El mercado global de comida vegana superará los 34,24 mil millones de dólares para el 2028, según un estudio.

Existen muchas formas de practicar este estilo de vida vegano, que es una decisión totalmente libre.

El factor determinante de las preferencias alimentarias no es solo el sabor, sino también cómo lo metaboliza el organismo.

Expertos advierten sobre las amenazas que podríamos estar introduciendo en nuestros platos y nos brindan consejos sobre cómo lavar este alimento de manera correcta.

Las dietas vegetariana y vegana se asocian a reduccción del 14 % de todas las lipoproteínas que obstruyen las arterias.

Una estudiante de la UIS investigó la capacidad fotoprotectora y antioxidante que tienen plantas cultivadas en Santander.

A diferencia del vegetariano, el vegano suprime totalmente los alimentos de origen animal como lácteos y huevos.

El primer ministro belga, Alexander De Croo, afirmó este sábado que su país “necesita” los aviones de combate que posee y que la petición de Ucrania a sus aliados de que le suministren estos aparatos “concierne” más a otros países, si bien dejó claro que la única “linea roja” que ve en el apoyo a Kiev es el envío de tropas.