domingo 21 de marzo de 2010 - 10:00 AM

Los Bancos Forrajeros Mixtos

Cipav y Fedegán han trabajado, en los últimos siete meses, en el establecimiento de 90 hectáreas de Bancos Mixtos Forrajeros, BFM, en 20 regiones ganaderas y en la adaptación de protocolos para la siembra y manejo de plantas forrajeras en diferentes condiciones agroecológicas, como una estrategia para enfrentar el déficit de forrajes de calidad durante épocas críticas ya sea por sequía o por inundaciones.

Los resultados de este trabajo, que ha contado con aportes del Sena, van dirigidos a elevar la competitividad de pequeños ganaderos. Para su divulgación y transferencia se han llevado a cabo 16 días de campo, en 12 departamentos, en los que han participado 1.200 asistentes, quienes han encontrado en los BMF una solución a la crisis de alimentación y salud del ganado, que deja el Fenómeno de El Niño.

¿Qué son?

Los bancos mixtos forrajeros son cultivos intensivos de forrajes arbustivos (follajes ricos en proteínas, minerales y vitaminas) y herbáceos (caña de azúcar y pastos de corte, ricos en azúcares solubles y fibra), diseñados para maximizar la producción de hojas y de tallos, se pueden cortar, acarrear y suministrar a los animales durante todo el año.

Estas características los convierten en una excelente alternativa para mejorar la oferta alimenticia y el sostenimiento del ganado, además de que traen múltiples beneficios ambientales ligados a la protección del suelo, el reciclaje de nutrientes y la generación de sombra.

Hasta la fecha se han sembrado 39 predios de BMF en 28 municipios de 14 departamentos, de los cuales 21 están ubicados en clima caliente seco (53,5 has); 14 predios en clima caliente húmedo (28,8 has); 2 en clima frío seco (4 has) y 2 más en clima frío húmedo (4 has).

¿Cómo se hace un BMF?

Desde luego que para construir un banco mixto forrajero se debe tener en cuenta el tipo de suelo, el nivel freático, la fertilidad y clima (factores agroecológicos), junto con las preferencias de los productores ganaderos para seleccionar las especies forrajeras y los aspectos logísticos.

Como fuentes de proteína para el ganado se han sembrado 1.157.795 plantas propagadas por diferentes medios: botón de oro: 533.270 estacas, matarratón, 169.450 plántulas; leucaena, 269.000 plántulas; cratylia, 27.000 plántulas; ramio, 28.500 rizomas; nacedero, 16.500 estacas; morera, 9.100 estacas; bore, 3.200 yemas; tilo, 81.000 estacas; yuca, 18.000 estacas; acacia mangium, 1.475 plántulas; y otros árboles (Aliso, guácimo, melina y otros), 1.300.

Como fuentes de energía se utilizaron caña de azúcar (62 toneladas de caña), pasto elefante, pasto imperial y pasto india o guinea - variedad mombasa.

Juan Armando Sinisterra, director del proyecto, señala que para garantizar el establecimiento de los bancos mixtos forrajeros se llevó a cabo una selección de sitios en cada finca con base en la cercanía a viviendas y corrales, protección adecuada con cercas, suelos bien drenados, proximidad a fuentes de agua, acceso a fuentes locales de materia orgánica (compost, estiércol de ganado, suelo de corrales ganaderos, gallinaza y otros), sombrío moderado y disponibilidad de personal para el cuidado de viveros.

El proyecto apoyado con entusiasmo por los diferentes Tecnigan en cada región, se realizó con la colaboración de tres empresas reforestadoras de reconocida trayectoria en la producción de árboles: como son Refocosta, Madeflex (Reforestadora San Sebastián) y El Semillero (Viveros en Cereté e Ibagué), quienes produjeron la mayor parte de leucaena y matarratón, mientras que CIPAV se encargó de la producción de los demás materiales forrajeros.

La implementación de BMF, propuestos en el Plan Estratégico de la Ganadería 2019, contribuye a elevar la eficiencia e incremento del hato ganadero y, a la vez, a reducir el área dedicada a la ganadería extensiva en diez millones de hectáreas como un aporte al mejoramiento del medio ambiente.

Es una reconversión ganadera sin precedentes, que solo será posible mediante la adopción masiva de todas las modalidades de agroforestería pecuaria, que incluye sistemas silvopastoriles variados, como son: cercas vivas, barreras rompevientos y bancos mixtos forrajeros en áreas estratégicas.

Jurídica

Secuestros aquí y allá

El Diario Universal de Caracas publicó, en febrero 6, un artículo del periodista Pedro E. Piñate, en que advierte que de no cesar el terror agrario en Venezuela, se agravará el secuestro. Afirma que en la primera década de los 2000, este delito se multiplicó de manera considerable en Venezuela y disminuyó sensiblemente en Colombia, no sin advertir que la frontera goza de extraña impunidad.

Piñate llama al lector venezolano a una obligada reflexión a partir de la publicación del libro Acabar con el Olvido, de la Fundación Colombia Ganadera – Fundagán, en donde se analiza la violencia contra los ganaderos colombianos y el entorno rural, para concluir, de la comparación de las situaciones que se registran en los dos países, que en Venezuela se agravará el secuestro, la extorsión y el asesinato de ganaderos, junto a las expropiaciones y el desplazamiento.

Sanción a distribuidores de fertilizantes

La Superintendencia de Industria y Comercio (SIC), luego de comprobar que 50 distribuidores de productos fertilizantes vendían estos insumos a precios superiores a los establecidos en la metodología del Ministerio de Agricultura, los sancionó con multas por 400 millones de pesos. Gracias a medidas de este tipo, insumos como la urea, KCL (cloruro de potasio) y DAP (fosfato diamónico), vuelvan a ser utilizados por los ganaderos para la fertilización de las praderas y de esta forma mejorar la producción de carne y leche.

Actividad productiva

Competitividad a la baja

Con base en la información de los consensos ganaderos, la Oficina de Investigaciones Económicas de Fedegán ha indicado que para 2009 el costo de producir un litro de leche en Colombia fue de US$0.36, y de US$0.94 para producir un kilogramo de carne.
El nivel de estos indicadores, que tasan la eficiencia y productividad, permite afirmar que la competitividad colombiana se aleja mucho del contexto suramericano.

Brasil registra costos de producción para leche entre US$0.2 y 0.4 por litro, y para carne entre 35 a 40% por debajo de los registrados en Colombia. Para el caso de Argentina, los costos de producción de leche están alrededor de 20% por debajo de los de Colombia.

Carta Fedegán y Expedición Ganadera

Con un informe especial sobre indicadores productivos, reproductivos y económicos de la ganadería de leche, ceba y doble propósito, en el que participaron más de 400 ganaderos a través de los 'Consensos regionales' realizados en noviembre y diciembre de 2009, así como una serie de artículos sobre la pasada gira técnica a Boyacá –que tuvo como tema central las ganaderías de leche–, y la problemática sobre la fijación del precio para el productor, entre otros temas, comenzó a circular esta tradicional revista del gremio Ganadero. Suscripciones: corjuela@fedegan.org.co.

'Expedición Ganadera', el programa de televisión de los ganaderos, ahora tiene dos emisiones a la semana: martes y jueves, a las 8:15 PM, en el Canal 1.

Por su parte, 'Actualidad Ganadera', el boletín virtual, alcanzó la cifra récord de 55.000 abonados. Todos los ganaderos pueden suscribirse gratuitamente enviando un correo con sus datos personales a la dirección: rgarcia@fedegan.org.co.

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