrae cuando llega.

Atractivo activo

En el mundo bursátil, al cacao lo ven como un importante activo con el cual se puede aplicar.

Por ejemplo, www.intereconomia.com, especializada en el mundo de los papeles, estima que el cacao se debe tener en cuenta en 2010.

Para los expertos, “dada la inestabilidad de los mercados de acciones y la incertidumbre futura sobre los mismos, vamos a proponer alguna interesante alternativa de inversión, en este caso nos fijamos en el mercado del cacao, cuyos fundamentales parecen apuntar hacia un mercado que podría continuar sobredemandado, aportando así, una importante presión alcista sobre los precios”.

Para estos corredores son varios factores que llevaran a que los precios del cacao sigan al alza: impacto de El Niño en las cosechas, clima político en Costa de Marfil, dependencia de la industria de la oferta de África y la recuperación económica global que aumentará la demanda.

“Nos encontramos con un mercado que podría continuar con la escalada alcista que ha venido protagonizado desde mediados de octubre de 2008, un rally del 87% hasta comienzos de diciembre de 2009”, sostienen.

Deben $25 mil millones

De acuerdo con Pinzón Useche, los efectos del fenómeno de El Niño en los cacaotales de Santander les dejó un retraso en el pago de deudas que ascienden a los $24 mil millones.

Por lo anterior, el directivo estima que el Gobierno Nacional debe diseñar un plan especial de refinanciación de esas deudas, pues no se podrá cumplir con el plan de pagos teniendo en cuenta que por el fuerte y prolongado verano, las siembras se interrumpieron y muchos frutos no maduraron.

“Están frenadas las siembras de 5 mil hectáreas desde finales de 2009 y hasta ahora, han aparecido las lluvias, con la desgracia de que han sido muy fuertes”, agregó.

Para el directivo, en la medida que se tenga una buena cosecha será mayor la amortización crediticia, pero el verano truncó ese propósito.

Bola de nieve

Los precios del cacao han sido como una especie de bola de nieve, que cada vez que da una vuelta hay que adicionarle unos dólares por tonelada.

Se han tenido cotizaciones que no se veían desde hace 30 años, y en los 38 meses su precio se ha duplicado, pues de estar en US$1.701 por tonelada se llegó al máximo histórico de US$3.424 en los primeros días de enero de 2010.

Según la Organización Internacional del cacao, el año anterior los precios externos del grano se incrementaron 29,5%.

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