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Estudiantes hicieron un viaje con mucho sabor | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2010-06-29 05:00:00

Estudiantes hicieron un viaje con mucho sabor

¬† Luego de emprender junto con un grupo de estudiantes el proceso de capacitaci√≥n para la Tecnolog√≠a en Gastronom√≠a del Sena, Juvenal Reinel y Natalia Velasco, habitantes de Socorro, cumplieron un a√Īo de formaci√≥n, en la cual uno de los proyectos contemplados era la internacionalizaci√≥n.
Estudiantes hicieron un viaje con mucho sabor

Sus conocimientos en comida, presentaci√≥n y en materia de servicios, permitieron que este a√Īo se vieran sus resultados, al ser seleccionados como los m√°s destacados por dichas competencias. ¬†¬†¬† ¬†¬ďEn mayo, un grupo de profesores de la Universidad San Ignacio de Loyola, visit√≥ el Centro Agrotur√≠stico Regional Santander del Sena, donde imparti√≥ formaci√≥n sobre Gastronom√≠a Latinoamericana, y en ese mismo proceso se desarroll√≥ un concurso para elegir a quienes por Santander viajar√°n para representar a la delegaci√≥n por Colombia y que estar√°n un mes en Per√ļ, con el fin de aprender y poner¬† en pr√°ctica estos conocimientos¬Ē, manifest√≥ Wilman Amaya Le√≥n, Director del Centro Agrotur√≠stico Regional Santander del Sena.¬†¬†

Esta tecnología nació en Socorro, ante la necesidad de fortalecer en ésta área a toda la provincia e internacionalizar los platos; objetivo que se está cumpliendo, indicó Amaya León.

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