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El Puerto tendrá nuevo matadero | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2010-05-05 05:00:00

El Puerto tendrá nuevo matadero

La Gobernación de Santander ratificó a Barrancabermeja como sede de una de las cinco plantas regionales de beneficio animal, que serán construidas en el departamento.
El Puerto tendrá nuevo matadero

La decisión, que fue tomada el pasado 26 de febrero por la mesa departamental para la constitución de plantas de beneficio animal, le permitirá al Puerto Petrolero contar con un ‘frigomatadero’ en el que se sacrifiquen las reces de toda la Provincia de Mares.

Después de conocerse los resultados de los estudios de prefactibilidad de las plantas de beneficio animal, el secretario de Agricultura de Santander, Darío Echeverry, manifestó que “a través de dicho estudio, se ratifica que en el departamento es factible instalar cinco plantas regionales, las cuales deberán garantizar el abastecimiento de carne en condiciones de inocuidad y precios razonables a toda la población”.

Según Javier Sarmiento, asesor de proyectos de la Unidad Municipal de Asistencia Técnica Agropecuaria, Umata, la norma le exige a los departamentos racionalizar los recursos para la implementación y manejo de las plantas de beneficio.

“El plan de racionalización de las plantas de beneficio busca que los recursos se inviertan de manera racional, y que no exista un matadero en cada municipio”, advirtió el funcionario.

Sarmiento indicó, que a más tardar en el año 2012 el nuevo matadero tiene que estar operando.

“La Ley establece que para 2012 el nuevo matadero debe estar en funcionamiento. Para esta fecha las plantas de sacrificio del barrio La Esperanza y la del área rural deben haber cerrado, para dar paso a la nueva planta de beneficio regional”, aclaró Sarmiento.

La mesa departamental estimó que la construcción de la nueva planta tendría un costo de entre $15 mil millones y $20 mil millones.

Capacidad

* Según la Umata, la planta de beneficio que estará ubicada en Barrancabermeja tendrá una capacidad para el sacrificio de 180 reces diarias.

* Los cinco municipios que contarán con una planta de sacrificio que albergará a las localidades que pertenecen a su provincia son: San Gil, Málaga, Barrancabermeja, Bucaramanga y Vélez.

LISTA

Región 3

Los municipios agrupados en esta región son:

* Sabana de Torres.

* Puerto Wilches.

* San Vicente de Chucurí.

* El Carmen de Chucurí.

* Betulia.

* Puerto Parra.

* Zapatoca.

* Cimitarra.

* Yondó.

* Barrancabermeja.

 

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