La meta es buscar los caminos de la tecnificación agrícola hasta el punto de lograr la certificación del organismo estatal.
Publicado por: ÉDGAR OMAR BUSTOS A
El pasado Foro de la Cadena Regional de la Mora que tuvo lugar en Piedecuesta, prendió los ‘motores’ de los cultivadores de este producto, pues desde entonces han tenido algunos encuentros con el Gobierno para definir estrategias de desarrollo, como la de presentar un proyecto ante el Instituto Colombiano Agropecuario ICA, para lograr su tecnificación.
El propósito es que Piedecuesta llegue a tener la certificación del mismo Gobierno Nacional para impulsar de este municipio de Santander, la comercialización hacia el interior y exterior del país.
Luis Antonio Jerez, presidente de la Asociación de productores agroindustriales de la vereda San Isidro, (Ecosan), informó que tras las charlas que se sostuvieron en el foro sobre la relevancia de cuidar la cadena productiva, “surgieron ideas como lo es el de unirnos, y dejar de andar como ruedas sueltas”.
Las propuestas de los moreros al ICA, es que se fortalezcan estas iniciativas como “iniciar con el ICA procesos de capacitación, articular con el Sena, procesos de de mercadeo o comercialización, lograr tener en Piedecuesta un Centro de acopio de la mora”, dijo Jerez.
De hecho, el representante del sector manifestó que esta propuesta va ligada igualmente con las iniciativas anunciadas por el Gobierno Municipal a través de la Oficina de Desarrollo Rural, por lo que la idea “es también empezar a buscar alianzas con el sector público y privado para impulsar más este renglón de la economía de nuestra región”.
Los productores precisaron que dentro de este proyecto se encuentran inicialmente un total de siete predios o fincas productoras de gran extensión en hectáreas de cultivos para trabajar con el Ministerio de Agricultura el proceso de tecnificación y certificación.
Adelacio Hernández, presidente de la Asociación Nacional de productores de mora, Asomoreros, añadió que el objetivo de los encuentros es que de una vez por todas, “los productores nos unamos para formar una gran industria en asocio con el Gobierno local y así evitar que nuestro producto quede en manos de las plazas mayoristas que en últimas son las que le ponen los precios y nos debilitan a nosotros desvalorizando el producto y bajando las ganancias”.
Según explicó Fredy Garzón, coordinador de Desarrollo Rural del Municipio, el Gobierno promueve desde ya un proceso de entrega de ayudas técnicas para convertir este sector en un renglón agroindustrial.
