‘Nuestro talento’ continúa cautivando con diseño, exclusividad e innovación con servicio y calidad, componentes claves de los empresarios santandereanos para ofrecer sus productos en el mercado local.
Publicado por: Luisa Fernanda Ruiz Villamizar
El deseo de innovar en la ciudad con productos propios, fue la razón principal por la cual Angie Alexa Daza Carvajal, estudiante de octavo semestre de Diseño Industrial y Natalia Stefanie Daza Carvajal, Ingeniera Industrial, crearon desde abril de 2009, ‘Cupcakes Bucaramanga’.
“Decidimos aprovechar la celebración del día de la madre para lanzar al mercado un producto innovador, con buen sabor y nuevas opciones de diseño de cubiertas, empaque e imagen corporativa, la cual tiempo después fue creada y registrada como ‘Cupcakes Bucaramanga’”, cuentan las jóvenes empresarias.
Inicialmente la empresa producía cupcakes en dos tamaños, pequeños y medianos, con cubierta decorativa, pero debido a la demanda del mercado se inició la producción y comercialización de tortas de cuarto de libra en adelante. “En la actualidad se despachan principalmente pedidos de tortas en porción individual con decoración personalizada, desde una unidad hasta más de cien”.
Durante este tiempo ‘Cupcakes Bucaramanga’ ha realizado convenios con restaurantes, empresas y discotecas de la ciudad, para quienes preparan los ponqués de cumpleaños y regalos corporativos.
Angie Alexa y Stefanie esperan que su empresa se consolide como una de las mejores en repostería, caracterizada por la calidad, innovación y buen servicio.
‘Cupcakes Bucaramanga’ comercializa sus ponqués y tortas a través de las redes sociales y medios electrónicos.
