Desde hace unas pocas décadas el mundo, particularmente los países más desarrollados de Europa, comenzaron a ver la basura...
'Tamal al Parque', una actividad para celebrar el Día Nacional del Tamal, en Piedecuesta
De acuerdo con Melisa Pedraza, coordinadora de la Oficina de Turismo del municipio, esta muestra gastronómica que reunirá a los mayores exponentes de producción de tamales de Piedecuesta, busca conmemorar este viernes el Día Nacional del Tamal y exaltar la labor de las fábricas que existen en el municipio y que son reconocidas a nivel nacional por la calidad del producto.
El tamal piedecuestano es una de las mayores delicias gastronómicas del oriente colombiano, alcanzando reconocimiento nacional e internacional.
Desde la administración municipal, extendieron la invitación a todos los habitantes de la región para que este viernes 24 de junio desayunen la mejor exquisitez gastronómica y de paso apoyen la economía de estas familias que sobreviven desde hace décadas de la producción del tamal.
La cita será a partir de las 7:00 de la mañana hasta las 12:00 del mediodía.