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Substancias homicidas | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2008-10-07 01:52:56

Substancias homicidas

Si las autoridades colombianas y mundiales de hoy hubieran tenido que juzgar el trabajo de Sir Alexander Fleming, muy seguramente la humanidad no hubiera contado con la famosísima y benéfica penicilina que tantas vidas ha salvado.
Substancias homicidas

Lo decimos porque en la actualidad el t√©rmino ¬ďcontaminado¬Ē¬í tiene que ver con una asepsia injustificada, mal entendida y torpe que en la mayor√≠a de los casos el implementarla e imponerla obliga a la utilizaci√≥n de t√≥xicos letales, que de haber sido aplicados por esas mismas autoridades en el laboratorio del sabio ingl√©s, hubieran matado la posibilidad de que esa ben√©fica casualidad de la penicilina no se hubiera podido observar, estudiar y experimentar.

Lo que ocurri√≥ en el a√Īo veintinueve y que llev√≥ a la terap√©utica once a√Īos m√°s tarde Chain y Florey, no fue otra cosa que la aparici√≥n de un moho con caracter√≠sticas espec√≠ficas no muy distinto a los que hoy se presentan en los verdaderos alimentos sanos y que atacan con ignorante ah√≠nco las autoridades sanitarias mundiales.

Y vamos a referirnos a un caso específico, de los muchos que podríamos citar, lo que está sucediendo con el pan nuestro de cada día. Existen panaderías industriales que por serlo tienen sus casas matrices y centros de producción en sitios lejanos de los consumidores potenciales.

Para que el producto llegue sin contratiempos y en perfecto estado al consumidor final, despu√©s de desarrollar una f√≥rmula que contiene casi un setenta por ciento de agua, que produce una humedad excesiva (y muy rentable) para que no se produzcan los mohos con ayuda de la luz y el calor, recurren a atiborrarlos de qu√≠micos nocivos impidiendo que se deteriore. De lo que no nos damos cuenta es que el mismo, en t√©rminos de salud humana, sale deteriorado de la f√°brica, POR FORMULACI√ďN, ya que los venenos que aplican para matar esos mohos, aparentemente contaminantes, terminan haciendo el verdadero da√Īo a la salud humana.

Hemos podido ver hasta cuatro fichas t√©cnicas de qu√≠micos nocivos, como la Asodicarbonamida (para madurar la harina de trigo) el Propionato de Calcio, el √°cido asc√≥rbico (vitamina C) el SSL (un emulsificante que aumenta la capacidad de absorci√≥n de agua a las masas para hacerlas m√°s rentables), en las que aparecen como componentes de la f√≥rmula productos como el ars√©nico, el plomo y materiales pesados, que matan los mohos, le dan un provocativo aspecto al producto, pero se acumulan en el h√≠gado y van causando una intoxicaci√≥n latente, cuyas manifestaciones dependen del n√ļmero de unidades que podamos ingerir y que inexorablemente nos llevar√°n al deterioro de la salud en un tiempo indeterminado pero de segura aparici√≥n.

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