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Substancias homicidas | Noticias de santander, colombia y el Mundo

2008-10-07 01:52:56

Substancias homicidas

Si las autoridades colombianas y mundiales de hoy hubieran tenido que juzgar el trabajo de Sir Alexander Fleming, muy seguramente la humanidad no hubiera contado con la famos铆sima y ben茅fica penicilina que tantas vidas ha salvado.
Substancias homicidas

Lo decimos porque en la actualidad el t茅rmino 聯contaminado聰聮 tiene que ver con una asepsia injustificada, mal entendida y torpe que en la mayor铆a de los casos el implementarla e imponerla obliga a la utilizaci贸n de t贸xicos letales, que de haber sido aplicados por esas mismas autoridades en el laboratorio del sabio ingl茅s, hubieran matado la posibilidad de que esa ben茅fica casualidad de la penicilina no se hubiera podido observar, estudiar y experimentar.

Lo que ocurri贸 en el a帽o veintinueve y que llev贸 a la terap茅utica once a帽os m谩s tarde Chain y Florey, no fue otra cosa que la aparici贸n de un moho con caracter铆sticas espec铆ficas no muy distinto a los que hoy se presentan en los verdaderos alimentos sanos y que atacan con ignorante ah铆nco las autoridades sanitarias mundiales.

Y vamos a referirnos a un caso espec铆fico, de los muchos que podr铆amos citar, lo que est谩 sucediendo con el pan nuestro de cada d铆a. Existen panader铆as industriales que por serlo tienen sus casas matrices y centros de producci贸n en sitios lejanos de los consumidores potenciales.

Para que el producto llegue sin contratiempos y en perfecto estado al consumidor final, despu茅s de desarrollar una f贸rmula que contiene casi un setenta por ciento de agua, que produce una humedad excesiva (y muy rentable) para que no se produzcan los mohos con ayuda de la luz y el calor, recurren a atiborrarlos de qu铆micos nocivos impidiendo que se deteriore. De lo que no nos damos cuenta es que el mismo, en t茅rminos de salud humana, sale deteriorado de la f谩brica, POR FORMULACI脫N, ya que los venenos que aplican para matar esos mohos, aparentemente contaminantes, terminan haciendo el verdadero da帽o a la salud humana.

Hemos podido ver hasta cuatro fichas t茅cnicas de qu铆micos nocivos, como la Asodicarbonamida (para madurar la harina de trigo) el Propionato de Calcio, el 谩cido asc贸rbico (vitamina C) el SSL (un emulsificante que aumenta la capacidad de absorci贸n de agua a las masas para hacerlas m谩s rentables), en las que aparecen como componentes de la f贸rmula productos como el ars茅nico, el plomo y materiales pesados, que matan los mohos, le dan un provocativo aspecto al producto, pero se acumulan en el h铆gado y van causando una intoxicaci贸n latente, cuyas manifestaciones dependen del n煤mero de unidades que podamos ingerir y que inexorablemente nos llevar谩n al deterioro de la salud en un tiempo indeterminado pero de segura aparici贸n.

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