Viernes 23 de Febrero de 2018 - 12:01 AM

Fueron seleccionados los 10 finalistas de microlotes de café

Expertos catadores nacionales e internacionales, fueron los encargados de realizar la selección de “La Mejor de Taza de Café de Santander” donde se llevó a cabo la evaluación sensorial de cada uno de los microlotes participantes en este concurso que llega a la versión XII, y cuyos resultados se darán a conocer el sábado en el marco del V Festival Departamental del Café, en el Socorro.
suministrada/VANGUARDIA LIBERAL
Expertos catadores de café, nacionales e internacionales participaron en la selección de los 10 finalistas del concurso.
(Foto: suministrada/VANGUARDIA LIBERAL)

Funcionarios del Comité Departamental de Caferteros, informaron que la última catación se realizó en la oficina central de la Federación Nacional de Cafeteros, en las instalaciones de la Oficina de Calidad de Café Almacafé.

El sábadoa las 4:30p.m. se llevará a cabo en el Socorro, la presentación de los 10 finalistas, y se desarrollará una catación pública, y los finalistas participarán de un interesante taller. Desde ya se realizan todos los preparativos para el desarrollo de este evento que congregará a cientos de cultivadores de café, expositores, concursantes, y a la vez se llevará a cabo un extraordinario ciclo paseo por el sector rural cafetero. El alcalde del Socorro, Alfonso Lineros, hizo una invitación a propios y visintantes a disfrutar del evento auspiciado por la alcaldía local.

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