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Domingo 05 de octubre de 2008 - 04:25 AM

Novedades del Agro

Cuba va tras plantas transgénicasCuba trabaja en la obtención de plantas transgénicas y dispone de algunas variedades en 'diferentes estadios de desarrollo', informó el vicedirector del Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología (CIGB), Carlos Borroto.

Publicado por: MARCO A. RODRÍGUEZ PEÑA

'El cultivo más adelantado en este momento es el de un maíz con dos caracteres modificados: será resistente al insecto denominado comúnmente ‘palomilla’, el cual constituye la plaga más importante para este grano en Cuba, y además a un herbicida', agregó el experto, citado por el diario Juventud Rebelde.'Somos una de las pocas naciones que (...) dominamos la tecnología y tenemos las posibilidades de llegar hasta el final del proceso con un resultado importante para el país', señaló.Borroto, también jefe del Programa Nacional de Biotecnología Agropecuaria, dijo que 'estamos enfrascados en ello (en la obtención de plantas transgénicas) de una manera seria y segura'  y destacó que 'aunque Cuba no siembra comercialmente organismos genéticamente modificados, estos pueden tener un impacto en su agricultura, si se manejan adecuadamente'.Subrayó que el proceso cumple 'varias etapas: la escala de laboratorio, la de casas de cultivos, la de parcela experimental, y de ahí a la penúltima fase, que consiste en desarrollar ensayos en distintos territorios, para probar el comportamiento del gen'.La cosecha de palma comestible en IraqEn Iraq no todo es guerra, por fortuna. Los campesinos cosechan una palma que se convierte en una fuente de entrada económica en varias aldeas de ese país. Por ejemplo, las mujeres son las que cargan los cajones con  zahdi , el fruto de esa palma.En el distrito de Kadhimiyah de Bagdad, los granjeros cosechan el zahdi cortando el racimo entero y dejándolo caer la tierra desde alturas que pueden superar los 8 metros.Los corozos son empaquetados y vendidos por US$150 la tonelada.Los corozos se utilizan como fruta fresca suave, frutos secos y además en la cocina, donde tiene múltiples usos que van desde sopas hasta jaleas y  jugos.Las semillas se empapan y se utilizan como forraje o en la fabricación del aceite para los jabones y los cosméticos.Gen para aumentar productividad del arrozHay un dicho que dice que el arroz se come como arroz. Y vaya si es cierto, pues este cereal es la base de la alimentación de medio planeta tierra, principalmente, de las poblaciones más pobres.De ahí, la importancia del descubrimiento del gen GlF1, el cual será muy útil para la producción de arroz de alto rendimiento. De acuerdo a lo establecido en www.agroBio.org, los más favorecidos serían los potenciales consumidores que tienen ese alimento para su supervivencia.Para Hong Ma, profesor de biología en la Universidad Estatal de Pensilvania, las investigaciones llevarán a incrementar el rendimiento del arroz a través del mejoramiento de la expresión de un solo gen. Según Zuhua He, profesor de biología de la Academia China de Ciencias y líder del equipo de investigación, 'el gen GIF1 es responsable de controlar la actividad de la enzima invertasa, localizada en las paredes celulares, y que convierte la sacarosa en sustancias que luego son utilizadas para crear almidón'.El gen GIF1 es 'especializado en el control de la actividad de la invertasa en una sección particular del grano (en el tejido vascular, que transporta los nutrientes), incluyendo los azúcares generados por la invertasa, para el desarrollo del grano'. Los investigadores esperan que el descubrimiento ayude a la creación de variedades híbridas que inclusive produzcan granos más grandes.Decodifican genoma del trigoUn equipo internacional de investigación liderado por investigadores franceses logró un avance importante en la decodificación del complejo genoma del trigo, base de la alimentación del 35% de la población mundial.De acuerdo con AFP, al reconstruir el mapa físico del mayor cromosoma del trigo (3B), estos investigadores abrieron el camino a la decodificación de la totalidad del genoma de este cereal.Esta decodificación podría ayudar a los científicos a desarrollar variedades de trigo más productivas y que resistan mejor a la sequía y a otros factores de estrés, estiman estos agrónomos cuyo estudio es publicado en la revista estadounidense Science del 3 de octubre.Pese a su gran importancia económica, el análisis del genoma del trigo (Triticum aestivum L.) está muy rezagado en relación al de otros cereales como el maíz, el arroz o el sorgo.Por eso, la mejora del trigo es lenta frente a los desafíos que debe enfrentar la agricultura, subrayó el Inra (Instituto nacional de investigación científica de Francia).Hasta ahora, la decodificación y exploración molecular del trigo a gran escala eran considerados 'imposibles' debido a la complejidad de su genoma, subrayó el Inra.El genoma del trigo tiene 17.000 millones de pares de bases, o sea, cinco veces más que el genoma humano y 40 veces más que el del arroz. Además, el 80% de las secuencias son repetidas y el genoma tiene seis juegos de cromosomas o 42 en total.'Los mapas físicos de cromosomas constituyen un instrumento precioso para localizar rápidamente genes de interés agronómico y poner a punto nuevos marcadores genéticos', añadieron.Camaroneros de Tailandia se van por lo verdeTailandia es un fuerte productor de camarón en el mundo. Ahora, quiere serlo, pero con un producto más amigable con el medio ambiente.De acuerdo a lo consignado en www.aquahoy.com, el país cuenta con un Plan Estratégico 2009-2011 que tiene como finalidad buscar 30 mil hectáreas con granjas camaroneras en manglares por año y recurriendo al uso de algas marinas en los estanques para absorción de desechos y residuos.De acuerdo con Thanwa Jitsanguan, vicepresidente para los proyectos especiales en la Universidad Katetsart, 'el objetivo es combinar el desarrollo industrial sustentable con la protección ambiental. Adherirse al concepto de ambiente seguro es bueno para los propios productores'.Los estanques camaroneros se limpiaba con conchas, pero las algas harán la misma labor, y de paso, generarían otra entrada económica.Sin embargo, incrementar las plantaciones de manglares llevaría a aumentar la imagen negativa de esa industria.Niwat Suteemechaikut, el director general del Departamento de Pesca, dijo que 'una producción mas higiénica y el concepto verde deben ser puntos fuertes que la industria debe emplear para promover sus productos en el extranjero, debido a la creciente preocupación sobre la seguridad de los alimentos'.Los tailandeses quieren dejar la dependencia del mercado americano a menos del 50% de las 370 mil toneladas que se colocan anualmente.Tailandia le apunta a una producción de 500 mil toneladas de camarones cada año, para expandirlas a todos los mercados internacionales.De estiércol a biocombustibleUna vaca produce diariamente más de 10 kilos de estiércol. En una ganadería esos desechos son un problema; pero como van las cosas, dejarían de serlo pues se podría utilizar como biocombustible para la calefacción y energía en las mismas granjas.Detrás de esa iniciativa más amigable con el medio ambiente están los científicos del Servicio de Investigación Agrícola, ARS, de E.U., un país que tiene que manejar el estiércol de 96,7 millones vacunos y 67,7 millones de porcinos.Para los ingenieros Keri Cantrell, Kyoung Ro y Patrick Hunt, en Carolina del Sur, se trabaja con una técnica llamada la gasificación mojada la cual convierte 'la lechada del estiércol mojado' en gases ricos en energía y agua más limpia para verter. 'Los desperdicios líquidos del cerdo pueden generar un potencial de energía neta comparable con el del carbón café', agregaron. Paralelamente están investigando métodos de convertir el estiércol en un tipo de carbón verde. 'Este carbón puede ser quemado en la granja para producir energía o transportado a las plantas de energía generada por carbón. También puede ser agregado al suelo, una práctica que podría reducir los gases de efecto invernadero secuestrando permanentemente el carbón en el suelo en forma del carbón verde', sostuvieron.Igualmente, se evalúan catalizadores para facilitar la conversión de 'syngas', el cual es producido cuando los desperdicios animales y (otra biomasa) son gasificados para producir combustibles líquidos.Chalupas para los manatíes de El CerritoEl Programa de Protección al Manatí en la Ciénaga de Paredes, ubicada en Sabana de Torres, continuará.Ese convenio seguirá luego de que el Ideam le donara a la alcaldía de Sabana de Torres, Santander, cinco botes e igual número de motores fuera de borda.De acuerdo con Ricardo José Lozano Picón, director del Ideam, el acuerdo permite a su vez 'brindar apoyo a los proyectos de investigación científica que se adelantan con la Universidad Industrial de Santander, la Universidad Nacional de Colombia, como también al Cabildo Verde de Sabana de Torres y Proecomanatí, con quienes esta alcaldía tiene convenios y llevan años dedicados a la protección del Manatí Antillano'.Como se recordará, en 2002 el Ideam entregó a la Asociación de Usuarios del Distrito del Río Lebrija, Asolebrija, esos botes y motores en comodato por cinco años.Pero al vencerse en 2008, el  alcalde de Sabana de Torres, Uriel Velandia solicitó la donación de esos bienes que tienen un valor aproximado a los $9 millones.Según Uriel Velandia ahora se tendrá una mayor 'disposición en época de verano, para poder cortar el pasto y el buchón para alimentar a los aproximadamente 50 manatíes que habitan en la ciénega de Paredes'.

Publicado por: MARCO A. RODRÍGUEZ PEÑA

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