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Prohíben vender la carne de perro en restaurantes chinos | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2008-07-12 08:58:40

Prohíben vender la carne de perro en restaurantes chinos

La carne de perro, que se sirve habitualmente en algunos restaurantes de Pekín, será prohibida durante los Juegos Olímpicos que se desarrollarán del 8 al 24 de agosto, para evitar molestar la sensibilidad de los visitantes extranjeros.La medida, adoptada por la Asociación de Restauradores de Pekín, se aplicará a los 112 establecimientos recomendados a los visitantes, pero los otros establecimiento de la ciudad también fueron llamados a respetarla.“Si un cliente pide carne de perro, el personal debe pacientemente sugerirle que pida otra cosa”, explicó la directora adjunta de la Oficina de Turismo de Pekín, Xiong Yumei.La Asociación de Restauradores indicó que excluirá a los establecimientos que no respeten la prohibición.La medida busca “respetar las costumbres de muchos países”, subrayó un responsable de los servicios alimentarios de la ciudad.Corea del Sur prohibió los platos con carne de perro en 1988, para evitar toda publicidad negativa.sabía usted que...la carne de perro es apreciada por sus cualidades nutritivas y las supuestas virtudes médicas, en especial contra la hipertensión?1 kilo de carne canina cuesta 36.800 wones, unos 28 dólares, que representaría unos 49 mil pesos colombianos.
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