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El baterista de Man√°, Alex Gonz√°lez, inaugura su restaurante en Nueva York | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2008-09-10 13:27:06

El baterista de Man√°, Alex Gonz√°lez, inaugura su restaurante en Nueva York

El baterista del popular grupo mexicano Man√°, Alex Gonz√°lez, hizo hoy realidad uno de sus sue√Īos al inaugurar junto con sus socios el tercer restaurante "de Santos" en la ciudad de Nueva York, que servir√° comida italo-mediterr√°nea.
El baterista de Man√°, Alex Gonz√°lez, inaugura su restaurante en Nueva York

El primero abri√≥ sus puertas hace nueve a√Īos en Puerto Vallarta y el segundo hace seis meses en Guadalajara, ambos en M√©xico. Todos ellos bajo el lema "porque la comida sabe mejor con m√ļsica".

El "de Santos" de Nueva York comenz√≥ su andadura tras tres a√Īos de intensa b√ļsqueda del lugar apropiado, explic√≥ el m√ļsico a la prensa.

El baterista bautiz√≥ tres de las bebidas que se sirven con el nombre de sus hijas: Rafaela, Nicky (Nicole) y Antonella, de entre tres y ocho a√Īos; y otra con el su sobrina Clo√©, hija de su socio Luis Miguel.

Un día, recordó, uno de los copropietarios le llamó para informarle que finalmente habían encontrado ese lugar.

"Me enviaron unas fotos y vine", se√Īal√≥ Gonz√°lez, quien cort√≥ la cinta junto a su esposa Adriana.

El lugar elegido ha sido antes el hogar de otros restaurantes y tuvo otros usos, pero siempre ligados a la m√ļsica, explic√≥.

En 1968 la cantante Janis Joplin vivió en uno de los apartamentos que ubican sobre el lugar, que el debut de Donna Summer fue en el sótano del local y que el guitarrista Jimmy Hendrick solía visitarlo, aseguró el componente de Maná.

Adem√°s, Edward Albee, escritor de "Who's Afraid of Virginia Woolf", obtuvo la inspiraci√≥n para el t√≠tulo de su obra por un escrito que estaba en el espejo del ba√Īo, a√Īadi√≥.

"Lo que quisiera es que cuando la gente entrara aqu√≠ dejara sus problemas fuera de la puerta y entrara a una atm√≥sfera, un ambiente muy relajado, muy c√°lido, con buena m√ļsica, que se echen unos buenos tragos y disfruten una deliciosa comida moderna", indic√≥.

El m√ļsico asegur√≥ que su intervenci√≥n en la sociedad se limita a los temas de dise√Īo, la m√ļsica, probar los platos y dar ideas.

Pero son sus socios Luis Miguel Amutio, Roberto Polesello y el chef Aldo Alo quienes "operan el barco".

"Para la comunidad latina hacía falta un lugar contemporáneo, para gente que le guste desde el House, al Rock and Roll, al jazz latino y bossa nova", indicó el batería, quien dijo que se "defiende en la cocina".

Mencionó además que será un lugar para exposiciones y sobre todo, donde artistas puedan ir sin ser molestados, "independientemente si llegan los paparazzi".

Sobre sus compa√Īeros de Man√° dijo que est√°n todos de vacaciones, y que el viernes √©l viajar√° a M√©xico para comenzar a trabajar en lo que ser√° el pr√≥ximo disco de la banda, que estar√≠a en el mercado para octubre de 2009.

"Creo que esto me está inspirando muchísimo. Venir a Nueva York, con gente tan maravillosa y con esta fusión cultural tan increíble, me llena mucho", aseguró.

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