Detrás de un trabajo hecho con amor y dedicación están Tathiana y Daniel García, dos hermanos que hoy ofrecen a los santandereanos un producto especial: convirtieron las nueces en mantequilla.
Tathiana y Daniel García son dos hermanos que decidieron convertir las nueces en mantequilla. En mayo, gracias a la decisión de mejorar los hábitos de alimentación, encontraron en las nueces una fuente de grasas saludable y la excusa perfecta para compartir con los santandereanos una receta hecha en casa. “Poco a poco fuimos añadiendo las nueces a nuestra alimentación, empezamos a crear recetas y fue ahí cuando las transformamos en mantequilla casera”, señala Tathiana.
Las circunstancias desatadas por la pandemia los llevaron a convertir su receta en una opción de negocio: “con mi hermano, quien siempre ha estado detrás de esta idea, empezamos a trabajar para crear una marca y un contenido que promoviera un estilo de vida más saludable y consciente, brindando información nutricional, ideas y recetas de cómo usar la mantequilla en casa”, agrega.
Las mantequillas de nueces son hechas en casa de forma artesanal. Los productos de ‘Nuts-up!’ son 100% naturales, sin aditivos y/o conservantes, con un único ingrediente principal: almendra, marañón, macadamia o pistacho. Los clientes también pueden escoger una mezcla de todas las nueces, con adicional de cocoa. Son ideales para acompañar batidos, helados, ensaladas, tortas y galletas.
“Hacemos las mantequillas dentro de un tiempo de 24 horas, bajo un cuidadoso protocolo de bioseguridad y ligeramente tostadas por nosotros en pequeñas cantidades. Nos centramos en realzar su verdadero sabor y aumentar las condiciones óptimas de consumo. Nuestros productos son aptos para diabéticos, veganos y celiacos”, comentan los hermanos García.
Esparcir amor es el principal propósito de este negocio que crece a partir del trabajo mancomunado de proveedores, insumos y materia prima que provienen de familias santandereanas, todas con el propósito de que a los hogares santandereanos lleguen productos con los que puedan mejorar su estilo de vida, además de disfrutar de un deleitable sabor y calidad.
Si desea conocer más de esta alternativa de consumo y apoyar el emprendimiento local, puede visitar sus redes sociales: @nutsup.co y hacer sus pedidos a través de la línea de WhatsApp 3046458284.
