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Jueves 22 de Agosto de 2013 - 12:01 AM

Proponen crear la Semana del Café

A estudio por parte de los Concejales de San Gil se dejó la iniciativa de institu-cionalizar la Semana del Café propuesta por el productor Jhon Monroy, propietario de ‘Kafé Loma Verde’.
Nancy AcUña R.  /VANGUARDIA LIBERAL
El propietario de Kafé Loma Verde dio a conocer esa iniciativa de la semana del Café, en sesión del Concejo.
(Foto: Nancy AcUña R. /VANGUARDIA LIBERAL)

Para este productor, esa semana ayudaría a incrementar el agroturismo en la región, sería una oportunidad para dar a conocer la calidad del producto y se capacitaría a las juventudes sobre beneficios y bondades del producto.

Para Alexander Díaz López, secretario de Agricultura de San Gil, quien estuvo presente en la sesión del pasado miércoles, donde se presentó la iniciativa, es bueno fomentar el cultivo y las buenas prácticas que se adelantan en todos los cultivos.

“De parte de mi despacho está el compromiso de mirar cómo se puede tener en cuenta esta iniciativa para que dentro de esa semana se puedan desarrollar diferentes actividades como conferencias, feria nacional o internacional del café, demostraciones de cata de café, además de presentaciones culturales”, dijo el funcionario.

Agregó “para analizar esta propuesta detenidamente me reuniré con el productor Monroy y definir las actividades a desarrollar y para revisar si es viable su desarrollo”.

De ser aceptado se pasará como proyecto a las sesiones ordinarias de noviembre y se buscará incluirlo dentro del festival campesino o durante las ferias de San Gil, dijo.

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