Las cifras sobre la mesa serán las que dirán si el país debe o no importar arroz.
Publicado por: REDACCION ECONOMICA
Ese dato se tendrá el 8 de febrero de 2011.
A ese acuerdo llegaron la Federación Nacional de Arroceros, Fedearroz, y el ministerio de Agricultura.
El encargado de acopiar la información será la Bolsa Nacional Agropecuaria, ente que mediante convenio realizará un censo con los industriales.
Es decir, se va a cuantificar cuánto arroz se tiene realmente en las bodegas a 31 de diciembre.
De acuerdo con Rafael Hernández Lozano, gerente de Fedearroz, a esa cifra hay que sumarle la segunda cosecha de 2010, la cual está terminando de recolectarse.
Según el directivo, se plantaron aproximadamente 150 mil hectáreas, las cuales tendrán un rendimiento cercano al millón 50 mil toneladas de arroz paddy (con cáscara).
"La recolección será abundante pues esta siembra es de arroz riego, donde los promedio de producción son los más altos", agregó.
Hernández Lozano dijo que en principio se dijo que había que traer arroz, por los daños de la ola invernal; sin embargo, y a buena hora, se acordó un censo. "Es una forma sensata de proceder", agregó.
Desinformación
Frente a la especulación de los precios, el directivo dijo que todo obedece a la desinformación.
"Colombia tienen arroz para atender su demanda interna con suficiencia. Es cierto que la ola invernal se llevó unas 19 mil hectáreas principalmente en la Mojana Sucreña, pero también es cierto que favoreció una gran cantidad de áreas en el país. No se nos debe olvidar que el arroz es una planta semiacuática", sostuvo.
El directivo dijo que incluso hay zonas de La Mojana donde las aguas bajaron y se pudo volver a sembrar y hoy están recogiendo.
