Panaderos se capacitar√°n | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2010-06-22 05:00:00

Panaderos se capacitar√°n

Una buena receta para mejorar sus negocios quieren cocinar los pasteleros y panaderos del departamento en el Cuarto Encuentro Regional del sector, organizado por la Federación Nacional de Comerciantes, seccional Santander, y el Sena.
Panaderos se capacitar√°n

En el encuentro, panaderos y comerciantes de la ciudad se capacitarán en temas de gerencia, administración y culinaria, con el objetivo de que apliquen este conocimiento para hacer sus negocios más productivos.

La actividad se realizar√° ma√Īana desde las 7:30 a.m. hasta las 6:00 p.m. en el Club Uni√≥n de Bucaramanga y su inscripci√≥n no tiene costo alguno, as√≠ que cualquier persona que trabaje en el sector panificador puede asistir.

Para la directora de Mercadeo de Fenalco Santander, Mar√≠a Eugenia Largo, este encuentro se hace para fortalecer a los peque√Īos empresarios del sector en el tema gerencial, para que tengan m√°s herramientas para sostener sus negocios.

Los conferencistas invitados son Ram√≥n Hernando Wilches Cuervo, experto en desarrollo empresarial, franquicias y emprendimiento; Fabio Convers Sorza, autor del libro Manual del Vendedor Profesional y Reflexiones para la Vida; y Yesid Castro, chef con 25 a√Īos de experiencia en docencia y especialista en pasteler√≠a, reposter√≠a y chocolater√≠a.

Al final del taller los asistentes recibir√°n un certificado del Sena, que acredita las horas de aprendizaje.

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