Festival del café mostrará lo mejor de las cosechas
El Festival del Café llega a su III versión y pinta de lo mejor para este año, gracias a la promoción y organización que como siempre le imprime el director ejecutivo del Comité Departamental de Cafeteros de Santander, Néstor Serrano Capacho y el alcalde del Socorro, Alfonso Lineros Rodríguez.
Un sinnúmero de actividades académicas, recreaticas, X concurso de la mejor taza de café de Santander, concurso del mejor Juan Valdés, show de profesor Yarumo, noche de reinas del café, show cultural, y muchos otros eventos más se llevarán a cabo en el Socorro, del 19 al 21 de fevrero en la capital Comunera.
Invitación a cafeteros
Néstor Serrano Capacho, director ejecutivo del Comité departamental de Cafeteros de Santander, ofreció recientemente una rueda de prensa, donde cursó invitación a todos los cafeteros del departamento para que se den cita en este Municipio, “esperamos que este evento sea de gran agrado para todos los ciudadanos y el gremio de cafeteros, tendremos la visita del gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, Roberto Vélez, quien realizará un encuentro en el centro de integración de la vereda Árbol Solo, donde esperamos la presencia de 500 cultivadores, para escuchar los cafeteros y luego dará respuesta a inquietudes”.
Los finalistas
Confirmó que el festival está creado para “exaltar al cafetero que produce la mejor taza de café, ya tenemos los 10 finalistas, y esta vez tendremos algo nuevo que incluye la premiación de microlotes, por tal motivo los invitamos a traer 1.000 kilos, y de esta manera empezamos a volver comercial el concurso de la taza, cuya premiación se llevará a cabo el sábado en el parque”.
Compartiendo experiencias
En esta oportunidad se ofrecerá una jornada académica que contará con la presencia de un experto de Canadá, cuya temática será el consumo; otro experto de Antioquia disertará sobre valor agregado en el café y también se contará con la presencia de Oswaldo Acevedo, propietario de café El Roble, de la Mesa de los Santos, por tal motivo se invita a los caficultores que deseen ampliar conocimientos sobre posibilidades de exportación de café y cómo adquirir valores agregados, la cita será el sábado 20 a las 7:30 a.m. en centro cafetero del Socorro.