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Empresarios del bocadillo y la panela de Vélez participaron de Alimentec | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2010-06-27 05:00:00

Empresarios del bocadillo y la panela de Vélez participaron de Alimentec

Siguiendo con la estrategia de marketing territorial que la Adel V√©lez adelanta desde hace 4 a√Īos,¬† empresarios de las cadenas productivas de panela y bocadillo participaron como¬† expositores¬† del 8 al 12 de junio en Alimentec 2010.
Empresarios del bocadillo y la panela de Vélez participaron de Alimentec

Encuentro que se constituye en el más representativo de la industria alimenticia colombiana y latinoamericana en materia de alimentos procesados, hortifruticultura, bebidas, maquinaria, equipamiento, sumnistros, empaques, tecnología y servicios.  

Esta participaci√≥n se realiz√≥ en el marco del proyecto ¬ĎDesarrollo econ√≥mico local y comercio en Colombia¬í, financiado por la Uni√≥n Europea, Ministerio de Comercio Industria y Turismo y¬† Gobernaci√≥n de Santander.¬† Ejecutado en alianza con¬† Adel V√©lez en su rol de articulador por Fedagrosanboy por el sector panelero y¬† la Corporaci√≥n CYGA¬† por el sector de bocadillo.

El stand ubicado en el segundo piso del pabell√≥n 3 de Corferias contaba con 35 metros¬† cuadrados,¬† con una decoraci√≥n que resaltaba los atributos y fortalezas de la regi√≥n posicion√°ndola como territorio dulce de Colombia, con la presencia de un equipo de 6 profesionales en el √°rea de alimentos y agroindustria de la regi√≥n y de los representantes de empresarios de bocadillo de las asociaciones Asovele√Īos, Cooperativa El √Čxito y Guajava y de empresarios de panela representados en la Federaci√≥n de Productores Agropecuarios de Santander y Boyac√° ¬Ė Fedagrosanboy.

Dentro de los resultados del evento, se pueden destacar los siguientes:

75 contactos comerciales de los cuales 45  para la cadena productiva de la panela y 30 para  la cadena productiva del bocadillo.

Se concertaron 5 acuerdos comerciales correspondientes a 80 toneladas de panela mes, y 3 acuerdos de compra para el sector de bocadillo.

15 empresarios pertenecientes a las dos cadenas productivas y 6 profesionales de alimentos y agroindustria conocieron de las tendencias  del sector de alimentos  e identificaron  oportunidades de mercado.

Se expusieron las iniciativas de innovación de  producto  que adelantan las cadenas de panela y bocadillo.

¬ďCon la participaci√≥n exitosa de los empresarios de bocadillo y panela, re-presentando a la regi√≥n desde una posici√≥n no solo empresarial sino territorial, se da un paso m√°s en la consolidaci√≥n del Desarrollo Local de la regi√≥n y la promoci√≥n de la misma en el escenario nacional e internacional¬Ē, se√Īal√≥ Hugo Armando Rodr√≠guez Mantilla, Gerente de la Adel V√©lez.

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